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A Embrapa Pesca e Aquicultura (Palmas-TO) desenvolveu uma tecnologia que pode promover uma economia de at\u00e9 7% no custo de alimenta\u00e7\u00e3o das til\u00e1pias cultivadas em tanques-rede. Esse \u00e9 o principal resultado da pesquisa que est\u00e1 sendo divulgada por meio do novo Comunicado T\u00e9cnico, j\u00e1 dispon\u00edvel gratuitamente. O estudo valida, para o Tocantins, uma tabela de alimenta\u00e7\u00e3o espec\u00edfica para a til\u00e1pia-do-nilo criada em tanques-rede \u2014 condi\u00e7\u00e3o predominante na piscicultura do estado. O lan\u00e7amento oficial da tecnologia ser\u00e1 na Agrotins, pr\u00f3xima quinta-feira (14), 10h, durante a VII Reuni\u00e3o T\u00e9cnica \u2013 Produ\u00e7\u00e3o de Peixes em Tanques-Rede nos Reservat\u00f3rios do Tocantins. O evento acontecer\u00e1 no Pavilh\u00e3o da Pesca e Aquicultura. \n<\/p>\n
\u201c\u00c9 uma tecnologia que valida, pela primeira vez para as condi\u00e7\u00f5es do Tocantins, uma tabela de alimenta\u00e7\u00e3o espec\u00edfica para a engorda da til\u00e1pia em tanques-rede. At\u00e9 ent\u00e3o, os produtores utilizavam tabelas desenvolvidas para outras regi\u00f5es, como os reservat\u00f3rios de Serra da Mesa e Cana Brava, em Goi\u00e1s\u201d, destaca a pesquisadora Ana Paula Oeda, l\u00edder da pesquisa.<\/p>\n
A valida\u00e7\u00e3o demonstrou que \u00e9 poss\u00edvel reduzir em 10% a quantidade de ra\u00e7\u00e3o fornecida, sem comprometer o crescimento, a sobreviv\u00eancia e o rendimento de carca\u00e7a dos peixes. Al\u00e9m do aumento na efici\u00eancia de utiliza\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00e3o (insumo mais caro em uma piscicultura), h\u00e1 redu\u00e7\u00e3o do impacto ambiental e aumento da rentabilidade da atividade.\u00a0O documento tamb\u00e9m fortalece a cadeia produtiva da til\u00e1pia no Tocantins, oferecendo orienta\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas aos piscicultores sobre boas pr\u00e1ticas de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A ra\u00e7\u00e3o representa at\u00e9 80% dos custos na engorda de til\u00e1pias, e pequenos ajustes podem reduzir significativamente o gasto do produtor, sem comprometer o desempenho dos peixes.<\/p>\n
A pesquisadora ressalta, no entanto, que a tabela ainda precisa ser validada em outros estados. \u201cA tecnologia pode ser aplicada em regi\u00f5es com condi\u00e7\u00f5es ambientais e sistemas produtivos semelhantes aos do Tocantins. No entanto, recomenda-se que a tabela seja ajustada e validada localmente, pois fatores como qualidade da \u00e1gua, manejo e densidade de estocagem podem influenciar o consumo e utiliza\u00e7\u00e3o da ra\u00e7\u00e3o e o crescimento dos peixes\u201d, ressalta. \n<\/p>\n
Pesquisadores testaram, no reservat\u00f3rio de Lajeado, uma adapta\u00e7\u00e3o da tabela tradicionalmente usada na regi\u00e3o de Serra da Mesa, comparando o manejo usual com outro que reduziu em 10% a taxa de alimenta\u00e7\u00e3o semanal. Os resultados comprovaram que a redu\u00e7\u00e3o n\u00e3o comprometeu o crescimento nem a convers\u00e3o alimentar dos peixes. Mantendo-se o desempenho zoot\u00e9cnico, o manejo otimizado diminuiu o custo final de produ\u00e7\u00e3o: um peixe que sairia por R$ 7,00\/kg, com o novo protocolo, pode chegar a R$ 6,51\/kg.<\/p>\n
A tabela validada apresenta, semana a semana, as recomenda\u00e7\u00f5es para produtores que trabalham com peixes entre 190 g e acima de 1 kg. O documento define n\u00famero de refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias (quatro), taxa de alimenta\u00e7\u00e3o (baseada no percentual da biomassa), n\u00edvel de prote\u00edna das ra\u00e7\u00f5es (32%) e granulometria dos pellets (de 4\u20136 mm, passando para 6\u20138 mm conforme o crescimento). A publica\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m traz exemplos pr\u00e1ticos de c\u00e1lculo da quantidade di\u00e1ria de ra\u00e7\u00e3o a partir da biomassa do viveiro \u2014 facilitando a ado\u00e7\u00e3o do manejo proposto.<\/p>\n
Nos estudos conduzidos pela Embrapa, os peixes passaram de 210 g para 936 g em 119 dias, com convers\u00e3o alimentar m\u00e9dia de 1,7 e taxa de sobreviv\u00eancia de 97%. Esses indicadores refor\u00e7am a seguran\u00e7a t\u00e9cnica da tabela para as condi\u00e7\u00f5es ambientais do Tocantins. \n<\/p>\n
Segundo Oeda, n\u00e3o basta o produtor apenas adotar os dados da tabela para obter economia nas despesas com ra\u00e7\u00e3o na cria\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias. \u201c\u00c9 fundamental tamb\u00e9m evitar sobras de ra\u00e7\u00e3o nos tanques-rede; utilizar comedouros; fixar hor\u00e1rios de alimenta\u00e7\u00e3o; realizar biometrias peri\u00f3dicas para acompanhar o crescimento dos peixes e, por fim, armazenar a ra\u00e7\u00e3o em condi\u00e7\u00f5es adequadas\u201d, ressalta a pesquisadora. Todas essas recomenda\u00e7\u00f5es est\u00e3o descritas no Comunicado T\u00e9cnico.<\/p>\n
Apesar de ter produzido apenas 700 toneladas de til\u00e1pia em 2024 \u2014 reflexo da recente regulamenta\u00e7\u00e3o dos tanques-rede no estado \u2014 o Tocantins possui um enorme potencial: a capacidade de suporte estimada \u00e9 de 290 mil toneladas por ano. A valida\u00e7\u00e3o de uma tabela alimentar regionalizada representa um passo importante para impulsionar o setor, reduzindo custos e aumentando a competitividade dos produtores locais.<\/p>\n<\/p><\/div>\n