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Do vinho ga\u00facho ao caf\u00e9 amaz\u00f4nico e ao zoneamento do dend\u00ea, mapeamentos da Embrapa mostram como a ci\u00eancia aplicada orienta decis\u00f5es no campo e fundamenta pol\u00edticas p\u00fablicas. Em diferentes regi\u00f5es do Brasil, dados sobre clima, solo e uso da terra antecipam riscos, fortalecem a produ\u00e7\u00e3o e balizam cr\u00e9dito, seguro e investimentos, com impacto direto na expans\u00e3o sustent\u00e1vel da agricultura. \n<\/p>\n
A base t\u00e9cnica constru\u00edda a partir desses levantamentos alimenta bancos de dados p\u00fablicos, fundamenta zoneamentos e programas de regulariza\u00e7\u00e3o ambiental e orienta decis\u00f5es que v\u00e3o do cr\u00e9dito rural ao manejo de cultivos. Para al\u00e9m da gera\u00e7\u00e3o de mapas, consolida-se como ferramenta de gest\u00e3o territorial que ajuda o Pa\u00eds a prever riscos clim\u00e1ticos, a definir o uso do solo e a conciliar produ\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Para a chefe de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Territorial (SP), Luc\u00edola Magalh\u00e3es, os mapeamentos e os zoneamentos s\u00e3o ferramentas cruciais para o desenvolvimento agropecu\u00e1rio. \u201cEles expressam, de forma mais simples e direta, a complexidade de diferentes fen\u00f4menos que ocorrem em um territ\u00f3rio, onde as pol\u00edticas e a\u00e7\u00f5es acontecem. A capacidade de retratar um fen\u00f4meno ou de sintetizar dados de m\u00faltiplas dimens\u00f5es (ambientais, sociais, agr\u00edcolas, econ\u00f4micas, fundi\u00e1rias e de infraestrutura) \u00e9 vital para apoiar o desenvolvimento sustent\u00e1vel da agropecu\u00e1ria nacional. Traduz-se em melhor governan\u00e7a e em aprimoramento do planejamento e gest\u00e3o do uso das terras, e fornece a base essencial para a formula\u00e7\u00e3o, execu\u00e7\u00e3o e monitoramento de pol\u00edticas p\u00fablicas\u201d, afirma.<\/p>\n
\u00c0 medida que essas informa\u00e7\u00f5es se consolidam como instrumentos estrat\u00e9gicos de planejamento, cresce a demanda por dados territoriais. Governos, bancos, cooperativas e empresas t\u00eam recorrido a esse conhecimento para planejar pol\u00edticas p\u00fablicas, avaliar riscos e orientar investimentos. Nesse cen\u00e1rio, os mapeamentos da Embrapa ganham cada vez mais import\u00e2ncia como refer\u00eancias t\u00e9cnicas para influenciar decis\u00f5es econ\u00f4micas e de gest\u00e3o.<\/p>\n
Esse movimento aparece com clareza no cr\u00e9dito e no seguro rural. Boa parte dos financiamentos do campo s\u00f3 \u00e9 aprovada quando o plantio segue as indica\u00e7\u00f5es do Zoneamento Agr\u00edcola de Risco Clim\u00e1tico (Zarc), ferramenta desenvolvida pela Embrapa. Em 2023, o custeio agr\u00edcola movimentou cerca de R$ 143,9 bilh\u00f5es, segundo levantamento da Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA), e grande parte desse valor depende, direta ou indiretamente, do zoneamento.<\/p>\n
Nesse contexto, o Zarc se tornou um elo entre produ\u00e7\u00e3o, cr\u00e9dito e pol\u00edtica agr\u00edcola. Lan\u00e7ada em 1996, inicialmente para o trigo, a ferramenta abrange atualmente mais de 40 culturas e orienta pol\u00edticas de cr\u00e9dito e de seguro rural, influenciando milhares de produtores e dando suporte \u00e0s principais decis\u00f5es financeiras no campo.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, o Zarc tem impacto direto na pesquisa e na inova\u00e7\u00e3o. Ao identificar regi\u00f5es sujeitas a excesso ou d\u00e9ficit h\u00eddrico, geadas ou temperaturas elevadas, direciona estudos para desenvolver cultivares adaptadas e pr\u00e1ticas de manejo espec\u00edficas. A ferramenta tamb\u00e9m subsidia modelos de simula\u00e7\u00e3o de culturas, indica janelas de semeadura e colheita de menor risco e valida novas tecnologias – de cultivares a insumos – em diferentes cen\u00e1rios agroclim\u00e1ticos.<\/p>\n
O funcionamento do Zarc depende de uma engenharia cient\u00edfica robusta, que combina dados de clima, solo e fenologia das plantas, s\u00e9ries hist\u00f3ricas, capacidade de armazenamento de \u00e1gua no solo e exig\u00eancias h\u00eddricas das culturas. A an\u00e1lise \u00e9 probabil\u00edstica e apoiada em d\u00e9cadas de registros, integrando dados meteorol\u00f3gicos e de solos harmonizados, al\u00e9m da calibra\u00e7\u00e3o de milhares de cultivares.<\/p>\n
Todo o processo envolve uma rede nacional de pesquisadores da Embrapa, institui\u00e7\u00f5es estaduais e universidades, com infraestrutura computacional sediada na Embrapa Agricultura Digital (SP) capaz de rodar milh\u00f5es de simula\u00e7\u00f5es para culturas, tipos de solo e per\u00edodos de semeadura em mais de 5.500 munic\u00edpios. \n<\/p>\n
Nos pr\u00f3ximos anos, a ferramenta deve passar por aprimoramentos significativos, segundo o pesquisador da Embrapa Agricultura Digital Eduardo Monteiro, coordenador da Rede Zarc Embrapa. Ele acredita que o avan\u00e7o da modelagem din\u00e2mica – integrando cen\u00e1rios clim\u00e1ticos, modelos de crescimento de culturas e intelig\u00eancia artificial – permitir\u00e1 an\u00e1lises mais detalhadas. Al\u00e9m disso, a expans\u00e3o de sensores de campo, imagens de sat\u00e9lite de alta resolu\u00e7\u00e3o e drones ampliar\u00e1 o volume de informa\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis e permitir\u00e1 uma diferencia\u00e7\u00e3o das recomenda\u00e7\u00f5es para microrregi\u00f5es e at\u00e9 talh\u00f5es espec\u00edficos, al\u00e9m do monitoramento quase em tempo real do estresse h\u00eddrico e do desenvolvimento das culturas.<\/p>\n
Essas melhorias mostram como o Zarc pode transformar decis\u00f5es no campo, oferecendo dados precisos que orientam produtores e pol\u00edticas agr\u00edcolas.<\/p>\n
No Vale dos Vinhedos (RS), os mapeamentos tamb\u00e9m exercem papel decisivo. Informa\u00e7\u00f5es que antes eram apenas percep\u00e7\u00f5es \u2014 como declividade, altitude e exposi\u00e7\u00e3o solar \u2014 ganharam precis\u00e3o com as geotecnologias. \u201cDo contr\u00e1rio, seriam apenas suposi\u00e7\u00f5es\u201d, afirma a pesquisadora da Embrapa Uva e Vinho (RS) Rosemary Hoff.<\/p>\n
A regi\u00e3o ocupa cerca de 81 km\u00b2 e concentra aproximadamente 1.760 hectares de vinhedos georreferenciados \u2014 26% do territ\u00f3rio. Com varia\u00e7\u00e3o de altitude entre 450 e 700 metros e encostas \u00edngremes que influenciam drenagem e insola\u00e7\u00e3o, o relevo contribui para diferencia\u00e7\u00f5es de terroir \u2014 combina\u00e7\u00e3o de solo, clima e paisagem que confere identidade aos vinhos. Segundo Hoff, essas caracter\u00edsticas s\u00f3 puderam ser reconhecidas e comparadas com o apoio dos levantamentos espaciais.<\/p>\n
Esses levantamentos permitem comparar relevo, uso da terra e geodiversidade entre diferentes Indica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas (IGs) da Serra Ga\u00facha, revelando a diversidade real dos territ\u00f3rios. Mapas de relevo e uso da terra, por exemplo, foram fundamentais para definir limites tanto de Indica\u00e7\u00f5es Geogr\u00e1ficas quanto de Denomina\u00e7\u00f5es de Origem (DOs). \u201cAltitude, declividade e \u00c1reas de Preserva\u00e7\u00e3o Permanente (APPs) contribuem muito para delimitar uma IG\u201d, explica a pesquisadora, que participou dos processos.<\/p>\n
Os efeitos aparecem tamb\u00e9m no cotidiano dos produtores. Com a conquista dos selos de Indica\u00e7\u00e3o de Proced\u00eancia (IP), em 2022, e de DO, em 2012, eles passaram a seguir normas mais r\u00edgidas de manejo, controle de doen\u00e7as e identifica\u00e7\u00e3o de cultivares. Tamb\u00e9m surgiram outros impactos menos vis\u00edveis, como maior fixa\u00e7\u00e3o de pessoas no territ\u00f3rio, busca por qualifica\u00e7\u00e3o e interesse crescente em pesquisa. O avan\u00e7o do enoturismo, que hoje movimenta milhares de visitantes por ano no Vale, contribui para impulsionar a cria\u00e7\u00e3o de novas escolas t\u00e9cnicas e superiores nas regi\u00f5es de IG.<\/p>\n
Essa transforma\u00e7\u00e3o se distribui por todo o conjunto das cerca de 30 vin\u00edcolas registradas na DO e pelos diversos viticultores da regi\u00e3o.<\/p>\n
Para Hoff, o Vale dos Vinhedos \u00e9 um exemplo de como ci\u00eancia, tradi\u00e7\u00e3o e gest\u00e3o territorial podem caminhar juntas. \u201cOs mapas nos permitiram entender melhor o que sempre esteve ali\u201d, diz. Ela acredita que, \u00e0 medida que novas tecnologias surgem, o territ\u00f3rio tende a se aperfei\u00e7oar, n\u00e3o por mudar seus limites, mas por aprofundar o conhecimento sobre eles e fortalecer a identidade que sustenta a regi\u00e3o.<\/p>\n
O Zoneamento Agroecol\u00f3gico do Dend\u00ea (ZAE Dend\u00ea) \u00e9 outro exemplo de mapeamento que originou uma pol\u00edtica p\u00fablica. Desenvolvido pela Embrapa Solos (RJ), Embrapa Amaz\u00f4nia Oriental (PA) e Embrapa Amaz\u00f4nia Ocidental (AM), o estudo identificou regi\u00f5es aptas ao cultivo do dend\u00ea (palma-de-\u00f3leo) sem avan\u00e7ar sobre a vegeta\u00e7\u00e3o nativa.<\/p>\n
O zoneamento foi elaborado no contexto de expans\u00e3o do biodiesel e da busca por alternativas energ\u00e9ticas sustent\u00e1veis.\u00a0 De alta produtividade e adaptado ao clima equatorial, o dendezeiro foi escolhido por unir rendimento, aptid\u00e3o clim\u00e1tica e gera\u00e7\u00e3o de empregos. \n<\/p>\n
Publicado em 2010, o estudo apontou cerca de 32 milh\u00f5es de hectares aptos ao cultivo, sendo 29 milh\u00f5es na Amaz\u00f4nia Legal. As \u00e1reas indicadas para expans\u00e3o estavam restritas a regi\u00f5es desmatadas at\u00e9 2007, conforme o Projeto de Monitoramento do Desmatamento da Floresta Amaz\u00f4nica Brasileira por Sat\u00e9lite (Prodes) do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe). A partir desse diagn\u00f3stico, o Governo Federal estruturou o Programa de Produ\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel de Palma-de-\u00d3leo.<\/p>\n
O ZAE Dend\u00ea tamb\u00e9m orientou cr\u00e9dito agr\u00edcola e planejamento fundi\u00e1rio no Par\u00e1, principal estado produtor, e guiou a cria\u00e7\u00e3o de protocolos socioambientais para empresas. Essas regras reduziram impactos sobre povos tradicionais, evitaram blocos cont\u00ednuos de monocultura e consideraram infraestrutura e proximidade de usinas.<\/p>\n
Para o pesquisador Wenceslau Teixeira, da Embrapa Solos, o zoneamento deixou um legado duradouro. \u201cO estudo ajudou n\u00e3o somente a consolidar os plantios em monocultivos, mas tamb\u00e9m a abrir caminhos para sistemas agroflorestais com pequenos produtores. Isso fomentou a cadeia produtiva no nordeste do Par\u00e1, direcionando investimentos e pol\u00edticas de incentivo sem estimular o desmatamento\u201d, afirma.<\/p>\n
Exemplo mais recente vem das Matas de Rond\u00f4nia, regi\u00e3o formada por 15 munic\u00edpios e ber\u00e7o do Robusta Amaz\u00f4nico, uma variedade de caf\u00e9 can\u00e9fora que vem ganhando espa\u00e7o no mercado nacional e internacional ano a ano. O mapeamento de uso e cobertura da terra, elaborado a partir de imagens de sat\u00e9lite e an\u00e1lises comparativas entre os anos de 2020 e 2023, demonstrou que a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 n\u00e3o avan\u00e7ou sobre as \u00e1reas de florestas e que ainda pode se expandir para regi\u00f5es de pastagem.<\/p>\n
A comprova\u00e7\u00e3o de que a produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o est\u00e1 associada ao desmatamento tornou-se uma exig\u00eancia de mercados internacionais, como o da Uni\u00e3o Europeia, que restringiu a compra de produtos associados \u00e0 derrubada de florestas desde 2020. Nesse contexto, o estudo da Embrapa indicou que as \u00e1reas florestais convertidas para o cultivo de caf\u00e9 nas Matas de Rond\u00f4nia n\u00e3o ultrapassou 1%, o que refor\u00e7a a imagem de uma produ\u00e7\u00e3o alinhada \u00e0 conserva\u00e7\u00e3o ambiental.<\/p>\n
O trabalho tamb\u00e9m revelou que as reservas ind\u00edgenas contribuem para a preserva\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o ambiental de grandes \u201cblocos\u201d de florestas nativas prim\u00e1rias, alcan\u00e7ando uma \u00e1rea de 1,2 milh\u00e3o de hectares.<\/p>\n
Para os produtores, o impacto vai al\u00e9m da imagem. As informa\u00e7\u00f5es fortalecem a seguran\u00e7a comercial, facilitam o acesso a mercados mais exigentes e ajudam a rebater narrativas que associam a produ\u00e7\u00e3o amaz\u00f4nica ao desmatamento.<\/p>\n
O pesquisador da Embrapa Rond\u00f4nia (RO) Enrique Alves acredita que, al\u00e9m de se beneficiarem das vantagens de manter a floresta, os produtores tamb\u00e9m usam esse resultado como valor adicional \u00e0 marca Robustas Amaz\u00f4nicos. Para governos e compradores, por sua vez, os mapas oferecem uma refer\u00eancia confi\u00e1vel em decis\u00f5es de compra, investimentos e pol\u00edticas p\u00fablicas.<\/p>\n
O trabalho ganhou ainda mais relev\u00e2ncia porque a regi\u00e3o abriga a primeira Denomina\u00e7\u00e3o de Origem do mundo para caf\u00e9s can\u00e9foras sustent\u00e1veis, um selo que agrega valor ao produto e que depende de informa\u00e7\u00f5es confi\u00e1veis sobre a origem da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O estudo, fruto de parceria entre a Embrapa Territorial, Embrapa Rond\u00f4nia e Cafeicultores Associados da Regi\u00e3o das Matas de Rond\u00f4nia (Caferon), demonstra ainda balan\u00e7o positivo da produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 da regi\u00e3o.<\/p>\n<\/p><\/div>\n