![\"boi,](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Veja-como-ficaram-os-precos-da-arroba-do-boi-gordo.jpg\")
O mercado f\u00edsico do boi gordo registrou lentid\u00e3o nos neg\u00f3cios ao longo da semana. Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Iglesias, os pecuaristas relutam em entregar os animais nas atuais condi\u00e7\u00f5es de pre\u00e7o, enquanto os frigor\u00edficos que ainda operam com escalas encurtadas tentam sustentar a press\u00e3o baixista nas cota\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
No entanto, o especialista esclarece que as condi\u00e7\u00f5es para o produtor cadenciar o ritmo dos neg\u00f3cios s\u00e3o piores no momento, considerando o atual momento das pastagens, al\u00e9m da necessidade de girar os neg\u00f3cios nos confinamentos.<\/p>\n
Iglesias destaca que o virtual esgotamento da cota chinesa de 1,1 milh\u00e3o de toneladas de carne bovina \u00e9 um elemento importante a ser mencionado neste momento. “As ind\u00fastrias ainda operam com maior capacidade ociosa para se adequar a uma realidade de menor exporta\u00e7\u00e3o ao principal mercado do Brasil nos \u00faltimos anos.”<\/p>\n
O que esperar?<\/h2>\n
Os pre\u00e7os da arroba do boi gordo devem ter uma alta consistente no \u00faltimo trimestre do ano. A volta da demanda chinesa focada na cota de exporta\u00e7\u00e3o do Brasil em 2027, a forte procura esperada pelos Estados Unidos e o per\u00edodo auge de demanda no mercado interno tendem a dar sustenta\u00e7\u00e3o ao mercado.<\/p>\n
O coordenador da equipe de intelig\u00eancia de mercado da Scot Consultoria, Felipe Fabbri, acredita que a arroba deve superar a m\u00e1xima do ano at\u00e9 aqui, de R$ 360 na pra\u00e7a-base S\u00e3o Paulo. \u201cH\u00e1 uma soma de fatores que nos levam a crer neste comportamento, como a menor participa\u00e7\u00e3o de f\u00eameas em rela\u00e7\u00e3o aos machos, o que puxa o pre\u00e7o do boi intraanualmente.\u201d<\/p>\n
Al\u00e9m disso, o especialista ressalta que a partir de setembro, a tend\u00eancia \u00e9 a de que a movimenta\u00e7\u00e3o para o per\u00edodo eleitoral no Brasil intensifique a circula\u00e7\u00e3o de renda no pa\u00eds, al\u00e9m da gera\u00e7\u00e3o de empregos tempor\u00e1rios t\u00edpicos do fim do ano e a diminui\u00e7\u00e3o de encargos, somada \u00e0s bonifica\u00e7\u00f5es e festas de fim de ano.<\/p>\n
\u201cDo lado exportador, o setor j\u00e1 programa os abates e produ\u00e7\u00e3o de carne para enviar \u00e0 China e para os Estados Unidos fora das tarifas adicionais que os dois pa\u00edses imp\u00f5em ap\u00f3s a cota de volume superada. Outro destaque \u00e9 a esta\u00e7\u00e3o de monta no Brasil, que estimula a reten\u00e7\u00e3o de matrizes e, com isso, os pre\u00e7os atuais da reposi\u00e7\u00e3o devem puxar uma acelera\u00e7\u00e3o do quadro para o fim do ano\u201d, destaca Fabbri.<\/p>\n
M\u00e9dia da arroba do boi<\/h2>\n
Os valores do boi gordo, na modalidade a prazo, estavam assim no dia 9 de julho:<\/p>\n
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- S\u00e3o Paulo (Capital): <\/strong>R$ 330, baixa de 1,49% frente aos R$ 335 registrados no final da \u00faltima semana;<\/li>\n
- Goi\u00e1s (Goi\u00e2nia): <\/strong>R$ 315, recuo de 1,56% ante os R$ 320 do final da semana anterior;<\/li>\n
- Minas Gerais (Uberaba):<\/strong> R$ 310, retra\u00e7\u00e3o de 1,59% em compara\u00e7\u00e3o aos R$ 315 praticados no fechamento da semana anterior;<\/li>\n
- Mato Grosso do Sul (Dourados): <\/strong>R$ 320, sem mudan\u00e7as frente \u00e0 semana passada;<\/li>\n
- Mato Grosso (Cuiab\u00e1):<\/strong> R$ 320, decr\u00e9scimo de 3,03% perante os R$ 330 registrados no fechamento da semana passada;<\/li>\n
- Rond\u00f4nia (Vilhena): <\/strong>R$ 315, decl\u00ednio de 1,56% em rela\u00e7\u00e3o aos R$ 320,00 registrados no encerramento da semana passada.<\/li>\n<\/ul>\n
Mercado atacadista<\/h2>\n
O mercado atacadista se deparou com pre\u00e7os est\u00e1veis durante a semana. A elimina\u00e7\u00e3o precoce da sele\u00e7\u00e3o brasileira de futebol resultou em uma expectativa mais comedida de consumo de carne em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 Copa do Mundo. <\/p>\n
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“A carne bovina ainda perde competitividade se comparada \u00e0s prote\u00ednas concorrentes, em especial frente \u00e0 carne de frango”, lembra o analista. <\/p>\n
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- Quarto do dianteiro:<\/strong> cotado a R$ 20 por quilo, queda de 4,76% frente aos R$ 21 por quilo praticados na semana passada;<\/li>\n<\/ul>\n
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- Quarto do traseiro bovino:<\/strong> precificado a R$ 25,50 por quilo, sem mudan\u00e7as ante \u00e0 semana anterior.<\/li>\n<\/ul>\n
Exporta\u00e7\u00f5es de carne bovina<\/h2>\n
As exporta\u00e7\u00f5es de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 288,346 milh\u00f5es em julho at\u00e9 o momento (3 dias \u00fateis), com m\u00e9dia di\u00e1ria de US$ 96,115 milh\u00f5es, conforme dados da Secretaria de Com\u00e9rcio Exterior (Secex). <\/p>\n
A quantidade total exportada pelo pa\u00eds chegou a 45,169 mil toneladas, com m\u00e9dia di\u00e1ria de 15,056 mil toneladas. O pre\u00e7o m\u00e9dio da tonelada ficou em US$ 6.387,70.<\/p>\n
Em rela\u00e7\u00e3o a julho de 2025, houve alta de 43,9%<\/strong> no valor m\u00e9dio di\u00e1rio da exporta\u00e7\u00e3o, ganho de 25,1%<\/strong> na quantidade m\u00e9dia di\u00e1ria exportada e avan\u00e7o de 15%<\/strong> no pre\u00e7o m\u00e9dio.<\/p>\n
*Com informa\u00e7\u00f5es de Safras News<\/em><\/p>\n
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- Quarto do traseiro bovino:<\/strong> precificado a R$ 25,50 por quilo, sem mudan\u00e7as ante \u00e0 semana anterior.<\/li>\n<\/ul>\n
- Quarto do dianteiro:<\/strong> cotado a R$ 20 por quilo, queda de 4,76% frente aos R$ 21 por quilo praticados na semana passada;<\/li>\n<\/ul>\n
- Goi\u00e1s (Goi\u00e2nia): <\/strong>R$ 315, recuo de 1,56% ante os R$ 320 do final da semana anterior;<\/li>\n