{"id":36318,"date":"2026-07-06T11:53:51","date_gmt":"2026-07-06T15:53:51","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=36318"},"modified":"2026-07-06T11:53:51","modified_gmt":"2026-07-06T15:53:51","slug":"interligados-ensina-a-preparar-o-tamagoyaki-omelete-japonesa-tradicional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=36318","title":{"rendered":"Interligados ensina a preparar o Tamagoyaki, omelete japonesa tradicional"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Interligados-ensina-a-preparar-o-Tamagoyaki-omelete-japonesa-tradicional.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>O programa Interligados apresentou uma receita tradicional japonesa, o Tamagoyaki, uma omelete feita com ovos frescos e uma combina\u00e7\u00e3o de sabores doces e salgados. A receita foi ensinada pelo professor Cl\u00e1udio Yoshida, que possui mais de 20 anos de experi\u00eancia na culin\u00e1ria japonesa.<\/p>\n<h2>Capital do ovo<\/h2>\n<p>Bastos, localizada no interior de S\u00e3o Paulo, \u00e9 conhecida como a capital do ovo, produzindo mais de 22 milh\u00f5es de ovos por dia. A cidade abriga uma grande col\u00f4nia japonesa, que trouxe diversas tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias, incluindo a do Tamagoyaki.<\/p>\n<h2>Ingredientes e preparo<\/h2>\n<ul>\n<li>Ovos frescos<\/li>\n<li>Caldo de peixe feito com peixe bonito<\/li>\n<li>A\u00e7\u00facar e sal na propor\u00e7\u00e3o de um para quatro<\/li>\n<\/ul>\n<p>O professor Cl\u00e1udio explicou que a mistura dos ingredientes deve ser feita de forma a garantir a homogeneidade, evitando o uso de liquidificador para n\u00e3o perder a consist\u00eancia da clara. A omelete \u00e9 frita em camadas, resultando em uma textura macia e saborosa.<\/p>\n<h2>Degusta\u00e7\u00e3o e dicas<\/h2>\n<p>Ap\u00f3s o preparo, a omelete foi servida e elogiada por sua combina\u00e7\u00e3o de sabores. O professor Cl\u00e1udio destacou que o Tamagoyaki pode ser consumido puro ou acompanhado de molhos, como o tar\u00ea, conforme o gosto de cada um.<\/p>\n<p>O programa incentivou os espectadores a experimentarem a receita em casa e a compartilharem suas experi\u00eancias no canal do YouTube.<\/p>\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/videos\/interligados-ensina-a-preparar-o-tamagoyaki-omelete-japonesa-tradicional\/\">Interligados ensina a preparar o Tamagoyaki, omelete japonesa tradicional<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\">Canal Rural<\/a>.<\/p>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/videos\/interligados-ensina-a-preparar-o-tamagoyaki-omelete-japonesa-tradicional\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O programa Interligados apresentou uma receita tradicional japonesa, o Tamagoyaki, uma omelete feita com ovos frescos e uma combina\u00e7\u00e3o de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":36319,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-36318","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36318"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=36318"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36318\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/36319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=36318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=36318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=36318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}