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Produtores de leite do Rio Grande do Sul comemoram a volta da margem positiva na atividade ap\u00f3s um longo ciclo de pre\u00e7os apertados. Segundo informa\u00e7\u00f5es divulgadas pela Gadolando, os valores hoje pagos aos produtores, entre R$ 2,50 e R$ 2,70 por litro, j\u00e1 cobrem com folga o custo de produ\u00e7\u00e3o, estimado entre R$ 2,20 e R$ 2,30 \u2014 ainda assim, o setor considera a remunera\u00e7\u00e3o insuficiente para garantir investimentos e estabilidade a m\u00e9dio prazo. \n<\/p>\n
“Agora est\u00e1 tendo uma pequena margem, enquanto n\u00f3s viemos muito tempo sem margem”, resume o presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Gado Holand\u00eas do Rio Grande do Sul (Gadolando), Marcos Tang, ao comentar a mudan\u00e7a de cen\u00e1rio na pecu\u00e1ria leiteira ga\u00facha.<\/p>\n
A retomada tem respaldo nos n\u00fameros oficiais: o Conselho Parit\u00e1rio Produtores\/Ind\u00fastrias de Leite do Rio Grande do Sul (Conseleite\/RS) projetou R$ 2,4281 por litro como valor de refer\u00eancia para junho. Esse \u00edndice baliza as tratativas comerciais entre produtores e latic\u00ednios, mas n\u00e3o \u00e9 fixo \u2014 cada propriedade recebe um valor diferente, a depender da qualidade do leite entregue, do volume produzido e das bonifica\u00e7\u00f5es oferecidas pela ind\u00fastria compradora. \n<\/p>\n
Apesar dos sinais positivos, Tang pondera que o setor ainda opera longe do ideal. Na conta da Gadolando, um pre\u00e7o de refer\u00eancia pr\u00f3ximo a R$ 2,80 por litro seria o patamar necess\u00e1rio para dar f\u00f4lego real \u00e0 atividade, sem que isso pressionasse excessivamente o pre\u00e7o final ao consumidor.<\/p>\n
Um dos pontos mais sens\u00edveis levantados pela entidade \u00e9 a aus\u00eancia do varejo nas discuss\u00f5es que definem os rumos do setor. Hoje, segundo Tang, o debate sobre pre\u00e7os fica restrito a produtores e ind\u00fastria, deixando de fora um elo que tamb\u00e9m lucra com a comercializa\u00e7\u00e3o do leite. “No Conseleite, a ind\u00fastria e o produtor conseguem sentar juntos e debater, mas sentimos falta de discutir tamb\u00e9m com o varejo para amenizar os efeitos das crises, para todo mundo poder trabalhar junto e manter a cadeia”, diz o dirigente.\u00a0Para a Gadolando, ampliar essa mesa de negocia\u00e7\u00e3o \u00e9 o caminho mais eficaz para proteger o produtor nos per\u00edodos de crise, sem abrir m\u00e3o dos ganhos quando o mercado est\u00e1 aquecido.\u00a0 \n<\/p>\n<\/p><\/div>\n