{"id":31170,"date":"2026-05-11T15:50:35","date_gmt":"2026-05-11T19:50:35","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=31170"},"modified":"2026-05-11T15:50:35","modified_gmt":"2026-05-11T19:50:35","slug":"lula-sanciona-lei-que-fixa-porcentuais-minimos-de-cacau-em-chocolates","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=31170","title":{"rendered":"Lula sanciona lei que fixa porcentuais m\u00ednimos de cacau em chocolates"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Lula-sanciona-lei-que-fixa-porcentuais-minimos-de-cacau-em.png\" alt=\"Lula sanciona lei que fixa porcentuais m\u00ednimos de cacau em chocolates\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<p>O presidente da Rep\u00fablica, Luiz In\u00e1cio Lula da Silva, sancionou a lei 15.404\/2026, que estabelece porcentuais m\u00ednimos obrigat\u00f3rios de cacau em produtos comercializados como chocolate no Brasil. A medida foi publicada no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o (DOU) nesta segunda-feira (11) e entrar\u00e1 em vigor 360 dias ap\u00f3s a publica\u00e7\u00e3o. O texto tamb\u00e9m obriga a informa\u00e7\u00e3o do porcentual total de cacau nos r\u00f3tulos de produtos nacionais e importados.<\/p>\n<p>A norma havia sido aprovada pelo Senado Federal em ter\u00e7a-feira (15 de abril). Pela nova regra, a legisla\u00e7\u00e3o passa a diferenciar tecnicamente massa, pasta ou licor de cacau, manteiga de cacau e s\u00f3lidos totais de cacau, que incluem manteiga de cacau, massa de cacau e cacau em p\u00f3.<\/p>\n<p>Entre os par\u00e2metros definidos, o chocolate em p\u00f3 dever\u00e1 ter no m\u00ednimo 32% de s\u00f3lidos totais de cacau. No chocolate ao leite, o m\u00ednimo ser\u00e1 de 25% de s\u00f3lidos totais de cacau e 14% de s\u00f3lidos totais de leite ou derivados. Para o chocolate branco, a exig\u00eancia ser\u00e1 de 20% de manteiga de cacau e 14% de s\u00f3lidos totais de leite.<\/p>\n<p class=\"canal-rural-cta\"><em>Acompanhe os pre\u00e7os das principais commodities do agro, como soja, milho e boi, com atualiza\u00e7\u00e3o direta das principais pra\u00e7as do Brasil: <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/cotacoes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>acesse a p\u00e1gina de cota\u00e7\u00f5es do Canal Rural!<\/strong><\/a><\/em><\/p>\n<p>No caso da categoria \u201cchocolate\u201d, o m\u00ednimo ser\u00e1 de 35% de s\u00f3lidos totais de cacau, sendo ao menos 18% de manteiga de cacau e 14% de s\u00f3lidos isentos de gordura, com limite de 5% para outras gorduras vegetais autorizadas. Para \u201cchocolate doce\u201d, o porcentual m\u00ednimo ser\u00e1 de 25% de s\u00f3lidos totais de cacau. A lei n\u00e3o cria distin\u00e7\u00e3o espec\u00edfica entre chocolate amargo e meio amargo.<\/p>\n<p>Os crit\u00e9rios t\u00e9cnicos para indica\u00e7\u00e3o do porcentual de cacau ainda ser\u00e3o detalhados em ato do Poder Executivo, dentro dos limites definidos na lei. A aus\u00eancia dessa regulamenta\u00e7\u00e3o complementar pode influenciar a forma de adapta\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria e da rotulagem no per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p class=\"news-source\"><strong>Fonte:<\/strong> Estad\u00e3o Conte\u00fado<\/p>\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/politica\/lula-sanciona-lei-que-fixa-porcentuais-minimos-de-cacau-em-chocolates\/\">Lula sanciona lei que fixa porcentuais m\u00ednimos de cacau em chocolates<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\">Canal Rural<\/a>.<\/p>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/politica\/lula-sanciona-lei-que-fixa-porcentuais-minimos-de-cacau-em-chocolates\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O presidente da Rep\u00fablica, Luiz In\u00e1cio Lula da Silva, sancionou a lei 15.404\/2026, que estabelece porcentuais m\u00ednimos obrigat\u00f3rios de cacau<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31171,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-31170","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31170"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31170"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31170\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}