\n<\/p>\n
O custo de produ\u00e7\u00e3o do frango vivo no Paran\u00e1 voltou a subir em novembro de 2025, segundo dados da Central de Intelig\u00eancia de Aves e Su\u00ednos da Embrapa Su\u00ednos, divulgados no Boletim de Conjuntura Agropecu\u00e1ria do Departamento de Economia Rural, da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento. O valor alcan\u00e7ou R$ 4,63 por quilo nos avi\u00e1rios climatizados em press\u00e3o positiva, o que representa alta de 1,8% em rela\u00e7\u00e3o a outubro, embora ainda esteja 3,3% abaixo do registrado no mesmo m\u00eas de 2024. \n<\/p>\n
De acordo com a Embrapa Su\u00ednos, o \u00cdndice de Custos de Produ\u00e7\u00e3o de Frango atingiu 358,40 pontos em novembro, com avan\u00e7o mensal de 1,68% e queda de 2,2% na compara\u00e7\u00e3o anual. No acumulado de 2025, o \u00edndice apresenta retra\u00e7\u00e3o de 3,3%, enquanto nos \u00faltimos 12 meses a redu\u00e7\u00e3o \u00e9 de 2,17%. O aumento recente foi influenciado principalmente pela eleva\u00e7\u00e3o dos gastos com ra\u00e7\u00e3o, energia el\u00e9trica, calefa\u00e7\u00e3o, cama e gen\u00e9tica, enquanto os custos com m\u00e3o de obra recuaram levemente e transporte e sanidade permaneceram est\u00e1veis.<\/p>\n
A alimenta\u00e7\u00e3o das aves segue como o principal componente do custo de produ\u00e7\u00e3o, respondendo por 62,42% do total no Paran\u00e1. Em novembro, o custo da nutri\u00e7\u00e3o foi de R$ 2,98 por quilo, com leve alta em rela\u00e7\u00e3o a outubro, mas queda expressiva frente ao mesmo per\u00edodo do ano passado. J\u00e1 a aquisi\u00e7\u00e3o de pintinhos de um dia apresentou aumento significativo no ano e nos \u00faltimos 12 meses, refletindo a press\u00e3o do item gen\u00e9tica sobre os custos.<\/p>\n
Nos demais estados do Sul, os custos permaneceram acima dos registrados no Paran\u00e1. Em Santa Catarina, o custo do frango vivo foi de R$ 5,08 por quilo em novembro, enquanto no Rio Grande do Sul ficou em R$ 5,06 por quilo. No Paran\u00e1, o pre\u00e7o m\u00e9dio recebido pelo produtor foi de R$ 5,02 por quilo, valor inferior ao de outubro, mas superior ao registrado em novembro de 2024. \n<\/p>\n
No com\u00e9rcio exterior, as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de carne de frango apresentaram retra\u00e7\u00e3o nos onze primeiros meses de 2025, conforme dados do Agrostat Brasil, do Minist\u00e9rio da Agricultura. O faturamento somou US$ 8,628 bilh\u00f5es, queda de 3,1% em rela\u00e7\u00e3o a 2024, enquanto o volume embarcado recuou 1,2%, totalizando 4,66 milh\u00f5es de toneladas. A maior parte das exporta\u00e7\u00f5es foi de carne in natura, que respondeu por 88,6% do total, com redu\u00e7\u00e3o tanto em volume quanto em receita.<\/p>\n
Entre os principais destinos da carne de frango brasileira no per\u00edodo est\u00e3o Emirados \u00c1rabes Unidos, Jap\u00e3o, Ar\u00e1bia Saudita, \u00c1frica do Sul e M\u00e9xico. Apesar da queda geral no faturamento, alguns mercados apresentaram crescimento, como Ar\u00e1bia Saudita, \u00c1frica do Sul e M\u00e9xico, compensando parcialmente a retra\u00e7\u00e3o em outros destinos.<\/p>\n
No Paran\u00e1, principal produtor e exportador do pa\u00eds, tamb\u00e9m houve recuo nas exporta\u00e7\u00f5es. De janeiro a novembro, o estado embarcou 1,91 milh\u00e3o de toneladas, com faturamento de US$ 3,38 bilh\u00f5es, quedas de 3,9% em volume e 8,2% em receita. Ainda assim, o Paran\u00e1 manteve participa\u00e7\u00e3o de cerca de 41% do volume exportado pelo Brasil no per\u00edodo. \n<\/p>\n
As perspectivas para o setor seguem de crescimento moderado. De acordo com proje\u00e7\u00f5es da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal, a produ\u00e7\u00e3o brasileira de carne de frango deve alcan\u00e7ar 15,32 milh\u00f5es de toneladas em 2025 e avan\u00e7ar para at\u00e9 15,6 milh\u00f5es de toneladas em 2026. As exporta\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m devem crescer gradualmente, enquanto o consumo interno tende a aumentar, elevando o consumo per capita da prote\u00edna nos pr\u00f3ximos anos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n