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Foto: Pixabay<\/span>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
O mercado de carne de frango inicia outubro com comportamentos distintos em diferentes regi\u00f5es do pa\u00eds. Segundo informa\u00e7\u00f5es do Cepea (Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), o tradicional aumento na demanda, impulsionado pelo recebimento de sal\u00e1rios, tem elevado os pre\u00e7os da carne de frango em v\u00e1rias pra\u00e7as. Contudo, em algumas regi\u00f5es, o descompasso entre oferta e demanda levou a uma leve queda nas cota\u00e7\u00f5es do frango vivo.\n<\/p>\n
Os pesquisadores do Cepea destacam que, apesar dessa varia\u00e7\u00e3o regional, o aquecimento das vendas de cortes de frango e a manuten\u00e7\u00e3o de estoques em baixos n\u00edveis contribu\u00edram para ajustes positivos nos pre\u00e7os de todos os produtos analisados pelo Centro de Pesquisas. A eleva\u00e7\u00e3o dos valores reflete a demanda mais intensa, principalmente em um momento de reabastecimento de mercados e consumidores que t\u00eam priorizado a carne de frango devido ao seu custo-benef\u00edcio em compara\u00e7\u00e3o a outras prote\u00ednas.\n<\/p>\n
Enquanto isso, os produtores lidam com desafios relacionados \u00e0 oferta, buscando equilibrar a produ\u00e7\u00e3o para atender a demanda crescente sem gerar sobrecargas nos custos de cria\u00e7\u00e3o. O cen\u00e1rio promete seguir din\u00e2mico, com os pre\u00e7os podendo sofrer novas oscila\u00e7\u00f5es conforme a oferta se ajusta ao longo do m\u00eas.\n<\/p>\n
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