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Segundo a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo, as cooperativas v\u00eam ampliando a participa\u00e7\u00e3o da agricultura familiar paulista nas compras p\u00fablicas de alimentos. Por meio do Programa Paulista da Agricultura de Interesse Social (PPAIS), produtores organizados conseguem expandir mercado, aumentar a renda no campo e fortalecer o abastecimento de institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas. \n<\/p>\n
Com os avan\u00e7os registrados no PPAIS, o estado de S\u00e3o Paulo passou de R$ 17,2 milh\u00f5es em compras p\u00fablicas da agricultura familiar em 2023 para R$ 53,8 milh\u00f5es em 2025. Apenas nos quatro primeiros meses de 2026, o programa j\u00e1 soma R$ 36,8 milh\u00f5es comercializados.<\/p>\n
Desde 2023, o Programa Paulista da Agricultura de Interesse Social movimentou mais de R$ 128 milh\u00f5es em compras p\u00fablicas de alimentos produzidos por agricultores familiares e cooperativas de diferentes regi\u00f5es do estado. O programa \u00e9 considerado um dos principais instrumentos de apoio financeiro \u00e0 produ\u00e7\u00e3o rural paulista, ao garantir mercado para agricultores familiares por meio das compras institucionais.<\/p>\n
Coordenado pela Funda\u00e7\u00e3o Itesp, vinculada \u00e0 Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo, o PPAIS conecta a produ\u00e7\u00e3o da agricultura familiar \u00e0s compras p\u00fablicas estaduais, garantindo mercado, previsibilidade de renda e fortalecimento das cadeias produtivas regionais. Os alimentos adquiridos abastecem escolas, universidades, hospitais e unidades prisionais, promovendo seguran\u00e7a alimentar e incentivando a produ\u00e7\u00e3o paulista.<\/p>\n
Os n\u00fameros mostram a expans\u00e3o do programa nos \u00faltimos anos. Em 2023, o PPAIS movimentou R$ 17,2 milh\u00f5es em compras p\u00fablicas da agricultura familiar. Em 2024, o valor subiu para R$ 20,4 milh\u00f5es. J\u00e1 em 2025, o programa alcan\u00e7ou R$ 53,8 milh\u00f5es comercializados. Em 2026, apenas at\u00e9 abril, o volume j\u00e1 supera R$ 36,8 milh\u00f5es, mantendo o ritmo de crescimento e ampliando a participa\u00e7\u00e3o de cooperativas e produtores rurais no abastecimento das institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas estaduais. \n<\/p>\n
Os resultados refletem mudan\u00e7as promovidas pelo governo paulista, como o aumento do limite de venda por produtor e cooperativa de R$ 52 mil anuais para R$ 104 mil anuais, a amplia\u00e7\u00e3o do n\u00famero de produtos adquiridos pelo estado \u2014 incluindo o caf\u00e9 \u2014 e os mutir\u00f5es de emiss\u00e3o da DCOMP (Declara\u00e7\u00e3o de Conformidade ao Programa Paulista da Agricultura de Interesse Social), realizados pela Funda\u00e7\u00e3o Itesp para habilitar produtores e cooperativas junto ao programa.<\/p>\n
O secret\u00e1rio de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo, Guilherme Piai, afirmou que os n\u00fameros refor\u00e7am o compromisso do governo paulista com a agricultura familiar e com pol\u00edticas p\u00fablicas voltadas ao setor. \u201cS\u00e3o mais de R$ 128 milh\u00f5es movimentados pelo PPAIS desde 2023, levando renda para milhares de produtores e fortalecendo cooperativas em todas as regi\u00f5es do estado. O programa demonstra como pol\u00edticas p\u00fablicas bem estruturadas conseguem ampliar mercado, estimular a produ\u00e7\u00e3o e gerar desenvolvimento no campo ao mesmo tempo que garantem seguran\u00e7a alimentar\u201d, declarou.<\/p>\n
Novas cadeias produtivas v\u00eam ganhando espa\u00e7o dentro do programa. Al\u00e9m do crescimento do hortifruti, os segmentos de leite e caf\u00e9 passaram a ter maior participa\u00e7\u00e3o na atual gest\u00e3o. Em 2025, o Governo de S\u00e3o Paulo incluiu o caf\u00e9 torrado e mo\u00eddo nas compras do PPAIS, ampliando oportunidades para cooperativas da agricultura familiar e agregando valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o paulista.<\/p>\n
Segundo o analista de desenvolvimento agr\u00e1rio e gestor do programa, Cl\u00f3vis Etto, o fortalecimento das cadeias produtivas foi determinante para o desempenho recente do programa. \u201cO hortifruti j\u00e1 se consolidou em praticamente todas as regi\u00f5es do estado. Agora, o foco \u00e9 impulsionar cadeias estrat\u00e9gicas como leite e caf\u00e9, ampliando oportunidades para as cooperativas e agregando valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o da agricultura familiar\u201d, afirmou. \n<\/p>\n
A inclus\u00e3o do caf\u00e9 entre os produtos adquiridos abriu novas perspectivas para cooperativas paulistas. A Coopercuesta, da regi\u00e3o da Cuesta Paulista, est\u00e1 entre as beneficiadas pela medida. \u201cProduzimos entre 5 mil e 6 mil sacas de caf\u00e9 por ano, mas apenas cerca de 20% chegavam ao mercado Fair Trade internacional. Com o PPAIS, nossa expectativa \u00e9 ampliar significativamente o processamento e a comercializa\u00e7\u00e3o no mercado interno, levando mais estabilidade, renda e desenvolvimento para os produtores da regi\u00e3o\u201d, afirmou Lu\u00eds Carlos Josepetti Bassetto.<\/p>\n
A expectativa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo \u00e9 que o PPAIS mantenha o ritmo de crescimento ao longo do ano e alcance R$ 100 milh\u00f5es em compras p\u00fablicas apenas em 2026, ampliando as oportunidades de comercializa\u00e7\u00e3o para agricultores familiares, fortalecendo cooperativas e garantindo o abastecimento de equipamentos p\u00fablicos com alimentos produzidos no campo paulista.<\/p>\n<\/p><\/div>\n