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\n Foto: Pixabay<\/span><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n\n
O Valor Bruto da Produ\u00e7\u00e3o (VBP) do caf\u00e9 deve registrar nova alta em 2025, alcan\u00e7ando aproximadamente R$ 1,4 bilh\u00e3o, segundo o Boletim de Conjuntura Agropecu\u00e1ria divulgado nesta quinta-feira (4) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab). O n\u00famero supera o montante de R$ 1,1 bilh\u00e3o estimado para 2024.
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De acordo com o boletim, a proje\u00e7\u00e3o \u00e9 sustentada pela produ\u00e7\u00e3o prevista de 745 mil sacas de caf\u00e9 beneficiado, volume 10% maior que as 679 mil sacas colhidas em 2024. Os analistas afirmam que \u201cas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas foram mais favor\u00e1veis neste ano, especialmente quanto \u00e0 disponibilidade h\u00eddrica\u201d, o que contribuiu para o avan\u00e7o da produtividade e para a qualidade do produto colhido.<\/p>\n
O documento aponta que mais de 80% da produ\u00e7\u00e3o j\u00e1 foi comercializada, com valores considerados positivos pelos t\u00e9cnicos. Segundo o Deral, \u201ca maior parte do volume vendido ocorreu em um patamar superior a R$ 2.000 por saca\u201d, ficando abaixo desse n\u00edvel apenas entre julho e agosto, durante o pico da entrada da safra. A tend\u00eancia \u00e9 de que o pre\u00e7o m\u00e9dio permane\u00e7a pr\u00f3ximo desse valor, mesmo diante de eventual recuo das cota\u00e7\u00f5es nos pr\u00f3ximos meses.
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Em 2024, o pre\u00e7o m\u00e9dio registrado foi de R$ 1.668,60 por saca, o que indica uma alta aproximada de 15% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 safra atual. O boletim tamb\u00e9m destaca que, diferentemente do ciclo anterior, \u201co produtor pode se apropriar de maneira muito mais efetiva dos bons pre\u00e7os\u201d, j\u00e1 que, no ano passado, as valoriza\u00e7\u00f5es ocorreram apenas nos momentos finais da comercializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O custo de produ\u00e7\u00e3o rec\u00e9m-divulgado aponta um total de R$ 1.137,00 para produzir e beneficiar uma saca de caf\u00e9. De acordo com os analistas, esse valor \u00e9 coberto com folga pelos pre\u00e7os m\u00e9dios observados nas duas \u00faltimas safras.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n