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O Rio Grande do Sul est\u00e1 intensificando as a\u00e7\u00f5es para implantar a rastreabilidade individual de bovinos com o objetivo de fortalecer a competitividade da pecu\u00e1ria ga\u00facha. O tema foi apresentado pelo secret\u00e1rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o da Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel e Irriga\u00e7\u00e3o (Seapi), M\u00e1rcio Madalena, durante painel realizado na XXI Jornada NESPro & II Congresso de Criadores, nesta ter\u00e7a-feira (24), em Porto Alegre. \n<\/p>\n
Durante a mesa-redonda \u201cA rastreabilidade como indutora de oportunidades para a pecu\u00e1ria\u201d, a Seapi destacou que consumidores e mercados internacionais v\u00eam exigindo cada vez mais informa\u00e7\u00f5es sobre a origem dos alimentos, al\u00e9m de garantias sanit\u00e1rias e ambientais. Segundo Madalena, a rastreabilidade re\u00fane esses requisitos e representa um novo est\u00e1gio na gest\u00e3o dos rebanhos. \u201cConsumidores e mercados internacionais exigem cada vez mais informa\u00e7\u00f5es sobre a origem dos alimentos, al\u00e9m de garantias sanit\u00e1rias e ambientais\u201d, ressaltou o secret\u00e1rio.<\/p>\n
A discuss\u00e3o foi baseada nas diretrizes do Plano Nacional de Identifica\u00e7\u00e3o Individual de Bovinos e B\u00fafalos (PNIB), lan\u00e7ado pelo Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria em dezembro de 2024. O programa prev\u00ea a identifica\u00e7\u00e3o individual dos animais em todo o territ\u00f3rio nacional de forma gradual, com integra\u00e7\u00e3o dos sistemas de informa\u00e7\u00e3o e conclus\u00e3o do processo at\u00e9 dezembro de 2032. A iniciativa busca fortalecer a certifica\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e a comprova\u00e7\u00e3o da origem dos animais. \n<\/p>\n
De acordo com a Seapi, o Rio Grande do Sul vem se preparando para a implanta\u00e7\u00e3o da rastreabilidade h\u00e1 v\u00e1rios anos. Entre as medidas adotadas est\u00e3o a utiliza\u00e7\u00e3o da rastreabilidade individual na cadeia leiteira desde 2017, a inclus\u00e3o do tema entre os projetos estrat\u00e9gicos do Estado em 2023, a cria\u00e7\u00e3o de um grupo de trabalho em 2024, miss\u00f5es t\u00e9cnicas para conhecer o sistema uruguaio de identifica\u00e7\u00e3o animal e o in\u00edcio de projetos de identifica\u00e7\u00e3o individual de bovinos em propriedades p\u00fablicas.<\/p>\n
Atualmente, a cadeia leiteira conta com cerca de 1,2 mil animais identificados individualmente. Em 2025, o Estado iniciou um projeto-piloto de rastreabilidade para bovinos de corte, que est\u00e1 sendo testado em mais de 30 propriedades rurais. \u201cBuscamos ser o primeiro Estado da federa\u00e7\u00e3o a concluir a implanta\u00e7\u00e3o de um sistema de rastreabilidade individual de bovinos\u201d, afirmou Madalena. \n<\/p>\n
Para o secret\u00e1rio, a rastreabilidade deve ser encarada como uma oportunidade para os produtores e para toda a cadeia agropecu\u00e1ria do Estado. Entre os benef\u00edcios apontados est\u00e3o o aumento da competitividade, a valoriza\u00e7\u00e3o da prote\u00edna animal e a amplia\u00e7\u00e3o do acesso a mercados mais exigentes. \u201cA rastreabilidade deve ser vista como uma oportunidade para os produtores e para o setor agropecu\u00e1rio ga\u00facho\u201d, destacou.<\/p>\n
Tamb\u00e9m participaram da mesa-redonda Taulni Francisco Santos da Rosa, gerente executivo de Compra de Gado da Regi\u00e3o Sul da Minerva Foods; Fabr\u00edcio Karaim, diretor comercial da Radar Certifica\u00e7\u00e3o; e a m\u00e9dica veterin\u00e1ria Fernanda Costabeber.<\/p>\n<\/p><\/div>\n