![\"\"](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Aprosoja-critica-PLP-que-reduz-incentivos-fiscais-e-pode-elevar.png\")
Um estudo liderado por pesquisadores da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP) aponta que as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas podem provocar altera\u00e7\u00f5es importantes na composi\u00e7\u00e3o nutricional da soja. Segundo a pesquisa, o aumento da concentra\u00e7\u00e3o de di\u00f3xido de carbono (CO2), combinado com altas temperaturas e seca, pode elevar em at\u00e9 50% a produ\u00e7\u00e3o dos gr\u00e3os, mas reduzir a qualidade nutricional da cultura.<\/p>\n
- \n
- Veja em primeira m\u00e3o tudo sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo:<\/em>\u00a0siga o Canal Rural no Google News!<\/em><\/a><\/li>\n<\/ul>\n
O trabalho foi publicado na revista cient\u00edfica Food Research International<\/em> e utilizou modelagem preditiva por intelig\u00eancia artificial (IA) para avaliar os impactos simult\u00e2neos desses tr\u00eas fatores sobre a soja. A pesquisa foi conduzida pelo Laborat\u00f3rio de Fisiologia Ecol\u00f3gica de Plantas (Lafieco), do Instituto de Bioci\u00eancias da USP.<\/p>\n
De acordo com os cientistas, os gr\u00e3os produzidos sob esse cen\u00e1rio apresentaram redu\u00e7\u00e3o de 20% no teor de amido e queda de 6% na quantidade de prote\u00edna. Em contrapartida, houve aumento de 175% no teor de amino\u00e1cidos.<\/p>\n
O coordenador do Lafieco, Marcos Buckeridge, afirma que os resultados acendem um alerta para a nutri\u00e7\u00e3o animal, j\u00e1 que a soja \u00e9 uma das principais fontes proteicas utilizadas na alimenta\u00e7\u00e3o de rebanhos.<\/p>\n
\u201cEssa prote\u00edna diminui nos cen\u00e1rios dr\u00e1sticos de mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. Al\u00e9m disso, o gr\u00e3o perde amido, o que significa menos energia\u201d, resume o pesquisador.<\/p>\n
Efeito do CO2 sobre a planta surpreendeu pesquisadores<\/h3>\n
Segundo o estudo, o aumento do CO2 atmosf\u00e9rico tende a estimular o crescimento das plantas e aumentar a produ\u00e7\u00e3o de sementes. Al\u00e9m disso, o g\u00e1s tamb\u00e9m ajuda a reduzir os efeitos da seca, j\u00e1 que provoca fechamento parcial dos est\u00f4matos das folhas, diminuindo a perda de \u00e1gua.<\/p>\n
Os pesquisadores afirmam que o comportamento da soja diante da combina\u00e7\u00e3o dos tr\u00eas fatores surpreendeu a equipe.<\/p>\n
\u201cEu esperava que os tr\u00eas fatores de estresse se anulassem e o crescimento da planta n\u00e3o se alterasse muito. Me surpreendeu o fato de ela crescer mais sob tr\u00eas fatores de press\u00e3o\u201d, afirmou Buckeridge.<\/p>\n
Apesar do aumento na produ\u00e7\u00e3o, os cientistas observaram que a planta passa a direcionar mais carbono para fibras estruturais, como celulose e hemicelulose, reduzindo o teor de amido no gr\u00e3o.<\/p>\n
Intelig\u00eancia artificial ajudou a prever impactos<\/h3>\n
O estudo utilizou dados obtidos em experimentos controlados com soja submetida a condi\u00e7\u00f5es de seca, calor e aumento de CO2. Com essas informa\u00e7\u00f5es, ferramentas de intelig\u00eancia artificial foram usadas para prever o comportamento da planta diante do chamado \u201ctriplo impacto\u201d.<\/p>\n
Os testes foram realizados em c\u00e2maras especiais que simulavam concentra\u00e7\u00e3o elevada de di\u00f3xido de carbono, aumento de temperatura em at\u00e9 5\u00b0C e redu\u00e7\u00e3o da irriga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Os pesquisadores utilizaram um cultivar da Embrapa, o MG\/BR-46 (Conquista), amplamente estudado para simula\u00e7\u00f5es de seca em condi\u00e7\u00f5es semelhantes \u00e0s do campo.<\/p>\n
Pr\u00f3ximo passo ser\u00e1 identificar genes ligados \u00e0 adapta\u00e7\u00e3o<\/h3>\n
Agora, o grupo pretende identificar quais genes est\u00e3o relacionados \u00e0s respostas da soja aos diferentes fatores de estresse clim\u00e1tico. O objetivo \u00e9 desenvolver plantas mais adaptadas \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, sem perda significativa de prote\u00edna e energia nos gr\u00e3os.<\/p>\n
Os pesquisadores tamb\u00e9m querem aplicar a metodologia em outras culturas agr\u00edcolas, como a cana-de-a\u00e7\u00facar, para aprimorar modelos de previs\u00e3o dos impactos clim\u00e1ticos sobre a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola mundial.<\/p>\n
O post Mudan\u00e7as clim\u00e1ticas podem aumentar produ\u00e7\u00e3o de soja, mas reduzir valor nutricional do gr\u00e3o<\/a> apareceu primeiro em Canal Rural<\/a>.<\/p>\n