Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea).<\/a><\/p>\nDe acordo com agentes consultados pelo instituto, a maior disponibilidade de frango vivo para abate ao longo do m\u00eas acabou elevando a oferta de carne no mercado atacadista. Al\u00e9m disso, o movimento sazonal de enfraquecimento da demanda na segunda quinzena do m\u00eas causou queda nos valores no per\u00edodo, o que pressionou a m\u00e9dia mensal.<\/p>\n
No atacado da Grande S\u00e3o Paulo o frango inteiro congelado teve m\u00e9dia de R$ 7,77\/kg em novembro, baixa de 2,1% frente \u00e0 de outubro. Para as pr\u00f3ximas semanas, as expectativas de colaboradores do Cepea s\u00e3o divergentes.<\/p>\n
Uma parte do setor est\u00e1 otimista e \u00e0 espera de rea\u00e7\u00f5es nos pre\u00e7os, fundamentados no poss\u00edvel aquecimento na venda de aves neste per\u00edodo de final de ano. Por outro lado, outros agentes est\u00e3o atentos \u00e0 oferta de animal vivo acima da procura, que tenderia a manter o mercado da carne pressionado.<\/p>\n
De forma similar as cota\u00e7\u00f5es dos ovos tamb\u00e9m vem estando pressionados, levando o poder de compra do avicultor de postura paulista a cair pelo terceiro m\u00eas consecutivo frente ao milho, atingindo o menor patamar do ano.<\/p>\n
Em rela\u00e7\u00e3o ao farelo de soja, o centro de pesquisas indica que o poder de compra vem recuando h\u00e1 cinco meses, sendo, em novembro, o menor desde fevereiro\/25. J\u00e1 no comparativo anual, a rela\u00e7\u00e3o de troca dos produtores segue positiva, com avan\u00e7os de at\u00e9 20% frente ao farelo de soja e de at\u00e9 11% na compara\u00e7\u00e3o com o milho.<\/p>\n
Assim, pesquisadores explicam que a maior oferta no mercado interno pressionou as cota\u00e7\u00f5es dos ovos ao longo de novembro. Em Bastos (SP), o pre\u00e7o m\u00e9dio do branco tipo extra, a retirar (FOB), foi de R$ 131,48\/caixa com 30 d\u00fazias, 6% abaixo do de outubro. Para os ovos vermelhos, a m\u00e9dia mensal foi de R$ 144,98\/cx na regi\u00e3o paulista, queda de 5,9%.<\/p>\n
*Sob supervis\u00e3o de Luis Roberto Toledo<\/em><\/p>\n<\/p><\/div>\n
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