{"id":37138,"date":"2026-07-16T09:28:56","date_gmt":"2026-07-16T13:28:56","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=37138"},"modified":"2026-07-16T09:28:56","modified_gmt":"2026-07-16T13:28:56","slug":"carne-bovina-e-suina-caem-no-atacado-em-julho-frango-segue-em-alta-diz-cepea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=37138","title":{"rendered":"Carne bovina e su\u00edna caem no atacado em julho; frango segue em alta, diz Cepea"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/competitividade-da-carne-sobe-frente-a-boi-mas-cai-em.jpg\" alt=\"su\u00ednos, aves, bovino, carne - exporta\u00e7\u00f5es de carnes, custos, frango\" \/><figcaption>Foto: Pixabay\/montagem<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os pre\u00e7os das carnes bovina e su\u00edna negociadas no mercado atacadista da Grande S\u00e3o Paulo recuaram na primeira quinzena de julho, enquanto a carne de frango resfriada registrou valoriza\u00e7\u00e3o no mesmo per\u00edodo, segundo levantamento do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/tag\/cepea\/\">(Cepea)<\/a>.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acordo com o Cepea, a queda das cota\u00e7\u00f5es da carne bovina e su\u00edna reflete o consumo dom\u00e9stico mais moderado no in\u00edcio do m\u00eas, quando a reposi\u00e7\u00e3o de estoques no atacado costuma ocorrer de forma mais cautelosa.<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Veja em primeira m\u00e3o tudo sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/previsao-do-tempo\/\" title=\"Previs\u00e3o e informa\u00e7\u00f5es sobre previs\u00e3o do tempo\">previs\u00e3o do tempo<\/a>: <\/em><a href=\"https:\/\/news.google.com\/publications\/CAAqBwgKMPKZlQswq_mqAw?hl=pt-BR&amp;gl=BR&amp;ceid=BR%3Apt-419\"><em>siga o Canal Rural no Google News!<\/em><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No mercado bovino, a desvaloriza\u00e7\u00e3o da arroba e a dificuldade de repassar pre\u00e7os ao varejo limitaram os neg\u00f3cios. Ainda assim, a oferta mais restrita de animais prontos para abate e o bom desempenho das exporta\u00e7\u00f5es evitaram quedas mais acentuadas. J\u00e1 na carne su\u00edna, apesar dos embarques aquecidos, a demanda interna enfraquecida manteve press\u00e3o sobre os pre\u00e7os.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O frango, por outro lado, seguiu em trajet\u00f3ria de alta. Segundo o Cepea, a prote\u00edna continua mais competitiva em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s demais carnes, favorecendo a substitui\u00e7\u00e3o por parte dos consumidores e sustentando a demanda.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para a segunda quinzena de julho, o Cepea avalia que o comportamento dos pre\u00e7os depender\u00e1 principalmente da rea\u00e7\u00e3o do consumo interno e da oferta de animais para abate. Se a demanda permanecer fraca, a press\u00e3o sobre os valores da carne bovina e su\u00edna deve continuar, enquanto o frango tende a seguir sustentado pela procura.<\/p>\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/pecuaria\/carne-bovina-e-suina-caem-no-atacado-em-julho-frango-segue-em-alta-diz-cepea\/\">Carne bovina e su\u00edna caem no atacado em julho; frango segue em alta, diz Cepea<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\">Canal Rural<\/a>.<\/p>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/pecuaria\/carne-bovina-e-suina-caem-no-atacado-em-julho-frango-segue-em-alta-diz-cepea\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: Pixabay\/montagem Os pre\u00e7os das carnes bovina e su\u00edna negociadas no mercado atacadista da Grande S\u00e3o Paulo recuaram na primeira<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28934,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-37138","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37138"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37138"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37138\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}