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Pesquisa feita no Cerrado mostrou que a braqui\u00e1ria sob pastejo sequestra mais carbono do que a vegeta\u00e7\u00e3o nativa do bioma e, tamb\u00e9m, do que um pasto vazio<\/em><\/p>\n O produtor Piotre Laginski abriu 70 ha de sua fazenda em Baixa Grande do Ribeiro (PI) para um estudo in\u00e9dito sobre sequestro de carbono, cujo objetivo era demonstrar que o boi, ao contr\u00e1rio do senso comum, pode contribuir para o carbono positivo no solo.<\/p>\n Segundo as medi\u00e7\u00f5es, a pastagem submetida ao pastejo sequestrou 168 t de CO2eq\/ha, superando tanto a gram\u00ednea solteira (148,85 t\/ha), quanto a vegeta\u00e7\u00e3o nativa (134 t\/ha), considerando an\u00e1lises de mat\u00e9ria org\u00e2nica at\u00e9 60 cm de profundidade.<\/p>\n A diferen\u00e7a \u00e9 expressiva: o pasto com animais capturou 34 t\/ha a mais de CO2eq do que o Cerrado virgem e foi 2,3 vezes superior \u00e0 vantagem da pastagem solteira, que registrou 14,95 t\/ha a mais.<\/p>\n Para Piotre, isso desmonta a imagem negativa da atividade. \u201cDe vil\u00e3o, o boi virou a cereja do bolo\u201d, resume o produtor. Ele refor\u00e7a que \u201cfazemos uma pecu\u00e1ria de carbono positivo. Todos precisam saber que o boi \u00e9 um reciclador de nutrientes essencial para o equil\u00edbrio entre produ\u00e7\u00e3o e meio ambiente\u201d.<\/p>\n O estudo integra o Projeto Cerrado Carbono Positivo, coordenado pela Universidade Federal do Piau\u00ed (UFPI), Universidade Tecnol\u00f3gica Federal do Paran\u00e1 (UTFPR), Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Soja do Piau\u00ed e Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1 (IDR-PR).<\/p>\n A vice-reitora da UTFPR e coordenadora do projeto, Tangriani Simioni Assmann, explica que incluir o boi nos sistemas agr\u00edcolas potencializa o sequestro de carbono.<\/p>\n Segundo ela, \u201cao colocar o boi dentro do processo de produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, \u00e9 poss\u00edvel usar gram\u00edneas C4, como as do g\u00eanero Brachiaria ou o milheto, que s\u00e3o fixadoras de carbono. Assim, fazemos com que a captura do carbono pela fotoss\u00edntese e sua posterior incorpora\u00e7\u00e3o ao solo sejam maiores do que as emiss\u00f5es ent\u00e9ricas dos animais\u201d.<\/p>\n Tangriani tamb\u00e9m destaca que o estigma em torno da pecu\u00e1ria foi constru\u00eddo com base em narrativas incompletas. Ela afirma que \u201cmuitos pa\u00edses da Europa, que desejam criar barreiras comerciais para a carne brasileira, criticam nossa produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria e somente consideram as emiss\u00f5es ent\u00e9ricas para embasar essas cr\u00edticas.<\/p>\n Eles desconsideram totalmente a captura do CO2 via fotoss\u00edntese por nossas plantas forrageiras, que s\u00e3o 25% mais eficientes do que as de clima temperado\u201d.<\/p>\n \u00a0
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\n\u201cPara a pesquisadora, o conceito do boi como poluidor foi constru\u00eddo em cima de desinforma\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n