\n<\/p>\n
A Scot Consultoria informou, em an\u00e1lise divulgada nesta segunda-feira (4) no informativo \u201cTem Boi na Linha\u201d, queda nas cota\u00e7\u00f5es do boi gordo em S\u00e3o Paulo. Segundo a consultoria, o aumento da oferta contribuiu para a melhora das escalas de abate e pressionou os pre\u00e7os, com recuo de R$ 5,00 por arroba para o boi gordo e de R$ 2,00 por arroba para a novilha, enquanto as demais categorias permaneceram est\u00e1veis. \n<\/p>\n
De acordo com a Scot Consultoria, as escalas de abate estavam, em m\u00e9dia, em 10 dias, indicando maior conforto para a ind\u00fastria frigor\u00edfica no curto prazo.<\/p>\n
No mercado atacadista de carne com osso, a consultoria aponta que as vendas no varejo foram fracas na \u00faltima semana de abril, o que reduziu os pedidos de reposi\u00e7\u00e3o no atacado. A expectativa de aumento na demanda antes do feriado de 1\u00ba de maio n\u00e3o se confirmou, uma vez que o varejo ainda operava com estoques elevados. \n<\/p>\n
Com isso, as cota\u00e7\u00f5es das carca\u00e7as casadas recuaram. Segundo a Scot Consultoria, a carca\u00e7a do boi cap\u00e3o registrou queda de 0,4%, equivalente a R$ 0,10 por quilo, enquanto a do boi inteiro caiu 2,1%, ou R$ 0,50 por quilo.<\/p>\n
Entre as f\u00eameas, a carca\u00e7a da vaca teve recuo de 1,5%, ou R$ 0,35 por quilo, e a da novilha caiu 1,1%, equivalente a R$ 0,25 por quilo. Para os pr\u00f3ximos dias, a expectativa da consultoria \u00e9 de melhora nas vendas e maior firmeza nas cota\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
No segmento de prote\u00ednas alternativas, a Scot Consultoria destaca alta nos pre\u00e7os. A cota\u00e7\u00e3o do frango m\u00e9dio subiu 2,7%, ou R$ 0,18 por quilo, enquanto o su\u00edno especial registrou valoriza\u00e7\u00e3o de 3,3%, equivalente a R$ 0,30 por quilo.<\/p>\n
No mercado futuro, o contrato do boi gordo com vencimento em abril de 2026 foi liquidado no \u00faltimo dia \u00fatil do m\u00eas, na B3. Segundo o indicador da bolsa, a arroba foi cotada a R$ 356,15. J\u00e1 o indicador do Cepea encerrou o per\u00edodo em R$ 358,16 por arroba, enquanto o indicador da Scot Consultoria ficou em R$ 361,38 por arroba. \n<\/p>\n<\/p><\/div>\n