{"id":31904,"date":"2026-05-17T00:24:26","date_gmt":"2026-05-17T04:24:26","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=31904"},"modified":"2026-05-17T00:24:26","modified_gmt":"2026-05-17T04:24:26","slug":"mudanca-no-consumo-desafia-setor-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=31904","title":{"rendered":"Mudan\u00e7a no consumo desafia setor de alimentos"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>O comportamento de consumo das fam\u00edlias brasileiras passa por mudan\u00e7as que come\u00e7am a impactar diferentes setores da economia, incluindo a ind\u00fastria de alimentos e o varejo. A avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 de Sergio Cardoso, diretor de opera\u00e7\u00f5es na Itaobi Representa\u00e7\u00f5es, que aponta o avan\u00e7o das apostas online como um fator que vem alterando a destina\u00e7\u00e3o da renda dom\u00e9stica no pa\u00eds.&#13;\n<\/p>\n<p>Segundo a an\u00e1lise, parte crescente do or\u00e7amento das fam\u00edlias est\u00e1 sendo direcionada para plataformas de apostas esportivas e jogos online. O cen\u00e1rio preocupa porque, al\u00e9m do entretenimento, muitas pessoas passaram a enxergar as apostas como possibilidade de complemento de renda e at\u00e9 alternativa de investimento financeiro.<\/p>\n<p>Com isso, setores tradicionais da economia come\u00e7am a disputar espa\u00e7o dentro do or\u00e7amento do consumidor. Na ind\u00fastria aliment\u00edcia, alguns reflexos j\u00e1 s\u00e3o percebidos no dia a dia do mercado, principalmente no aumento da sensibilidade aos pre\u00e7os e na busca por produtos mais baratos.&#13;\n<\/p>\n<p>Entre os efeitos observados est\u00e3o a migra\u00e7\u00e3o para marcas de menor valor agregado, redu\u00e7\u00e3o dos volumes de compra, avan\u00e7o do atacarejo e maior compress\u00e3o das margens das empresas do setor. O movimento tamb\u00e9m alcan\u00e7a segmentos considerados mais resilientes, como o arroz, produto tradicional da cesta b\u00e1sica brasileira.<\/p>\n<p>De acordo com Cardoso, mesmo alimentos essenciais come\u00e7am a enfrentar um consumidor mais pressionado financeiramente e com a renda cada vez mais fragmentada entre diferentes despesas e formas de consumo digital.<\/p>\n<p>A avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 de que o setor de alimentos j\u00e1 n\u00e3o disputa apenas contra fatores tradicionais, como infla\u00e7\u00e3o, juros elevados ou desemprego. O avan\u00e7o da digitaliza\u00e7\u00e3o da economia e das plataformas de apostas cria uma nova concorr\u00eancia pela aten\u00e7\u00e3o, tempo e dinheiro das fam\u00edlias brasileiras.&#13;\n<\/p>\n<p>Para o executivo, compreender as mudan\u00e7as no comportamento de consumo ser\u00e1 um dos principais desafios da ind\u00fastria e do varejo nos pr\u00f3ximos anos, diante de um cen\u00e1rio que pode redefinir estrat\u00e9gias comerciais e h\u00e1bitos de compra em diferentes segmentos do mercado.<br \/>&#13;<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><script data-cfasync=\"false\">\n    !function (f, b, e, v, n, t, s) {\n        if (f.fbq) return; n = f.fbq = function () {\n            n.callMethod ?\n                n.callMethod.apply(n, arguments) : n.queue.push(arguments)\n        };\n        if (!f._fbq) f._fbq = n; n.push = n; n.loaded = !0; n.version = '2.0';\n        n.queue = []; t = b.createElement(e); t.async = !0;\n        t.src = v; s = b.getElementsByTagName(e)[0];\n        s.parentNode.insertBefore(t, s)\n    }(window, document, 'script',\n        'https:\/\/connect.facebook.net\/en_US\/fbevents.js');\n    fbq('init', '522546078623747');\n    fbq('track', 'PageView');\n<\/script><br \/>\n<br \/><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.agrolink.com.br\/noticias\/mudanca-no-consumo-desafia-setor-de-alimentos_514613.html\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O comportamento de consumo das fam\u00edlias brasileiras passa por mudan\u00e7as que come\u00e7am a impactar diferentes setores da economia, incluindo a<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2718,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[8,1,14],"tags":[],"class_list":["post-31904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-news","category-politica-agro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31904"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31904"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31904\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2718"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}