{"id":33791,"date":"2026-06-05T10:37:28","date_gmt":"2026-06-05T14:37:28","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=33791"},"modified":"2026-06-05T10:37:28","modified_gmt":"2026-06-05T14:37:28","slug":"setor-lacteo-de-goias-mantem-estabilidade-em-maio-com-queda-de-058-na-cesta-de-derivados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=33791","title":{"rendered":"Setor l\u00e1cteo de Goi\u00e1s mant\u00e9m estabilidade em maio, com queda de 0,58% na cesta de derivados"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Setor-lacteo-de-Goias-mantem-estabilidade-em-maio-com-queda.jpeg\" alt=\"Leite\" \/><figcaption>Foto: Seapa<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>O setor l\u00e1cteo goiano apresentou estabilidade nos pre\u00e7os dos derivados comercializados no mercado atacadista em maio de 2026. De acordo com o Boletim de Mercado do Setor L\u00e1cteo Goiano, o \u00edndice da cesta de derivados registrou retra\u00e7\u00e3o de 0,58%, resultado das varia\u00e7\u00f5es distintas observadas entre os produtos analisados.<\/p>\n<p>O levantamento \u00e9 elaborado pela C\u00e2mara T\u00e9cnica e de Concilia\u00e7\u00e3o da Cadeia L\u00e1ctea de Goi\u00e1s e est\u00e1 dispon\u00edvel no site da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (<a href=\"https:\/\/goias.gov.br\/agricultura\/boletim-de-mercado-do-setor-lacteo-goiano\/\">Seapa<\/a>).<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Veja em primeira m\u00e3o tudo sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo:<\/em><a href=\"https:\/\/news.google.com\/publications\/CAAqBwgKMPKZlQswq_mqAw?hl=pt-BR&amp;gl=BR&amp;ceid=BR%3Apt-419\"><em> <\/em><strong><em>siga o Canal Rural no Google News!<\/em><\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-se-comportou-o-setor-em-maio\">Como se comportou o setor em maio<\/h2>\n<p>Entre os produtos avaliados, as maiores altas foram registradas no creme a granel, com valoriza\u00e7\u00e3o de 5,19%, e no leite condensado, que avan\u00e7ou 4,97%.<\/p>\n<p>Por outro lado, alguns derivados apresentaram queda nos pre\u00e7os:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Leite UHT integral: -5,44%;<\/li>\n<li>Leite em p\u00f3 integral: -1,18%;<\/li>\n<li>Queijo mu\u00e7arela: -0,61%.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Segundo o secret\u00e1rio de Estado da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, Ademar Leal, os resultados refletem caracter\u00edsticas pr\u00f3prias de cada segmento do mercado.<\/p>\n<p>\u201cA disponibilidade de informa\u00e7\u00f5es peri\u00f3dicas sobre o comportamento dos derivados contribui para uma leitura mais precisa do mercado. Esse conjunto de indicadores permite que os agentes da cadeia produtiva tenham mais seguran\u00e7a para avaliar tend\u00eancias e orientar suas decis\u00f5es, e esse \u00e9 justamente o prop\u00f3sito do Boletim do Setor L\u00e1cteo\u201d, destacou.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-e-calculado-o-indice\">Como \u00e9 calculado o \u00edndice<\/h2>\n<p>As publica\u00e7\u00f5es do Boletim do Setor L\u00e1cteo surgiram de iniciativa realizada pela Seapa e pelo Instituto Mauro Borges (IMB), com participa\u00e7\u00e3o da Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria de Goi\u00e1s (Faeg), do Sindicato das Ind\u00fastrias de Latic\u00ednios no estado de Goi\u00e1s (Sindileite\/GO), da Associa\u00e7\u00e3o Goiana de Supermercados (Agos) e da Organiza\u00e7\u00e3o das Cooperativas do Brasil (OCB).<\/p>\n<p>O \u00edndice considera a varia\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os de cinco produtos:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Leite UHT integral;<\/li>\n<li>Leite em p\u00f3 integral;<\/li>\n<li>Queijo mu\u00e7arela;<\/li>\n<li>Leite condensado;<\/li>\n<li>Creme a granel.<\/li>\n<\/ul>\n<p>O c\u00e1lculo leva em conta a participa\u00e7\u00e3o de cada item no mix m\u00e9dio da ind\u00fastria de latic\u00ednios goiana e os pre\u00e7os praticados no mercado atacadista.<\/p>\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/pecuaria\/leite\/setor-lacteo-de-goias-mantem-estabilidade-em-maio-com-queda-de-058-na-cesta-de-derivados\/\">Setor l\u00e1cteo de Goi\u00e1s mant\u00e9m estabilidade em maio, com queda de 0,58% na cesta de derivados<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\">Canal Rural<\/a>.<\/p>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/pecuaria\/leite\/setor-lacteo-de-goias-mantem-estabilidade-em-maio-com-queda-de-058-na-cesta-de-derivados\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: Seapa O setor l\u00e1cteo goiano apresentou estabilidade nos pre\u00e7os dos derivados comercializados no mercado atacadista em maio de 2026.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33792,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-33791","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33791"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=33791"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33791\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/33792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=33791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=33791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=33791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}