![\"Dia](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Dia-Mundial-da-Alimentacao-reforca-papel-do-agro-na-seguranca.jpg\")
Falei com o presidente executivo, Jo\u00e3o Dornellas, da ABIA \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Alimentos e Bebidas, que fez uma apresenta\u00e7\u00e3o sobre os resultados da ind\u00fastria de alimentos<\/a> em 2025.<\/p>\n Perguntei ao Jo\u00e3o Dornellas como foi a performance do setor de alimentos no ano que se encerrou e ele me disse: \u201cEm 2025 a ind\u00fastria manteve o seu crescimento no Brasil. Pela primeira vez chegamos a um n\u00edvel de faturamento de R$ 1,388 trilh\u00f5es, somando os dois mercados interno e externo, \u00e9 um n\u00famero muito expressivo e que nos faz chegar tamb\u00e9m pela primeira vez a 10,9% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro. <\/p>\n S\u00e3o 42 mil empresas, de Norte a Sul do pa\u00eds, que geraram mais empregos no ano passado. Estamos falando de 51 mil novas vagas de emprego onde somadas as aquelas que n\u00f3s j\u00e1 10,9% do PIB do Brasil \u00e9 efetivamente a locomotiva do agroneg\u00f3cio com crescimento em 2025 mesmo com todos os impactos que tivemos de tarifa\u00e7o.Perguntei ao Jo\u00e3o Dornellas qual \u00e9 a perspectiva do setor de alimentos perante o ano com todas as confus\u00f5es que estamos enfrentando e ele me respondeu: \u201cN\u00f3s estamos vivendo agora um momento diferente, delicado, preocupante esse conflito no Oriente M\u00e9dio que pode afetar, por exemplo, o pre\u00e7o das energias, o mundo inteiro utiliza muito petr\u00f3leo como fonte de energia. O Oriente M\u00e9dio \u00e9 uma \u00e1rea, uma regi\u00e3o, que produz muito petr\u00f3leo, ent\u00e3o todos n\u00f3s acompanhamos com apreens\u00e3o essa situa\u00e7\u00e3o. Esperamos que se resolva o mais r\u00e1pido poss\u00edvel. Agora pensando no crescimento previsto em nosso mercado, Brasil, e pensando no crescimento da economia global para 2026, nos faz apostar mais uma vez em um crescimento pr\u00f3ximo a 2% real em 2026, o que seria muito bom. Pensando em PIB brasileiro e PIB global o crescimento de 2% da ind\u00fastria seria muito bom.\u201d<\/p>\n E o setor da ind\u00fastria, 62% de tudo que \u00e9 produzido na agropecu\u00e1ria brasileiro o grande cliente \u00e9 a ind\u00fastria de alimentos e bebidas. Ent\u00e3o perguntei ao Jo\u00e3o Dornellas sobre o acordo Uni\u00e3o Europeia Mercosul se \u00e9 positivo para a ind\u00fastria de alimentos e ele me disse: \u201c\u00e9 muito bom porque quando voc\u00ea junta mercado europeu e mercado sul-americano, Mercosul, n\u00f3s estamos falando de um contingente de 120 milh\u00f5es de pessoas, \u00e9 muita gente, \u00e9 um mercado muito grande e, principalmente, n\u00f3s estamos falando de acesso a uma regi\u00e3o Para encerrar perguntei a ele sobre o custo do alimento brasileiro que no ano *Jos\u00e9 Luiz Tejon<\/strong> \u00e9 jornalista e publicit\u00e1rio, doutor em Educa\u00e7\u00e3o pela Universidad de La Empresa\/Uruguai e mestre em Educa\u00e7\u00e3o Arte e Hist\u00f3ria da Cultura pela Universidade Mackenzie.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n O Canal Rural<\/strong> n\u00e3o se responsabiliza pelas opini\u00f5es e conceitos emitidos nos textos desta sess\u00e3o, sendo os conte\u00fados de inteira responsabilidade de seus autores. A empresa se reserva o direito de fazer ajustes no texto para adequa\u00e7\u00e3o \u00e0s normas de publica\u00e7\u00e3o.<\/em><\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n\n
t\u00ednhamos chegamos agora a um n\u00famero de 2 milh\u00f5es, 125 mil pessoas que trabalham dentro da empresa, dentro das f\u00e1bricas, dentro da ind\u00fastria de alimentos. Algo muito importante \u00e9 que esse n\u00famero \u00e9 um n\u00famero de pessoas nas f\u00e1bricas formais, carteira assinada. Fora isso, segundo previs\u00f5es do IBGE, para cada um trabalhador nosso, n\u00f3s temos mais quatro na cadeia. E as cadeias s\u00e3o diferentes. Latic\u00ednios, por exemplo, \u00e9 um para 11. Mas se a gente toma um para quatro n\u00f3s estamos falando que nesse total n\u00f3s temos 10,6 milh\u00f5es de pessoas dentro das f\u00e1bricas transportando produtos do campo at\u00e9 a mesa, da f\u00e1brica para o supermercado, produzindo embalagens, ou seja, todos trabalhando em fun\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de alimentos\u201d.<\/p>\n
do planeta onde se tem 27 pa\u00edses desenvolvidos, provavelmente com uma renda mais alta, com busca de alimentos mais alta, e tendo uma ind\u00fastria brasileira que j\u00e1 exporta para 190 pa\u00edses, que \u00e9 respeitada em 190 pa\u00edses, porque cumprimos a legisla\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria, cumprimos as exig\u00eancias desses 190 pa\u00edses, poder entrar e contar com tarifas menores na Europa para n\u00f3s \u00e9 muito satisfat\u00f3rio. E tamb\u00e9m para o consumidor brasileiro ter acesso a produtos que
s\u00e3o fabricados na Europa hoje\u201d.<\/p>\n
passado cresceu 1.8%, perante uma infla\u00e7\u00e3o de 4.3%. Jo\u00e3o Dornellas me
respondeu: \u201csem d\u00favida, a ind\u00fastria foi capaz de absorver grande parte dos
custos de energia, de material de embalagens, de mat\u00e9ria-prima e como se faz
isso? Investindo em produtividade, efici\u00eancia, tecnologia, de maneira que n\u00e3o
necessitemos repassar tanto esses custos para o consumidor\u201d.<\/p>\n![\"Jos\u00e9](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Antes-e-pos-porteira-das-fazendas-crescem-no-primeiro-trimestre-do.png\")
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