{"id":32460,"date":"2026-05-21T19:39:25","date_gmt":"2026-05-21T23:39:25","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=32460"},"modified":"2026-05-21T19:39:25","modified_gmt":"2026-05-21T23:39:25","slug":"14a-edicao-da-semana-nacional-da-carne-suina-e-lancada-em-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=32460","title":{"rendered":"14\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Semana Nacional da Carne Su\u00edna \u00e9 lan\u00e7ada em S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"


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Nesta quinta-feira, em S\u00e3o Paulo, foi lan\u00e7ada a 14\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Semana Nacional da Carne Su\u00edna, um evento que re\u00fane representantes da produ\u00e7\u00e3o, ind\u00fastria e varejo com o objetivo de fortalecer o consumo e ampliar as vendas dessa prote\u00edna no Brasil.<\/p>\n

Objetivos da campanha<\/h2>\n

A a\u00e7\u00e3o deste ano conta com a participa\u00e7\u00e3o de 21 redes de supermercados, incluindo grandes grupos nacionais e atacarejos. O principal objetivo \u00e9 promover a carne su\u00edna entre os consumidores, atrav\u00e9s de uma estrat\u00e9gia de educa\u00e7\u00e3o e aproxima\u00e7\u00e3o no varejo.<\/p>\n

Impacto no consumo<\/h2>\n

Segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Criadores de Su\u00ednos, a campanha busca aumentar a demanda e equilibrar os pre\u00e7os da carne su\u00edna, que atualmente apresenta um consumo m\u00e9dio de 20 kg per capita, um aumento significativo em rela\u00e7\u00e3o aos 13 kg registrados h\u00e1 16 anos.<\/p>\n

Desafios e oportunidades<\/h2>\n

Um dos desafios enfrentados \u00e9 combater preconceitos relacionados \u00e0 prote\u00edna, investindo em forma\u00e7\u00e3o e informa\u00e7\u00e3o para os consumidores. A expectativa do setor \u00e9 de um aumento nas vendas durante a campanha, com varia\u00e7\u00f5es regionais significativas, como um crescimento de at\u00e9 200% no Nordeste.<\/p>\n

Estrat\u00e9gia de mercado<\/h2>\n

A estrat\u00e9gia do varejo inclui capacita\u00e7\u00e3o das equipes e apresenta\u00e7\u00e3o dos produtos ao consumidor, destacando a carne su\u00edna como uma op\u00e7\u00e3o acess\u00edvel e vers\u00e1til. A procura por cortes mais magros e produtos pr\u00e1ticos tamb\u00e9m tem crescido, refletindo as prefer\u00eancias dos consumidores.<\/p>\n

O post 14\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Semana Nacional da Carne Su\u00edna \u00e9 lan\u00e7ada em S\u00e3o Paulo<\/a> apareceu primeiro em Canal Rural<\/a>.<\/p>\n


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