mandioca<\/a> no Brasil, o setor deve entrar em um per\u00edodo de ajuste em 2026, segundo dados que foram divulgados pelo Cepea. O movimento foi mais intenso justamente em estados com maior concentra\u00e7\u00e3o de ind\u00fastrias processadoras, o que elevou a disponibilidade de mat\u00e9ria-prima para o parque industrial.
\n<\/p>\nPesquisadores do Cepea apontam que, ao longo de 2025, o avan\u00e7o da colheita de ra\u00edzes de primeiro ciclo em determinados per\u00edodos ajudou a redesenhar o equil\u00edbrio do mercado. Somada \u00e0 expectativa de produtividade mais baixa, essa din\u00e2mica tende a alinhar melhor a oferta de mandioca \u00e0 demanda das ind\u00fastrias em 2026.<\/p>\n
Com a oferta mais ajustada ao consumo industrial, a tend\u00eancia \u00e9 de menor volatilidade nas cota\u00e7\u00f5es ao longo do ano. Segundo dados que foram divulgados pelo Cepea, esse novo desenho pode reduzir as oscila\u00e7\u00f5es de pre\u00e7os que marcaram per\u00edodos anteriores, quando a disponibilidade de raiz variou de forma mais abrupta.<\/p>\n
No campo da produ\u00e7\u00e3o, estimativas preliminares do IBGE indicam que a colheita brasileira de mandioca deve totalizar cerca de 20 milh\u00f5es de toneladas em 2026, queda de 2,5% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Essa proje\u00e7\u00e3o reflete, conforme os dados, ajustes tanto em \u00e1rea quanto em produtividade.
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Ainda de acordo com as estimativas preliminares, a \u00e1rea a ser colhida deve recuar 1,7%, para 1,26 milh\u00e3o de hectares. A produtividade m\u00e9dia nacional tamb\u00e9m tende a diminuir, com retra\u00e7\u00e3o de 0,8%, ficando em 15,7 toneladas por hectare, segundo dados que foram divulgados pelo Cepea com base nas informa\u00e7\u00f5es citadas.<\/p>\n
Al\u00e9m do lado produtivo, mudan\u00e7as na rela\u00e7\u00e3o comercial entre produtores e fecularias ganham for\u00e7a a partir de 2026. Pesquisadores do Cepea destacam que um n\u00famero crescente de ind\u00fastrias deve exigir colheita realizada exclusivamente com m\u00e3o de obra formalizada, alterando rotinas e custos na origem.<\/p>\n
A exig\u00eancia de formaliza\u00e7\u00e3o implica aumento de custos para o produtor, ainda que parte desse impacto possa ser parcialmente compensada por bonifica\u00e7\u00f5es no pre\u00e7o pago pela raiz. Segundo dados que foram divulgados pelo Cepea, a ades\u00e3o ao novo modelo ainda \u00e9 limitada, o que pode intensificar tens\u00f5es na comercializa\u00e7\u00e3o.
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Nos \u00faltimos anos, a rentabilidade da mandiocultura vem sendo pressionada pela alta dos custos de produ\u00e7\u00e3o. Pesquisadores do Cepea indicam que juros elevados e maior restri\u00e7\u00e3o ao cr\u00e9dito tamb\u00e9m tendem a afetar negativamente a atividade, reduzindo investimentos em tecnologia e manejo e trazendo poss\u00edveis reflexos sobre produtividade e, no m\u00e9dio prazo, sobre a \u00e1rea cultivada.<\/p>\n
Para 2026, os institutos citados no material sinalizam condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas mais equilibradas, sem influ\u00eancia direta de El Ni\u00f1o ou La Ni\u00f1a. Segundo dados que foram divulgados pelo Cepea, esse cen\u00e1rio clim\u00e1tico pode contribuir para um ambiente menos extremo, embora os desafios econ\u00f4micos e comerciais permane\u00e7am no centro das decis\u00f5es do setor.<\/p>\n<\/p><\/div>\n