![\"\"](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Cepea-aponta-mudancas-nos-custos-e-precos-das-proteinas-animais.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\nDados do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea) indicam mudan\u00e7as significativas nos custos e pre\u00e7os das prote\u00ednas animais no Brasil neste in\u00edcio de 2026. O levantamento revela uma queda na produ\u00e7\u00e3o de ovos e altas nos pre\u00e7os do frango e su\u00ednos.<\/p>\n
Produ\u00e7\u00e3o de ovos em queda<\/h2>\n
A produ\u00e7\u00e3o de ovos no Brasil recuou no in\u00edcio de 2026, com a produ\u00e7\u00e3o totalizando 995,5 milh\u00f5es de d\u00fazias para consumo. Este volume representa uma queda de 0,5% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2025 e uma redu\u00e7\u00e3o de 3,8% em compara\u00e7\u00e3o com o \u00faltimo trimestre do ano passado.<\/p>\n
Pre\u00e7os do frango em alta<\/h2>\n
Os pre\u00e7os da carne de frango continuam em alta, mesmo com uma produ\u00e7\u00e3o recorde. No in\u00edcio da segunda quinzena de junho, per\u00edodo em que a demanda normalmente diminui, o frango congelado foi cotado a R$ 7,29 por quilo, com um aumento de 3,70% desde o in\u00edcio do m\u00eas. O frango resfriado apresentou um pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 7,31 por quilo, com um aumento de 3,69% no acumulado de junho.<\/p>\n
Mercado de su\u00ednos<\/h2>\n
As cota\u00e7\u00f5es do su\u00edno vivo tamb\u00e9m subiram nos \u00faltimos dias, impulsionadas pela maior demanda. Segundo o Cepea, esta \u00e9 a primeira alta desde o Dia das M\u00e3es. No Paran\u00e1, o pre\u00e7o do su\u00edno vivo chegou a R$ 4,70 por quilo, com um aumento de 4,91% em apenas cinco dias. Contudo, o mercado ainda acumula uma queda de 0,42% desde o in\u00edcio de junho.<\/p>\n
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