{"id":32724,"date":"2026-05-25T14:05:29","date_gmt":"2026-05-25T18:05:29","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=32724"},"modified":"2026-05-25T14:05:29","modified_gmt":"2026-05-25T18:05:29","slug":"moagem-de-trigo-no-brasil-sobe-06-em-2025-aponta-abitrigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=32724","title":{"rendered":"Moagem de trigo no Brasil sobe 0,6% em 2025, aponta Abitrigo"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Moagem-de-trigo-no-Brasil-sobe-06-em-2025-aponta.png\" alt=\"Moagem de trigo no Brasil sobe 0,6% em 2025, aponta Abitrigo\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>A moagem total de trigo no Brasil atingiu 13,275 milh\u00f5es de toneladas em 2025, volume 0,6% superior ao de 2024, segundo a Pesquisa de Moagem 2025, divulgada nesta segunda-feira (25) pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria do Trigo (Abitrigo). O avan\u00e7o corresponde a 76.254 toneladas adicionais no per\u00edodo. O levantamento tamb\u00e9m apontou taxa m\u00e9dia de utiliza\u00e7\u00e3o de 76,6% da capacidade instalada das ind\u00fastrias.<\/p>\n<p>De acordo com a pesquisa, realizada em parceria com a consultoria Demanda, a extra\u00e7\u00e3o de farinhas ficou em 76,8%. Em nota, o presidente executivo da Abitrigo, Rubens Barbosa, afirmou que o resultado indica consumo sustentado pela oferta da ind\u00fastria ao varejo e ao setor de alimentos.<\/p>\n<p>O Paran\u00e1 manteve a lideran\u00e7a no processamento nacional, com 3,922 milh\u00f5es de toneladas, o equivalente a 30% da moagem total da amostra. Apesar disso, o estado registrou recuo de 1,1% em rela\u00e7\u00e3o a 2024. Na sequ\u00eancia, as regi\u00f5es Norte e Nordeste processaram 3,503 milh\u00f5es de toneladas, ou 26% do total, com crescimento de 4,7%.<\/p>\n<p class=\"canal-rural-cta\"><em>Receba no seu e-mail as not\u00edcias mais importantes do dia, an\u00e1lises de mercado e os principais fatos que movimentam o agroneg\u00f3cio: <a href=\"https:\/\/novidades.canalrural.com.br\/newsletter\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>assine a newsletter do Canal Rural<\/strong><\/a><\/em><\/p>\n<p>O Rio Grande do Sul moeu 2,002 milh\u00f5es de toneladas, com participa\u00e7\u00e3o de 15% e alta de 3,1%. S\u00e3o Paulo respondeu por 1,725 milh\u00e3o de toneladas, ou 13% do total, mas teve queda de 7,6%. O grupo formado por Centro-Oeste, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Esp\u00edrito Santo somou 1,542 milh\u00e3o de toneladas, com varia\u00e7\u00e3o de 0,1%. Santa Catarina processou 577,6 mil toneladas, avan\u00e7o de 7,8%.<\/p>\n<p>A pesquisa tamb\u00e9m mostra diferen\u00e7a regional no uso de trigo importado. Nas regi\u00f5es Norte e Nordeste, 95% da mat\u00e9ria-prima mo\u00edda tem origem externa. Em S\u00e3o Paulo, a participa\u00e7\u00e3o \u00e9 de 72%, e no agrupamento Centro-Oeste, MG, RJ e ES, de 64%. A depend\u00eancia \u00e9 menor no Rio Grande do Sul, com 18%, no Paran\u00e1, com 17%, e em Santa Catarina, com 8%.<\/p>\n<p>No mix de produtos, panifica\u00e7\u00e3o e pr\u00e9-misturas respondem por 30% da destina\u00e7\u00e3o das farinhas. Massas representam 18%, biscoitos 12%, embalagens de 1 quilo 10%, e p\u00e3es industriais e embalagens de 5 quilos, 9% cada. A amostra reuniu 105 empresas e 140 plantas moageiras.<\/p>\n<p>Os dados indicam estabilidade no processamento nacional, com diferen\u00e7as regionais na origem do trigo e no ritmo de moagem. A pesquisa n\u00e3o detalha, por\u00e9m, os efeitos sobre pre\u00e7os, margens industriais ou demanda futura, o que limita proje\u00e7\u00f5es mais amplas sobre o comportamento do setor no curto prazo.<\/p>\n<p class=\"news-source\"><strong>Fonte:<\/strong> Estad\u00e3o Conte\u00fado<\/p>\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/agricultura\/moagem-de-trigo-no-brasil-sobe-06-em-2025-aponta-abitrigo\/\">Moagem de trigo no Brasil sobe 0,6% em 2025, aponta Abitrigo<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\">Canal Rural<\/a>.<\/p>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/agricultura\/moagem-de-trigo-no-brasil-sobe-06-em-2025-aponta-abitrigo\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A moagem total de trigo no Brasil atingiu 13,275 milh\u00f5es de toneladas em 2025, volume 0,6% superior ao de 2024,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32725,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-32724","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32724"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32724"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32724\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/32725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}