![\"bancas](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Preco-dos-alimentos-cai-em-entrepostos-de-MG-e-SP.jpg\")
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O fim de ano \u00e9 sin\u00f4nimo de movimento intenso na Ceagesp, o maior entreposto da Am\u00e9rica Latina. O aumento nas vendas de frutas t\u00edpicas do per\u00edodo refor\u00e7a a expectativa de um fechamento positivo para o setor. Nesta \u00e9poca, cerca de 70 mil pessoas circulam diariamente por l\u00e1.<\/p>\n
A Ceagesp tem papel estrat\u00e9gico no abastecimento da Grande S\u00e3o Paulo e de outras regi\u00f5es do pa\u00eds. Al\u00e9m disso, representa o elo entre a produ\u00e7\u00e3o rural e o consumidor final. \u201cEsse entreposto \u00e9 extremamente importante economicamente e tamb\u00e9m na quest\u00e3o de seguran\u00e7a alimentar\u201d, destaca Thiago de Oliveira, chefe da se\u00e7\u00e3o de economia da companhia.<\/p>\n
Segundo ele, o volume mensal comercializado gira em torno de 230 mil toneladas. \u201cQuando a gente divide esse montante pelo consumo di\u00e1rio indicado pelo IBGE, temos capacidade para abastecer cerca de um quarto da popula\u00e7\u00e3o brasileira com frutas e hortali\u00e7as\u201d, explica.<\/p>\n
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Vendas em alta no fim de ano<\/h3>\n
A expectativa \u00e9 de crescimento de at\u00e9 30% nas vendas de frutas neste fim de ano. O aumento representa cerca de 9 mil toneladas a mais em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s semanas anteriores. Uva, p\u00eassego, ameixa, cereja e lichia lideram a procura. J\u00e1 as frutas de caro\u00e7o foram beneficiadas pelas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas ao longo do ano.<\/p>\n
\u201cO inverno teve horas de frio adequadas e o in\u00edcio do ver\u00e3o n\u00e3o registrou tanta ocorr\u00eancia de granizo, o que atrapalha a qualidade\u201d, afirma Oliveira. Segundo ele, esse cen\u00e1rio favoreceu o desenvolvimento das culturas. \u201cAs frutas de caro\u00e7o, com destaque para a ameixa e o p\u00eassego, est\u00e3o com bom calibre, boa colora\u00e7\u00e3o e qualidade muito boa.\u201d<\/p>\n
Clima impacta algumas culturas<\/h3>\n
Nem todas as frutas tiveram o mesmo desempenho. A pitaya foi uma das culturas afetadas pelas oscila\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas ao longo do ano.<\/p>\n
\u201cO clima ficou muito irregular. Teve frio quando n\u00e3o era para ter, calor quando n\u00e3o era para ter, e at\u00e9 extremos\u201d, relata o produtor rural e empres\u00e1rio Airton Bueno, que comercializa frutas ex\u00f3ticas na Ceagesp e produz na regi\u00e3o de Bauru.<\/p>\n
Segundo ele, as altera\u00e7\u00f5es confundem o ciclo da planta. \u201cA gente acaba antecipando ou atrasando a safra. No meu caso, atrasou\u201d, diz. \u201cEstamos acostumados a colher pitaya no fim de outubro ou come\u00e7o de novembro.\u201d<\/p>\n
Neste ano, a primeira colheita ocorreu apenas na segunda semana de dezembro. \u201cCom isso, pode ser que a gente seja prejudicado at\u00e9 nas floradas, perdendo produtividade\u201d, afirma.<\/p>\n
Importa\u00e7\u00e3o e destaque para a cereja chilena<\/h3>\n
Al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o nacional, a Ceagesp recebe frutas de mais de 20 pa\u00edses. Entre as importadas, a cereja chilena se destaca como a mais procurada em dezembro.<\/p>\n
\u201cA fruta da vez agora \u00e9 a cereja chilena, a queridinha de dezembro\u201d, afirma Felipe Silva, gestor comercial. Segundo ele, a oferta chegou mais cedo neste ano. \u201cOs pre\u00e7os est\u00e3o rodando entre 30% e 40% mais baixos que no ano passado.\u201d<\/p>\n
Faturamento e combate ao desperd\u00edcio<\/h3>\n
Em 2024, a Ceagesp movimentou aproximadamente R$ 15,5 bilh\u00f5es. A expectativa \u00e9 repetir o resultado em 2025.<\/p>\n
Al\u00e9m do desempenho financeiro, a companhia mant\u00e9m a\u00e7\u00f5es voltadas \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio. \u201cExiste uma a\u00e7\u00e3o chamada Banco Ceagesp de Alimentos\u201d, explica o chefe da se\u00e7\u00e3o de economia da companhia. \u201cMercadorias sem valor comercial, mas com excelente valor nutricional, s\u00e3o enviadas ao banco.\u201d<\/p>\n
Ap\u00f3s a triagem, os alimentos s\u00e3o destinados a cerca de 250 institui\u00e7\u00f5es cadastradas. \u201cO que n\u00e3o \u00e9 aproveitado segue para transbordo\u201d, diz. Parte dos res\u00edduos \u00e9 utilizada na produ\u00e7\u00e3o de substratos e na gera\u00e7\u00e3o de bioenergia, em parceria com a Universidade de S\u00e3o Paulo. O restante \u00e9 encaminhado a aterros certificados.<\/p>\n
O post Ceagesp projeta crescimento de at\u00e9 30% nas vendas de frutas t\u00edpicas de fim de ano<\/a> apareceu primeiro em Canal Rural<\/a>.<\/p>\n