![\"batata-doce\"](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/SP-aposta-em-batata-doce-para-ampliar-producao-de-etanol-e.jpeg\")
O governo de S\u00e3o Paulo<\/a><\/strong> formaliza nesta quinta-feira (23), durante a abertura da Batatec 2026, em Presidente Prudente (SP), uma parceria tecnol\u00f3gica para desenvolver novas cultivares industriais de batata-doce voltadas prioritariamente \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de etanol e biometano.<\/p>\n O acordo ser\u00e1 assinado entre a Secretaria de Agricultura e Abastecimento, por meio do Instituto Agron\u00f4mico (IAC-Apta), e a Agropecu\u00e1ria Vista Alegre, empresa do Grupo Better Beef. A iniciativa busca aproximar a pesquisa cient\u00edfica das demandas da ind\u00fastria, ampliando o potencial da cultura como mat\u00e9ria-prima para a gera\u00e7\u00e3o de combust\u00edveis renov\u00e1veis.<\/p>\n A coopera\u00e7\u00e3o prev\u00ea projetos conjuntos de pesquisa, desenvolvimento e inova\u00e7\u00e3o, al\u00e9m do interc\u00e2mbio de pesquisadores e da troca de conhecimento t\u00e9cnico entre as institui\u00e7\u00f5es.<\/p>\n Segundo o governo paulista, a proposta \u00e9 combinar a experi\u00eancia do IAC em melhoramento gen\u00e9tico com o conhecimento do setor produtivo sobre as caracter\u00edsticas agron\u00f4micas e industriais necess\u00e1rias para elevar o desempenho da batata-doce na produ\u00e7\u00e3o de bioenergia.<\/p>\n O Instituto Agron\u00f4mico j\u00e1 desenvolve cultivares de batata-doce com foco em produtividade, uniformidade das ra\u00edzes, resist\u00eancia a doen\u00e7as e adapta\u00e7\u00e3o \u00e0s diferentes condi\u00e7\u00f5es de cultivo do Estado.<\/p>\n Com o novo acordo, os pesquisadores passar\u00e3o a priorizar materiais voltados ao processamento industrial, buscando caracter\u00edsticas como:<\/p>\n Al\u00e9m disso, os estudos tamb\u00e9m avaliar\u00e3o o aproveitamento da biomassa e dos res\u00edduos do cultivo e do processamento para a gera\u00e7\u00e3o de biog\u00e1s e biometano, ampliando o potencial energ\u00e9tico da cultura.<\/p>\n Outro objetivo da parceria \u00e9 testar as novas cultivares em condi\u00e7\u00f5es comerciais de produ\u00e7\u00e3o, aproximando os resultados obtidos em laborat\u00f3rio da realidade do campo e da agroind\u00fastria.<\/p>\n O IAC \u00e9 uma das principais institui\u00e7\u00f5es brasileiras no desenvolvimento de cultivares de batata-doce. O programa de melhoramento gen\u00e9tico atende diferentes segmentos, incluindo alimenta\u00e7\u00e3o, ind\u00fastria, biofortifica\u00e7\u00e3o e mercado ornamental.<\/p>\n Entre os materiais desenvolvidos recentemente est\u00e1 a IAC Dom Pedro II<\/strong>, cultivar biofortificada que apresenta concentra\u00e7\u00e3o de carotenoides 64,71 vezes superior \u00e0 das variedades de polpa branca mais cultivadas no Estado de S\u00e3o Paulo e produtividade 48,6% maior que a principal cultivar utilizada pelos produtores paulistas.<\/p>\n O protocolo de coopera\u00e7\u00e3o ter\u00e1 vig\u00eancia inicial de 12 meses, podendo ser prorrogado. O acordo n\u00e3o prev\u00ea transfer\u00eancia de recursos financeiros entre as institui\u00e7\u00f5es, sendo que cada parte ser\u00e1 respons\u00e1vel pelos custos das atividades sob sua responsabilidade.<\/p>\n A parceria complementa outra iniciativa firmada entre o Governo de S\u00e3o Paulo e a Agropecu\u00e1ria Vista Alegre durante a Feicorte 2026.<\/p>\n Na ocasi\u00e3o, a Funda\u00e7\u00e3o Instituto de Terras do Estado de S\u00e3o Paulo (Itesp) assinou um protocolo de inten\u00e7\u00f5es para avaliar a implanta\u00e7\u00e3o de projetos produtivos em assentamentos estaduais do Oeste Paulista.<\/p>\n A proposta prev\u00ea estudos para o cultivo de 150 hectares de batata-doce<\/strong> destinados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de etanol e biometano, al\u00e9m de 80 hectares de eucalipto<\/strong> para gera\u00e7\u00e3o de biomassa. O projeto poder\u00e1 beneficiar cerca de 45 lotes rurais<\/strong>, promovendo gera\u00e7\u00e3o de renda e integra\u00e7\u00e3o entre agricultores, pesquisa e agroind\u00fastria.<\/p>\n S\u00e3o Paulo \u00e9 o maior produtor brasileiro de batata-doce. Em 2025, o estado colheu 149,5 mil toneladas<\/strong>, movimentando R$ 183,95 milh\u00f5es<\/strong> em Valor da Produ\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria (VPA), segundo dados do Instituto de Economia Agr\u00edcola (IEA\/Apta).<\/p>\n A regi\u00e3o administrativa de Presidente Prudente concentra a maior parte dessa produ\u00e7\u00e3o, com 81,5 mil toneladas<\/strong> colhidas no ano passado. O VPA regional alcan\u00e7ou R$ 100,27 milh\u00f5es<\/strong>, equivalente a 54,5%<\/strong> do valor gerado pela cultura em todo o estado.<\/p>\n A cadeia produtiva re\u00fane cerca de 180 produtores<\/strong> em munic\u00edpios como Alfredo Marcondes, \u00c1lvares Machado, Caiabu, Martin\u00f3polis, Narandiba, Pirapozinho, Presidente Bernardes e Santo Expedito.<\/p>\n Realizada entre os dias 23 e 26 de julho<\/strong>, no Centro de Eventos do IBC, em Presidente Prudente, a Batatec 2026 chega \u00e0 sua s\u00e9tima edi\u00e7\u00e3o com expectativa de receber cerca de 80 mil visitantes<\/strong>.<\/p>\n Durante a feira, o IAC apresentar\u00e1 pesquisas, materiais gen\u00e9ticos de alta produtividade e cultivares biofortificadas, al\u00e9m de variedades ornamentais. A programa\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica tamb\u00e9m contar\u00e1 com palestras sobre manejo, conserva\u00e7\u00e3o do solo, cr\u00e9dito rural<\/a>, sustentabilidade e novas tecnologias voltadas ao fortalecimento da cadeia da batata-doce no Brasil.<\/p>\n \n O post SP aposta em batata-doce para ampliar produ\u00e7\u00e3o de etanol e biometano<\/a> apareceu primeiro em Canal Rural<\/a>.<\/p>\n\n
Pesquisa mira maior rendimento industrial<\/h2>\n
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Programa re\u00fane cultivares para diferentes mercados<\/h2>\n
Projeto tamb\u00e9m beneficia assentamentos rurais<\/h2>\n
S\u00e3o Paulo lidera produ\u00e7\u00e3o nacional de batata-doce<\/h2>\n
Batatec 2026 re\u00fane pesquisas e inova\u00e7\u00f5es<\/h2>\n