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![](\"https:\/\/www.agrolink.com.br\/upload\/imagens-resizes\/cb7423770e7f4afa8fd1beb3cdc338ec_858x483.jpg\")
\n Foto: Kadijah Suleiman<\/span><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n\n
A margem do Equivalente F\u00edsico (EF) da ind\u00fastria frigor\u00edfica de Mato Grosso apresentou melhora em maio de 2026, conforme an\u00e1lise semanal divulgada pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecu\u00e1ria. O indicador, que mede a diferen\u00e7a entre a receita obtida com a comercializa\u00e7\u00e3o da carne bovina com osso no atacado e o custo da arroba do boi gordo, registrou m\u00e9dia de -4,47% no per\u00edodo, avan\u00e7o de 0,75 ponto percentual em rela\u00e7\u00e3o a abril.
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Segundo o Imea, o resultado foi influenciado pelo maior distanciamento entre os pre\u00e7os da carne bovina no atacado e os valores pagos pela mat\u00e9ria-prima, favorecendo a rentabilidade da ind\u00fastria frigor\u00edfica. O instituto destacou que a margem permaneceu pr\u00f3xima da m\u00e9dia hist\u00f3rica de -4,62%, indicando um ambiente de mercado mais equilibrado. \u201cEm mai\/26, a margem do Equivalente F\u00edsico (EF), indicador que estima diferen\u00e7a entre a receita obtida da comercializa\u00e7\u00e3o da carne bovina com osso no atacado e a arroba do boi gordo, registrou m\u00e9dia de -4,47% em MT, avan\u00e7o de 0,75 p.p. em rela\u00e7\u00e3o a abr\/26.\u201d<\/p>\n
Para junho, a expectativa do instituto \u00e9 de continuidade da sustenta\u00e7\u00e3o do mercado. De acordo com o levantamento, a demanda interna tende a ser impulsionada pelas festividades tradicionais do per\u00edodo e pela Copa do Mundo, fatores que podem estimular o consumo de prote\u00edna bovina. Ao mesmo tempo, a demanda externa segue contribuindo para a firmeza do setor. \u201cPara jun\/26, o cen\u00e1rio segue sustentado tanto pela demanda interna, impulsionada pelas festividades tradicionais do per\u00edodo e pela copa do mundo, que tendem a estimular o consumo pela prote\u00edna, quanto pela demanda externa.\u201d
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O Imea tamb\u00e9m aponta que a oferta de animais pode influenciar o comportamento do mercado nas pr\u00f3ximas semanas. A expectativa de menor disponibilidade de bovinos para abate deve contribuir para a manuten\u00e7\u00e3o das condi\u00e7\u00f5es favor\u00e1veis observadas recentemente. \u201cDo lado da oferta, a expectativa de menor disponibilidade de animais tamb\u00e9m contribui para a sustenta\u00e7\u00e3o do mercado.\u201d<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n