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A pecu\u00e1ria de corte brasileira registrou recupera\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os ao longo de 2025, com maior intensidade no segundo semestre, impulsionada principalmente pelo aumento no abate de f\u00eameas. Segundo informa\u00e7\u00f5es da Emater-MG, esse movimento reduziu a oferta futura de animais e contribuiu para a sustenta\u00e7\u00e3o dos valores no mercado.<\/span><\/span>
\n<\/p>\n Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), divulgados em setembro, mostram que, no segundo trimestre de 2025, o abate de f\u00eameas somou 19,35 milh\u00f5es de cabe\u00e7as, crescimento de 16% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2024. Pela primeira vez desde 1997, o volume de f\u00eameas abatidas superou o de machos. Do total, 33% foram novilhas, o equivalente a 5,05 milh\u00f5es de cabe\u00e7as, alta de 23,1% na compara\u00e7\u00e3o anual.<\/span><\/span><\/p>\n Com a redu\u00e7\u00e3o do n\u00famero de matrizes dispon\u00edveis, a expectativa do setor \u00e9 de menor oferta de bezerros em 2026 e maior reten\u00e7\u00e3o de f\u00eameas para reprodu\u00e7\u00e3o. Esse cen\u00e1rio tende a diminuir a disponibilidade de carne no mercado e pressionar os pre\u00e7os para cima.<\/span><\/span>
\n<\/p>\n No com\u00e9rcio exterior, o ano tamb\u00e9m foi marcado pela busca de novos destinos para a carne bovina brasileira ap\u00f3s o embargo dos Estados Unidos. As exporta\u00e7\u00f5es avan\u00e7aram em ritmo acelerado ao longo de 2025. Em novembro, os embarques atingiram 356 mil toneladas, crescimento de 36,5% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo m\u00eas do ano anterior, conforme dados do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento, Ind\u00fastria, Com\u00e9rcio e Servi\u00e7os, divulgados pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias Exportadoras de Carnes (Abiec).<\/span><\/span><\/p>\n A receita acompanhou esse desempenho, com aumento de 51,9%, alcan\u00e7ando US$ 1,87 bilh\u00e3o, sendo 318 mil toneladas de carne in natura. \u201cO Brasil nunca exportou tanta carne em termos de volume e saldo de vendas, embora j\u00e1 tenhamos tido \u00e9pocas com a cota\u00e7\u00e3o da arroba mais alta\u201d, afirmou o coordenador citado no levantamento. A China manteve-se como principal destino, respondendo por cerca de metade da receita, seguida pela Uni\u00e3o Europeia e pela R\u00fassia.<\/span><\/span>
\n<\/p>\n Com o mercado interno mais ajustado e o cen\u00e1rio externo apresentando rela\u00e7\u00e3o favor\u00e1vel entre oferta e demanda, a Emater-MG projeta manuten\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os firmes para 2026. A expectativa \u00e9 de que a arroba do boi gordo e o valor do bezerro sigam valorizados, inclusive no primeiro semestre, per\u00edodo que tradicionalmente concentra maior oferta de animais.<\/span><\/span><\/p>\n<\/p><\/div>\n