{"id":28037,"date":"2026-03-21T08:13:04","date_gmt":"2026-03-21T12:13:04","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=28037"},"modified":"2026-03-21T08:13:04","modified_gmt":"2026-03-21T12:13:04","slug":"rota-do-cafe-transforma-produtores-em-anfitrioes-e-atrai-turistas-no-es-conheca-10-experiencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=28037","title":{"rendered":"Rota do caf\u00e9 transforma produtores em anfitri\u00f5es e atrai turistas no ES; conhe\u00e7a 10 experi\u00eancias"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Rota-do-cafe-transforma-produtores-em-anfitrioes-e-atrai-turistas.jpg\" alt=\"caf\u00e9\" \/><figcaption>Foto: Renata Silva\/Embrapa<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>A tradi\u00e7\u00e3o cafeeira do munic\u00edpio capixaba de Muniz Freire vem ganhando um novo significado com a consolida\u00e7\u00e3o da <strong>Rota Caf\u00e9s de Muniz Freire<\/strong>, iniciativa que conecta a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s especiais ao turismo de experi\u00eancia no Capara\u00f3, regi\u00e3o montanhosa do<strong><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/nacional\/espirito-santo\/\" id=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/nacional\/espirito-santo\/\"> Esp\u00edrito Santo<\/a><\/strong>. Mais do que apresentar o caf\u00e9 como produto, a proposta valoriza o modo de vida no campo e convida moradores e visitantes a mergulharem na cultura, nos sabores e nas paisagens que fazem parte da identidade local.<\/p>\n<p>A rota re\u00fane dez experi\u00eancias tur\u00edsticas estruturadas para aproximar o p\u00fablico do universo dos caf\u00e9s especiais e, ao mesmo tempo, fortalecer pequenos neg\u00f3cios rurais. O projeto articula produ\u00e7\u00e3o, hospitalidade, gastronomia e natureza em um mesmo percurso, criando novas possibilidades de renda para quem vive da cafeicultura e ampliando o valor agregado do que \u00e9 produzido nas propriedades.<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Veja em primeira m\u00e3o tudo sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo:<\/em><a href=\"https:\/\/news.google.com\/publications\/CAAqBwgKMPKZlQswq_mqAw?hl=pt-BR&amp;gl=BR&amp;ceid=BR%3Apt-419\"><em> <\/em><strong><em>siga o Canal Rural no Google News!<\/em><\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Constru\u00edda a partir da atua\u00e7\u00e3o conjunta do poder p\u00fablico municipal, do Sebrae-ES, da Cresol Fronteiras e da OCB-ES, a iniciativa reflete o amadurecimento de um territ\u00f3rio que vem se destacando pela qualidade dos caf\u00e9s e pela organiza\u00e7\u00e3o dos empreendedores locais. <\/p>\n<p>O trabalho desenvolvido com os produtores contribui n\u00e3o apenas para qualificar os neg\u00f3cios, mas tamb\u00e9m para transformar as propriedades em espa\u00e7os preparados para receber visitantes e oferecer viv\u00eancias ligadas ao campo.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-experiencias-no-universo-do-cafe\">Experi\u00eancias no universo do caf\u00e9<\/h2>\n<p>Ao longo da rota, o visitante encontra experi\u00eancias que v\u00e3o muito al\u00e9m da degusta\u00e7\u00e3o. O percurso inclui visitas a lavouras, estufas e terreiros, oficinas, colheitas simb\u00f3licas, harmoniza\u00e7\u00f5es, trilhas, viv\u00eancias sensoriais e contato direto com as hist\u00f3rias das fam\u00edlias produtoras. \u00c9 uma forma de compreender o caminho do caf\u00e9 da lavoura \u00e0 x\u00edcara, em uma imers\u00e3o que une conhecimento, afeto e paisagem.<\/p>\n<p>Esse movimento tamb\u00e9m amplia os reflexos positivos sobre a economia local. Ao atrair pessoas interessadas em conhecer de perto a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s especiais, a rota ajuda a movimentar outros segmentos, como hospedagem, gastronomia, artesanato e com\u00e9rcio. Com isso, o turismo passa a funcionar como extens\u00e3o da for\u00e7a produtiva do campo, gerando novas oportunidades e ampliando o tempo de perman\u00eancia dos visitantes na regi\u00e3o.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-rota-cafes-de-muniz-freire-experiencias-turisticas\">Rota Caf\u00e9s de Muniz Freire \u2013 experi\u00eancias tur\u00edsticas<\/h3>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cafeteria Del\u00edcias do Capara\u00f3 \u2013 Sensorial Tr\u00eas Anas<\/strong><br \/>Degusta\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s especiais em dois m\u00e9todos de extra\u00e7\u00e3o, acompanhada de<br \/>chocolate, castanhas e queijos locais.<br \/>Telefone: (28) 99988-8188<br \/>Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/delicias.do.caparao\/\">@delicias.do.caparao<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong>Louir Caf\u00e9s Especiais<\/strong><br \/>Colheita simb\u00f3lica, visita\u00e7\u00e3o \u00e0 lavoura, estufa e terreiro, al\u00e9m de preparo de<br \/>biscoitos caseiros para degusta\u00e7\u00e3o com caf\u00e9 especial.<br \/>Telefone: (28) 98113-4704<br \/>Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafelouir\/\">@cafelouir<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong>Parque das Til\u00e1pias \u2013 Ecotil\u00e1pia<\/strong><br \/>Experi\u00eancia que une natureza e sustentabilidade na piscicultura, com trilhas at\u00e9<br \/>cachoeira, intera\u00e7\u00e3o com peixes e degusta\u00e7\u00e3o de receitas \u00e0 base de til\u00e1pia.<br \/>Telefone: (28) 99884-3821<br \/>Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/parquedastilapias\/\" id=\"https:\/\/www.instagram.com\/parquedastilapias\/\">@parquedastilapias<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong>Cafeteria Alto Fioresi<\/strong><br \/>Viv\u00eancia ligada \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia Fioresi, com percurso pela lavoura, estufa e<br \/>terreiro, encerrando com degusta\u00e7\u00e3o de receitas t\u00edpicas no deck da cafeteria.<br \/>Telefone: (28) 99984-8836<br \/>Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafealtofioresi\/\" id=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafealtofioresi\/\">@cafealtofioresi<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong>S\u00edtio Alto Cachoeira<\/strong><br \/>Experi\u00eancia \u201cMestre de Torra por um dia\u201d, com participa\u00e7\u00e3o no processo de torra<br \/>manual e degusta\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s com diferentes perfis sensoriais.<br \/>Telefone: (28) 99931-8028<br \/>Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/sitioaltocachoeira.cafe\/\" id=\"https:\/\/www.instagram.com\/sitioaltocachoeira.cafe\/\">@sitioaltocachoeira.cafe<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong>S\u00edtio Alto Bom Destino<\/strong><br \/>Recep\u00e7\u00e3o com caf\u00e9 de boas-vindas, trilha pelo cafezal e degusta\u00e7\u00e3o de mel<br \/>harmonizado com receitas caseiras.<br \/>Telefone: (28) 99999-8128<br \/>Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/sitioaltobomdestino\/\" id=\"https:\/\/www.instagram.com\/sitioaltobomdestino\/\">@sitioaltobomdestino<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong>S\u00edtio Vista Alegre e Caf\u00e9 Pastore<\/strong><br \/>Mesa de caf\u00e9 especial na recep\u00e7\u00e3o, trilhas por cachoeiras, pomares e lavouras, com degusta\u00e7\u00e3o ao final da experi\u00eancia.<br \/>Telefone: (28) 99912-0721<br \/>Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafepastore\/\" id=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafepastore\/\">@cafepastore<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong>Caf\u00e9 Vale do Ip\u00ea<\/strong><br \/>Visita\u00e7\u00e3o ao ciclo completo do caf\u00e9, com degusta\u00e7\u00f5es sensoriais e produtos locais.<br \/>Telefones: (28) 99929-0565 \/ (28) 99944-2620<br \/>Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafeipemf\/\" id=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafeipemf\/\">@cafeipemf<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong>Alto Ribeiro Caf\u00e9s Especiais<\/strong><br \/>Participa\u00e7\u00e3o no preparo do caf\u00e9 especial harmonizado com mini pudins e<br \/>orienta\u00e7\u00f5es sobre aromas e t\u00e9cnicas.<br \/>Telefone: (28) 99617-9427<br \/>Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/altoribeiro.cafesespeciais\/\" id=\"https:\/\/www.instagram.com\/altoribeiro.cafesespeciais\/\">@altoribeiro.cafesespeciais<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong>S\u00edtio Figueiredo<\/strong><br \/>Visita \u00e0 lavoura, beneficiamento do caf\u00e9 especial e degusta\u00e7\u00e3o guiada com foco nos cinco sentidos sensoriais.<br \/>Telefones: (28) 99995-8810 \/ (28) 99943-4048<br \/>Instagram: <strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/sitio.figueiredo.menino.jesus\/\" id=\"https:\/\/www.instagram.com\/sitio.figueiredo.menino.jesus\/\">@sitio.figueiredo.menino.jesus<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/espirito-santo\/rota-do-cafe-transforma-produtores-em-anfitrioes-e-atrai-turistas-no-es-conheca-10-experiencias\/\">Rota do caf\u00e9 transforma produtores em anfitri\u00f5es e atrai turistas no ES; conhe\u00e7a 10 experi\u00eancias<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\">Canal Rural<\/a>.<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><br \/>\n<br \/><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/espirito-santo\/rota-do-cafe-transforma-produtores-em-anfitrioes-e-atrai-turistas-no-es-conheca-10-experiencias\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: Renata Silva\/Embrapa A tradi\u00e7\u00e3o cafeeira do munic\u00edpio capixaba de Muniz Freire vem ganhando um novo significado com a consolida\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28038,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-28037","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28037"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28037"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28037\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28038"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28037"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}