![\"\"](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Cruzamento-Beef-on-Dairy-gera-bezerros-de-alto-valor-no.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\nNo Rio Grande do Sul, a pr\u00e1tica de cruzamento conhecida como Beef on Dairy est\u00e1 ganhando destaque, unindo vacas leiteiras da ra\u00e7a Holandesa com touros de ra\u00e7as de corte, como Angus. Essa t\u00e9cnica visa transformar bezerros machos, antes considerados um problema na pecu\u00e1ria leiteira, em carne de alto valor agregado.<\/p>\n
Inova\u00e7\u00f5es na propriedade de Vacaria<\/h2>\n
Uma propriedade leiteira em Vacaria, fundada em 2019 por um grupo de investidores, possui 500 vacas em lacta\u00e7\u00e3o e utiliza ordenha robotizada, produzindo 20.000 litros de leite por dia. A fazenda busca efici\u00eancia gen\u00e9tica e alimentar, focando em animais mais produtivos e que gerem maior rentabilidade.<\/p>\n
Resultados do cruzamento<\/h2>\n\n- 93 bezerros Beef on Dairy nasceram na propriedade.<\/li>\n
- A carne resultante \u00e9 certificada e pode ter um pre\u00e7o 15% superior na ind\u00fastria.<\/li>\n
- Os bezerros s\u00e3o 50% Holandeses e 50% Angus, destacando-se pela qualidade.<\/li>\n<\/ul>\n
Desafios e perspectivas<\/h2>\n
A pr\u00e1tica vem se expandindo como uma alternativa vi\u00e1vel para o setor leiteiro, que enfrenta dificuldades. A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Angus e a Embrapa desenvolveram o selo Angusondeir, que certifica a carne resultante desse cruzamento, promovendo efici\u00eancia produtiva e sustentabilidade.<\/p>\n
Os produtores devem avaliar a viabilidade do sistema e entender os desafios que podem surgir. A expectativa \u00e9 que essa tecnologia traga um novo potencial de mercado, agregando valor tanto para a carne quanto para o leite.<\/p>\n
O post Cruzamento Beef on Dairy gera bezerros de alto valor no Sul do Brasil<\/a> apareceu primeiro em Canal Rural<\/a>.<\/p>\n
Desafios e perspectivas<\/h2>\n
A pr\u00e1tica vem se expandindo como uma alternativa vi\u00e1vel para o setor leiteiro, que enfrenta dificuldades. A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Angus e a Embrapa desenvolveram o selo Angusondeir, que certifica a carne resultante desse cruzamento, promovendo efici\u00eancia produtiva e sustentabilidade.<\/p>\n
Os produtores devem avaliar a viabilidade do sistema e entender os desafios que podem surgir. A expectativa \u00e9 que essa tecnologia traga um novo potencial de mercado, agregando valor tanto para a carne quanto para o leite.<\/p>\n
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