{"id":27768,"date":"2026-03-16T18:38:56","date_gmt":"2026-03-16T22:38:56","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=27768"},"modified":"2026-03-16T18:38:56","modified_gmt":"2026-03-16T22:38:56","slug":"para-cima-semana-do-boi-gordo-comeca-com-tendencia-de-alta-nos-precos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=27768","title":{"rendered":"Para cima: semana do boi gordo come\u00e7a com tend\u00eancia de alta nos pre\u00e7os"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/confira-as-cotacoes-pelo-Brasil-no-fechamento-de-mercado.jpg\" alt=\"boi gordo\" \/><figcaption>Foto: Secretaria de Agricultura de S\u00e3o Paulo<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>O <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/?s=mercado+f%C3%ADsico+do+boi+gordo+\">mercado f\u00edsico do boi gordo <\/a>continua registrando neg\u00f3cios acima das refer\u00eancias m\u00e9dias em diversas pra\u00e7as do pa\u00eds. O cen\u00e1rio \u00e9 sustentado principalmente pela oferta limitada de animais terminados e pelas escalas de abate apertadas nos frigor\u00edficos, que giram entre cinco e sete dias \u00fateis na m\u00e9dia nacional.<\/p>\n<p>Segundo o analista da consultoria Safras &amp; Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a disponibilidade restrita de gado pronto para o abate mant\u00e9m a tend\u00eancia de valoriza\u00e7\u00e3o da arroba no curto prazo.<\/p>\n<p>\u201cEm geral, temos um mercado que, na vari\u00e1vel oferta, apresenta pouca disponibilidade de animais terminados prontos para o abate. Isso nos remete a uma tend\u00eancia de alta nas refer\u00eancias m\u00e9dias, que podem chegar entre R$ 355 e R$ 360 por arroba em S\u00e3o Paulo ao longo desta semana, no auge do movimento\u201d, afirmou.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da din\u00e2mica interna de oferta e demanda, os agentes do mercado tamb\u00e9m acompanham os desdobramentos do conflito no Oriente M\u00e9dio e poss\u00edveis impactos na log\u00edstica global, especialmente nas rotas de exporta\u00e7\u00e3o de carne bovina.<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em><strong>Veja em primeira m\u00e3o tudo sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo:<\/strong><\/em><a href=\"https:\/\/news.google.com\/publications\/CAAqBwgKMPKZlQswq_mqAw?hl=pt-BR&amp;gl=BR&amp;ceid=BR%3Apt-419\"><strong><em>siga o Canal Rural no Google News!<\/em><\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Confira o pre\u00e7o do boi gordo:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>S\u00e3o Paulo:<\/strong> R$ 349,58 por arroba (refer\u00eancia m\u00e9dia a prazo)<\/li>\n<li><strong>Goi\u00e1s:<\/strong> R$ 335,54 por arroba<\/li>\n<li><strong>Minas Gerais:<\/strong> R$ 339,71 por arroba<\/li>\n<li><strong>Mato Grosso do Sul:<\/strong> R$ 336,59 por arroba<\/li>\n<li><strong>Mato Grosso:<\/strong> R$ 339,46 por arroba<\/li>\n<\/ul>\n<p>No mercado atacadista, os pre\u00e7os da carne bovina apresentam estabilidade, mas com sinais de enfraquecimento em alguns cortes. De acordo com Iglesias, mesmo a entrada dos sal\u00e1rios na economia n\u00e3o tem sido suficiente para sustentar novos reajustes.<\/p>\n<p>\u201cA carne bovina j\u00e1 atingiu um patamar de pre\u00e7os que afasta parte dos consumidores brasileiros, principalmente fam\u00edlias com renda entre um e dois sal\u00e1rios m\u00ednimos. Nesse cen\u00e1rio, cresce a prefer\u00eancia por prote\u00ednas mais acess\u00edveis, como carne de frango, embutidos e ovos\u201d, explicou.<\/p>\n<p>Segundo o analista, os cortes desossados, especialmente os nobres, t\u00eam registrado queda nas cota\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p><strong>Pre\u00e7os no atacado<\/strong><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Quarto dianteiro:<\/strong> R$ 20,50 por quilo<\/li>\n<li><strong>Quarto traseiro:<\/strong> R$ 27,00 por quilo<\/li>\n<li><strong>Ponta de agulha:<\/strong> R$ 20,50 por quilo<\/li>\n<\/ul>\n<p>No mercado cambial, o d\u00f3lar comercial encerrou a sess\u00e3o em queda de 1,62%, sendo negociado a R$ 5,23 para venda. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a m\u00ednima de R$ 5,22 e a m\u00e1xima de R$ 5,28.<\/p>\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/agricultura\/para-cima-semana-do-boi-gordo-comeca-com-tendencia-de-alta-nos-precos\/\">Para cima: semana do boi gordo come\u00e7a com tend\u00eancia de alta nos pre\u00e7os<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\">Canal Rural<\/a>.<\/p>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/agricultura\/para-cima-semana-do-boi-gordo-comeca-com-tendencia-de-alta-nos-precos\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: Secretaria de Agricultura de S\u00e3o Paulo O mercado f\u00edsico do boi gordo continua registrando neg\u00f3cios acima das refer\u00eancias m\u00e9dias<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27769,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-27768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27768"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27768"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27768\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}