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O Programa Gr\u00e3o Seguro discutir\u00e1 micotoxinas emergentes e a limita\u00e7\u00e3o no uso de gr\u00e3os em epis\u00f3dio ao vivo no dia 02 de junho, ter\u00e7a-feira, \u00e0s 19h30, pelo hor\u00e1rio de Bras\u00edlia. A transmiss\u00e3o ser\u00e1 feita direto de Chapec\u00f3 (SC), onde ocorre o XI Simp\u00f3sio Sul de P\u00f3s-Colheita de Gr\u00e3os, promovido pela Abrap\u00f3s, com participa\u00e7\u00e3o de representantes da Aurora, Pegasus Science e DSM Firmenich.<\/p>\n
O epis\u00f3dio ter\u00e1 como tema \u201cMicotoxinas emergentes e a limita\u00e7\u00e3o no uso de gr\u00e3os\u201d, assunto que ganha espa\u00e7o nas discuss\u00f5es t\u00e9cnicas ligadas \u00e0 p\u00f3s-colheita e ao aproveitamento de gr\u00e3os. Segundo informa\u00e7\u00f5es divulgadas pelo Programa Gr\u00e3o Seguro, a proposta \u00e9 reunir especialistas e representantes do setor para abordar o impacto do tema sobre a utiliza\u00e7\u00e3o dos gr\u00e3os na cadeia produtiva.<\/p>\n
A transmiss\u00e3o ao vivo contar\u00e1 com Arielson da Luz de Lima, da Aurora; Adriano Mallmann, da Pegasus Science; e Augusto Heck, da DSM Firmenich. Os convidados devem contribuir com a discuss\u00e3o a partir de suas \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o, em um formato voltado \u00e0 atualiza\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica e \u00e0 participa\u00e7\u00e3o do p\u00fablico.<\/p>\n
Debate ocorre durante simp\u00f3sio de p\u00f3s-colheita<\/strong><\/p>\n De acordo com o material de divulga\u00e7\u00e3o, o programa ser\u00e1 transmitido diretamente de Chapec\u00f3, em Santa Catarina, cidade que receber\u00e1 o XI Simp\u00f3sio Sul de P\u00f3s-Colheita de Gr\u00e3os. O evento \u00e9 promovido pela Abrap\u00f3s e re\u00fane discuss\u00f5es voltadas aos desafios da armazenagem, qualidade e uso dos gr\u00e3os ap\u00f3s a colheita.<\/p>\n A escolha do tema refor\u00e7a a import\u00e2ncia da p\u00f3s-colheita como etapa estrat\u00e9gica para o agroneg\u00f3cio. A limita\u00e7\u00e3o no uso de gr\u00e3os, quando associada a fatores de qualidade, pode gerar preocupa\u00e7\u00e3o para produtores, cooperativas, ind\u00fastrias e demais agentes da cadeia, especialmente em um cen\u00e1rio em que efici\u00eancia e seguran\u00e7a no aproveitamento da produ\u00e7\u00e3o s\u00e3o prioridades.<\/p>\n Gr\u00e3o Seguro ter\u00e1 transmiss\u00e3o ao vivo<\/strong><\/p>\n