![\"Caf\u00e9\"](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/250527_CafeRobustaAmazonico_Enrique_Alves_florada-do-cafe.jpg\")
As inscri\u00e7\u00f5es para o 11\u00ba Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Caf\u00e9 de Rond\u00f4nia (ConCaf\u00e9) est\u00e3o abertas at\u00e9 o dia 28 de agosto<\/strong>. Promovido pelo governo de Rond\u00f4nia, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri), o objetivo do concurso \u00e9 reconhecer, valorizar e premiar os produtores de caf\u00e9s robustas amaz\u00f4nicos que se destacam pela qualidade e pelas pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis na cafeicultura. <\/p>\n As inscri\u00e7\u00f5es s\u00e3o gratuitas e podem ser realizadas de forma on-line, pelo link ou nos escrit\u00f3rios locais da Entidade Aut\u00e1rquica de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural de Rond\u00f4nia (Emater-RO).<\/p>\n Poder\u00e3o se inscrever no concurso os cafeicultores que produzirem lotes de caf\u00e9 robusta (Coffea canephora<\/em>) no estado de Rond\u00f4nia, na safra 2026, conforme o edital<\/a>. <\/p>\n Para efetivar a inscri\u00e7\u00e3o, o participante dever\u00e1 entregar uma amostra representativa do lote inscrito, contendo tr\u00eas quilos de caf\u00e9 beneficiado (pilado). As amostras dever\u00e3o ser entregues entre os dias 31 de agosto e 4 de setembro<\/strong> nos escrit\u00f3rios locais da Entidade Aut\u00e1rquica de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural de Rond\u00f4nia (Emater-RO).<\/p>\n O governador de Rond\u00f4nia, Marcos Rocha, ressaltou que o ConCaf\u00e9 \u00e9 uma importante ferramenta para fortalecer a cafeicultura e ampliar o reconhecimento da produ\u00e7\u00e3o do estado.<\/p>\n \u201cO ConCaf\u00e9 incentiva a qualidade, a inova\u00e7\u00e3o e a sustentabilidade, al\u00e9m de reconhecer o trabalho dos produtores, que contribuem para o desenvolvimento econ\u00f4mico do estado e levam o nome de Rond\u00f4nia cada vez mais longe\u201d<\/p>\n Para participar, cada cafeicultor dever\u00e1 apresentar uma amostra representativa do lote inscrito, contendo tr\u00eas quilos de caf\u00e9 beneficiado (pilado), acondicionados em embalagem transparente e resistente, devidamente identificada com o nome do participante, CPF, telefone e munic\u00edpio de origem da produ\u00e7\u00e3o, que ser\u00e3o codificadas.<\/p>\n Na codifica\u00e7\u00e3o imediata das amostras ser\u00e3o adotados procedimentos de prepara\u00e7\u00e3o, codifica\u00e7\u00e3o e apresenta\u00e7\u00e3o destinados a eliminar qualquer vi\u00e9s dos avaliadores e assegurar resultados estatisticamente confi\u00e1veis, bem como garantir o sigilo das informa\u00e7\u00f5es relativas \u00e0 origem das amostras e \u00e0 identidade dos participantes.<\/p>\n Ap\u00f3s o processo de codifica\u00e7\u00e3o, as amostras ser\u00e3o submetidas \u00e0 classifica\u00e7\u00e3o f\u00edsica, que ser\u00e1 realizada por profissionais habilitados, observando-se os crit\u00e9rios da Classifica\u00e7\u00e3o Oficial Brasileira (COB), estabelecida pela Instru\u00e7\u00e3o Normativa n\u00ba 8, de 11 de junho de 2003, do Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa). <\/p>\n A classifica\u00e7\u00e3o f\u00edsica ser\u00e1 conduzida por classificadores indicados pela Ag\u00eancia de Defesa Sanit\u00e1ria Agrosilvopastoril do estado de Rond\u00f4nia, Ag\u00eancia de Defesa Sanit\u00e1ria (Idaron) e por profissionais designados pela Comiss\u00e3o Organizadora.<\/p>\n Em seguida, ser\u00e1 a an\u00e1lise sensorial, realizada por profissionais certificados Q Robusta Grader, que avaliar\u00e3o os atributos da bebida conforme protocolos t\u00e9cnicos reconhecidos para caf\u00e9s da esp\u00e9cie Coffea canephora. Al\u00e9m disso, os participantes passar\u00e3o por uma avalia\u00e7\u00e3o de sustentabilidade, baseada em question\u00e1rio espec\u00edfico que considera as pr\u00e1ticas ambientais, sociais e econ\u00f4micas adotadas nas propriedades rurais.<\/p>\n A novidade da 11\u00aa edi\u00e7\u00e3o \u00e9 a cria\u00e7\u00e3o da Categoria Embalagem, que ser\u00e1 realizada pela primeira vez no ConCaf\u00e9. A nova modalidade reconhecer\u00e1 as embalagens de caf\u00e9 que se destacarem pela conformidade da rotulagem, identidade visual, funcionalidade, inova\u00e7\u00e3o, sustentabilidade e potencial de valoriza\u00e7\u00e3o comercial do produto.<\/p>\n Os produtores interessados dever\u00e3o realizar uma inscri\u00e7\u00e3o espec\u00edfica para essa categoria, por meio do formul\u00e1rio eletr\u00f4nico<\/a>, enviando imagens da embalagem e do r\u00f3tulo. A avalia\u00e7\u00e3o ser\u00e1 conduzida por uma comiss\u00e3o t\u00e9cnica formada por especialistas em design, marketing, agroneg\u00f3cio, comercializa\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s especiais, rotulagem e sustentabilidade.<\/p>\n O post Concurso reconhece os melhores caf\u00e9s robustas amaz\u00f4nicos; veja como participar<\/a> apareceu primeiro em Canal Rural<\/a>.<\/p>\nInscri\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
E<\/strong>tapas de classifica\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Novidade<\/h2>\n