{"id":27859,"date":"2026-03-18T10:36:06","date_gmt":"2026-03-18T14:36:06","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=27859"},"modified":"2026-03-18T10:36:06","modified_gmt":"2026-03-18T14:36:06","slug":"captacao-de-leite-cresce-em-2025-mas-preco-medio-cai-aponta-ibge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=27859","title":{"rendered":"Capta\u00e7\u00e3o de leite cresce em 2025, mas pre\u00e7o m\u00e9dio cai, aponta IBGE"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Crise-no-leite-e-longa-mas-nao-chegamos-no-fundo.jpg\" alt=\"Produ\u00e7\u00e3o de leite, produtor, leite, vacas, pecu\u00e1ria\" \/><figcaption>Foto: Freepik<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>O Brasil registrou recorde na capta\u00e7\u00e3o de leite em 2025. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica, os latic\u00ednios sob inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria adquiriram 27,51 bilh\u00f5es de litros ao longo do ano, volume 8,5% superior ao registrado em 2024.<\/p>\n<p>O resultado marca o terceiro ano consecutivo de crescimento, ap\u00f3s as quedas observadas em 2021 e 2022, e supera o recorde anterior, registrado em 2020, quando a capta\u00e7\u00e3o somou 25,64 bilh\u00f5es de litros.<\/p>\n<p>Na compara\u00e7\u00e3o mensal, todos os meses de 2025 apresentaram aumento frente ao mesmo per\u00edodo do ano anterior. O maior avan\u00e7o foi registrado em outubro, com incremento de 276,65 milh\u00f5es de litros.<\/p>\n<p>O volume adicional de 2,15 bilh\u00f5es de litros em rela\u00e7\u00e3o a 2024 foi impulsionado pelo crescimento em 21 das 26 unidades da federa\u00e7\u00e3o que participam da pesquisa.<\/p>\n<p>Os principais aumentos foram observados no Rio Grande do Sul, Paran\u00e1 e S\u00e3o Paulo. Por outro lado, houve recuo em cinco estados, com destaque para Mato Grosso, Esp\u00edrito Santo e Distrito Federal.<\/p>\n<p>Minas Gerais segue como principal produtor do pa\u00eds, com 23,9% da capta\u00e7\u00e3o nacional, seguido por Paran\u00e1 (15,6%) e Rio Grande do Sul (12,8%).<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-preco-do-leite-recua-em-2025\">Pre\u00e7o do leite recua em 2025<\/h2>\n<p>Apesar do aumento na produ\u00e7\u00e3o, o pre\u00e7o m\u00e9dio pago ao produtor apresentou queda. Em 2025, o valor m\u00e9dio ficou em torno de R$ 2,56 por litro, recuo de 1,9% em rela\u00e7\u00e3o a 2024.<\/p>\n<p>A retra\u00e7\u00e3o foi ainda mais intensa no \u00faltimo trimestre do ano. Entre outubro e dezembro, o pre\u00e7o m\u00e9dio caiu para R$ 2,21 por litro, uma queda de 19,9% na compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo do ano anterior.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-quarto-trimestre-reforca-alta-na-captacao\">Quarto trimestre refor\u00e7a alta na capta\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>No quarto trimestre de 2025, a aquisi\u00e7\u00e3o de leite somou 7,36 bilh\u00f5es de litros, com aumento de 8,6% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2024.<\/p>\n<p>Na compara\u00e7\u00e3o com o terceiro trimestre, tamb\u00e9m houve crescimento, de 3,9%, consolidando o melhor desempenho j\u00e1 registrado para o per\u00edodo.<\/p>\n<p>Segundo o IBGE, os dados s\u00e3o preliminares, mas indicam manuten\u00e7\u00e3o do ritmo de expans\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o leiteira no pa\u00eds.<\/p>\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/diversos\/captacao-de-leite-cresce-em-2025-mas-preco-medio-cai-aponta-ibge\/\">Capta\u00e7\u00e3o de leite cresce em 2025, mas pre\u00e7o m\u00e9dio cai, aponta IBGE<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\">Canal Rural<\/a>.<\/p>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/diversos\/captacao-de-leite-cresce-em-2025-mas-preco-medio-cai-aponta-ibge\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: Freepik O Brasil registrou recorde na capta\u00e7\u00e3o de leite em 2025. 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