trigo<\/a> nos estados do Sul do pa\u00eds apresenta ritmo lento e baixa fluidez nas negocia\u00e7\u00f5es, influenciado por fatores sazonais, c\u00e2mbio e pelo n\u00edvel confort\u00e1vel de abastecimento da ind\u00fastria. Segundo a TF Agroecon\u00f4mica, o per\u00edodo de final de ano contribui para a redu\u00e7\u00e3o das opera\u00e7\u00f5es, com expectativa de paralisa\u00e7\u00f5es tempor\u00e1rias em moinhos e menor urg\u00eancia de compras.
\n<\/p>\nNo Rio Grande do Sul, as negocia\u00e7\u00f5es est\u00e3o praticamente suspensas, em um cen\u00e1rio marcado pela proximidade das festas e pela programa\u00e7\u00e3o de limpeza e f\u00e9rias coletivas em unidades industriais. A estimativa \u00e9 de que cerca de 1,55 milh\u00e3o de toneladas da safra nova j\u00e1 tenham sido comercializadas, o equivalente a 42% a 44% da produ\u00e7\u00e3o. Os pre\u00e7os referenciais do trigo para moagem variam entre R$ 1.100 e R$ 1.150 por tonelada posto em moinhos locais, enquanto no porto os valores chegam a R$ 1.180 em dezembro e R$ 1.190 em janeiro. O trigo destinado \u00e0 ra\u00e7\u00e3o \u00e9 indicado a R$ 1.120 em dezembro e R$ 1.130 em janeiro, com pre\u00e7o da pedra em R$ 54,00 por saca em Panambi. A leitura \u00e9 de um mercado confort\u00e1vel do lado da ind\u00fastria, sem pressa para novas aquisi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Em Santa Catarina, o mercado segue est\u00e1vel e equilibrado, com maior movimenta\u00e7\u00e3o concentrada no balc\u00e3o e acompanhando o fim da colheita. As pedidas giram em torno de R$ 1.200 FOB, enquanto os moinhos indicam valores entre R$ 1.150 e R$ 1.200 CIF. Neg\u00f3cios pontuais foram registrados a R$ 1.200 no diferido, e os pre\u00e7os da pedra permanecem est\u00e1veis na maioria das regi\u00f5es, variando de R$ 60,00 a R$ 66,00 por saca.
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No Paran\u00e1, o mercado local tamb\u00e9m permanece travado, com moinhos bem abastecidos e indica\u00e7\u00f5es entre R$ 1.170 e R$ 1.250 CIF, conforme dist\u00e2ncia e prazo. As compras est\u00e3o concentradas para janeiro e fevereiro. A valoriza\u00e7\u00e3o do d\u00f3lar, que alcan\u00e7ou R$ 5,52, eleva o custo do trigo importado e d\u00e1 sustenta\u00e7\u00e3o aos pre\u00e7os, embora sem gerar maior fluidez nos neg\u00f3cios. O pre\u00e7o m\u00e9dio ao produtor \u00e9 de R$ 63,97 por saca, com alta semanal de 0,51%.
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