{"id":27510,"date":"2026-03-11T19:02:57","date_gmt":"2026-03-11T23:02:57","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=27510"},"modified":"2026-03-11T19:02:57","modified_gmt":"2026-03-11T23:02:57","slug":"falta-de-qualidade-do-trigo-argentino-tem-forcado-redirecionamento-a-racao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=27510","title":{"rendered":"Falta de qualidade do trigo argentino tem for\u00e7ado redirecionamento \u00e0 ra\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Falta-de-qualidade-do-trigo-argentino-tem-forcado-redirecionamento-a.jpeg\" alt=\"trigo, argentina\" \/><figcaption>Foto: Bruno Marcolin\/ Arquivo pessoal<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>O gerente comercial da Cargill, Heverton Gugelmin, comentou que a safra de trigo na Argentina registrou recorde de produtividade na \u00faltima temporada, mas a qualidade do cereal tem gerado desafios para a ind\u00fastria, especialmente pela redu\u00e7\u00e3o do teor de prote\u00edna.<\/p>\n<p>A fala do executivo aconteceu na tarde desta quarta-feira (11), durante o F\u00f3rum Estadual do Trigo, na Expodireto Cotrijal, em N\u00e3o-Me-Toque, no <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/nacional\/rio-grande-do-sul\/\">Rio Grande do Sul<\/a>. <\/p>\n<p>De acordo com ele, parte da safra argentina tem sido direcionada ao mercado de ra\u00e7\u00e3o justamente por n\u00e3o atender aos padr\u00f5es m\u00ednimos exigidos pela ind\u00fastria de panifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Veja em primeira m\u00e3o tudo sobre agricultura, pecu\u00e1ria, economia e previs\u00e3o do tempo:<\/em><a href=\"https:\/\/news.google.com\/publications\/CAAqBwgKMPKZlQswq_mqAw?hl=pt-BR&amp;gl=BR&amp;ceid=BR%3Apt-419\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a0<em>siga o Canal Rural no Google News!<\/em><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Entretanto, mesmo com essas limita\u00e7\u00f5es, o gr\u00e3o argentino segue tendo papel relevante no abastecimento do mercado brasileiro. Segundo o gerente, o cereal importado \u00e9 utilizado principalmente em mistura com o cereal produzido no Rio Grande do Sul para garantir estabilidade na qualidade da farinha.<\/p>\n<p>&#8220;O trigo argentino \u00e9 importante para a cadeia de panifica\u00e7\u00e3o no Brasil. No Rio Grande do Sul ele \u00e9 utilizado em <em>blend <\/em>com o trigo ga\u00facho para garantir estabilidade da farinha&#8221;, disse.<\/p>\n<p>O gestor tamb\u00e9m destacou que o pr\u00f3ximo ciclo da cultura deve ser marcado por incertezas em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 rentabilidade do produtor, tanto no Brasil quanto na Argentina. Entre os principais fatores est\u00e1 o aumento no custo dos fertilizantes nitrogenados, impactados pelo cen\u00e1rio geopol\u00edtico internacional.<\/p>\n<pre class=\"wp-block-code\"><code>Segundo Gugelmin, esse tema deve continuar no centro das discuss\u00f5es do setor nos pr\u00f3ximos meses. \"Essa \u00e9 a pergunta do momento: se os custos e a rentabilidade v\u00e3o incentivar aumento ou redu\u00e7\u00e3o da \u00e1rea\", concluiu.<\/code><\/pre>\n<p>O post <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/internacional\/falta-de-qualidade-do-trigo-argentino-tem-forcado-redirecionamento-a-racao\/\">Falta de qualidade do trigo argentino tem for\u00e7ado redirecionamento \u00e0 ra\u00e7\u00e3o<\/a> apareceu primeiro em <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\">Canal Rural<\/a>.<\/p>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/internacional\/falta-de-qualidade-do-trigo-argentino-tem-forcado-redirecionamento-a-racao\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto: Bruno Marcolin\/ Arquivo pessoal O gerente comercial da Cargill, Heverton Gugelmin, comentou que a safra de trigo na Argentina<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27511,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-27510","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27510"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27510"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27510\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}