![\"carne](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/paises-deixam-de-comprar-frango-e-derivados-do-Brasil.png\")
Uma suposta contamina\u00e7\u00e3o por salmonella em carne de frango brasileira exportada \u00e0 Gr\u00e9cia foi contestada pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal (ABPA)<\/a><\/strong>.<\/p>\n A informa\u00e7\u00e3o foi divulgada por um ve\u00edculo de not\u00edcias internacional, mas de acordo com a entidade h\u00e1 inconsist\u00eancias t\u00e9cnicas que n\u00e3o encontram respaldo nos sistemas oficiais de monitoramento sanit\u00e1rio da Uni\u00e3o Europeia.<\/p>\n Segundo a ABPA, o volume de carne citado na reportagem, de aproximadamente 3 toneladas, n\u00e3o condiz com os padr\u00f5es log\u00edsticos do com\u00e9rcio internacional da prote\u00edna av\u00edcola. Isso porque os embarques brasileiros s\u00e3o realizados, quase sempre, em cont\u00eaineres refrigerados com capacidade entre 25 e 27 toneladas.<\/p>\n A entidade ainda destaca a impossibilidade de vincular o suposto caso ao in\u00edcio de qualquer fluxo comercial relacionado ao acordo entre Uni\u00e3o Europeia e Mercosul, haja visto que o processo envolve etapas rigorosas de certifica\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria, autoriza\u00e7\u00e3o e log\u00edstica internacional, fatores que demandam tempo e cumprimento de protocolos espec\u00edficos.<\/p>\n A ABPA ainda destacou que no sistema oficial da Uni\u00e3o Europeia, o Rapid Alert System for Food and Feed<\/em> (RASFF), utilizado para notifica\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias envolvendo alimentos, n\u00e3o consta qualquer registro do suposto caso de contamina\u00e7\u00e3o de salmonella.<\/p>\n Para a Associa\u00e7\u00e3o, a aus\u00eancia de notifica\u00e7\u00e3o nesse sistema impede a confirma\u00e7\u00e3o do epis\u00f3dio, o que enfraquece a credibilidade da informa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n A ABPA ainda ressalta que a interpreta\u00e7\u00e3o apresentada sobre a presen\u00e7a de Salmonella n\u00e3o considera os crit\u00e9rios aplic\u00e1veis \u00e0 carne crua. Tais par\u00e2metros seguem normas internacionais e s\u00e3o monitorados de forma rigorosa pelo Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa).<\/p>\n De acordo com a entidade, \u00e9 de reconhecimento geral que o sistema brasileiro de controle sanit\u00e1rio conta com auditorias frequentes realizadas por autoridades da Comiss\u00e3o Europeia, o que refor\u00e7a a confiabilidade dos processos produtivos e de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Por fim, a ABPA reitera a robustez do sistema sanit\u00e1rio nacional e o compromisso da cadeia produtiva com os mais elevados padr\u00f5es internacionais de seguran\u00e7a alimentar. Atualmente, o Brasil \u00e9 um dos maiores exportadores globais de carne de frango, com presen\u00e7a consolidada em diversos mercados com altos par\u00e2metros de exig\u00eancia, como as na\u00e7\u00f5es da Uni\u00e3o Europeia.<\/p>\n O post Den\u00fancia de salmonella em carne de frango brasileira enviada \u00e0 Gr\u00e9cia \u00e9 rebatida pela ABPA<\/a> apareceu primeiro em Canal Rural<\/a>.<\/p>\nUni\u00e3o Europeia n\u00e3o registrou a ocorr\u00eancia<\/h2>\n
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