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A suplementa\u00e7\u00e3o nutricional estrat\u00e9gica tem ganhado espa\u00e7o na pecu\u00e1ria de corte como uma ferramenta para aumentar a efici\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o e a sustentabilidade. Pesquisas apontam que o uso de tecnologias nutricionais pode elevar o ganho de peso dos animais e melhorar a rentabilidade das fazendas. <\/p>\n
Com a redu\u00e7\u00e3o de \u00e1reas de pastagem e margens cada vez mais apertadas na pecu\u00e1ria, produtores t\u00eam buscado alternativas para aumentar a produtividade por hectare. Uma das estrat\u00e9gias \u00e9 a suplementa\u00e7\u00e3o nutricional com tecnologias que incluem microminerais org\u00e2nicos e levedura viva capazes de melhorar o desempenho dos bovinos a pasto.<\/p>\n
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Segundo zootecnista e gerente da Alltech, Carlos Zilioti, a produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria no Brasil tem mantido nos \u00faltimos anos uma migra\u00e7\u00e3o de \u00e1reas de pastagem para outras culturas, como milho, soja, algod\u00e3o e eucalipto para produ\u00e7\u00e3o de celulose. Com menos espa\u00e7o dispon\u00edvel para a pecu\u00e1ria, o desafio dos produtores \u00e9 produzir mais carne por hectare.<\/p>\n
Ado\u00e7\u00e3o de estrat\u00e9gias<\/h2>\n
Para Zilioti, uma das estrat\u00e9gias para produzir mais carne por hectare e atender a demanda mundial \u00e9 fazer a integra\u00e7\u00e3o lavoura-pecu\u00e1ria, se for uma \u00e1rea que tem aptid\u00e3o para a agricultura. <\/p>\n
“Isso vai permitir produzir pastos de inverno ou aumentar a produ\u00e7\u00e3o no per\u00edodo de chuvas para usar de forma estrat\u00e9gia na seca via produ\u00e7\u00e3o de feno ou de silagem”, destaca.<\/p>\n
Os estudos tamb\u00e9m indicam que a suplementa\u00e7\u00e3o pode acelerar o ganho de peso dos animais e reduzir o tempo de abate. Em alguns sistemas, a idade de abate pode cair de 4 para cerca de 2 anos, o que aumenta a efici\u00eancia produtiva e pode trazer retorno econ\u00f4mico ao pecuarista.<\/p>\n
“Um dos fatores indiretos que essa suplementa\u00e7\u00e3o com n\u00edveis maiores de concentrado pode impactar indiretamente, \u00e9 na redu\u00e7\u00e3o da pegada de carbono e dos gases de efeito estufa dessa carne produzida”, explica Zilioti.<\/p>\n
Benef\u00edcios ambientais<\/h2>\n
Zilioti explica que, a intensifica\u00e7\u00e3o nutricional tamb\u00e9m pode trazer benef\u00edcios ambientais. Animais que atingem o peso de abate mais rapidamente permanecem menos tempo no sistema, o que contribui para reduzir, de forma indireta, as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa por quilo de carne produzida.<\/p>\n
“Al\u00e9m disso, o uso de aditivos estrat\u00e9gicos dentro dos suplementos, visando otimizar o consumo de forragem e digestibilidade desse material \u00e9 essencial para que essa suplementa\u00e7\u00e3o tenha sucesso”, conclui.<\/p>\n
O post Suplementa\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica pode ajudar pecuarista a aumentar produ\u00e7\u00e3o e rentabilidade<\/a> apareceu primeiro em Canal Rural<\/a>.<\/p>\n