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Uma nova gera\u00e7\u00e3o de cafeicultores est\u00e1 colocando o Brasil na vanguarda da produ\u00e7\u00e3o de alimentos com baixa pegada ambiental. Com foco na redu\u00e7\u00e3o de emiss\u00f5es de gases de efeito estufa (GEE), produtores t\u00eam adotado pr\u00e1ticas regenerativas e fertilizantes nitrogenados com emiss\u00e3o reduzida de carbono, resultando em ganhos de produtividade e valor agregado para o caf\u00e9 nacional. \n<\/p>\n
Fertilizante \u00e9 respons\u00e1vel por dois ter\u00e7os das emiss\u00f5es do caf\u00e9 e est\u00e1 sendo transformado<\/p>\n
Estudos indicam que cerca de 67% das emiss\u00f5es de GEE na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 est\u00e3o associadas ao uso de fertilizantes nitrogenados. Para enfrentar esse desafio, empresas come\u00e7aram a empregar fertilizantes produzidos com am\u00f4nia de baixa emiss\u00e3o, como os da linha Climate Choice\u2122, que reduzem at\u00e9 90% da pegada de carbono do insumo. Essa mudan\u00e7a permitiu uma redu\u00e7\u00e3o m\u00e9dia de 42% nas emiss\u00f5es por quilo de caf\u00e9 produzido, com registros que chegam a 58% em algumas lavouras.<\/p>\n
“A combina\u00e7\u00e3o entre fertilizantes de menor impacto e uma nutri\u00e7\u00e3o mais equilibrada, baseada em diagn\u00f3stico de solo e ferramentas de recomenda\u00e7\u00e3o, possibilitou ganhos relevantes de produtividade e sustentabilidade”, afirma Guilherme Schmitz, vice-presidente de Marketing e Agronomia da Yara Brasil.<\/p>\n
Ganhos em produtividade, renda e qualidade sensorial com o caf\u00e9 regenerativo<\/p>\n
A integra\u00e7\u00e3o das solu\u00e7\u00f5es nutricionais de baixo carbono com pr\u00e1ticas regenerativas como uso de composto org\u00e2nico, plantas de cobertura e manejo de solo resultou em aumento de 14% na produtividade (de 48 para 55 sacas\/ha), incremento de 3 pontos na qualidade sensorial do caf\u00e9 (de 81 para 84 pontos) e ganho m\u00e9dio de R$ 5 mil por hectare em renda do produtor. \n<\/p>\n
A primeira safra de caf\u00e9 com o uso desses fertilizantes foi colhida em parceria com a Cooxup\u00e9 e foi apresentada como case de sucesso do Brasil durante a COP30. O mesmo lote est\u00e1 agora a caminho do F\u00f3rum Econ\u00f4mico Mundial, em Davos, refor\u00e7ando o papel do pa\u00eds na lideran\u00e7a da agricultura de baixo carbono.<\/p>\n
Mercado global pressiona por descarboniza\u00e7\u00e3o da cadeia de alimentos<\/p>\n
Com cerca de 50% das maiores empresas de bens de consumo impondo metas de emiss\u00e3o em toda sua cadeia (escopo 3), cresce a demanda por produtos com rastreabilidade ambiental. Nesse contexto, o caf\u00e9 de baixo carbono se posiciona como resposta \u00e0s exig\u00eancias do mercado externo e como estrat\u00e9gia competitiva para o produtor.<\/p>\n
Segundo estudo do Hydrogen Council e McKinsey, at\u00e9 30% das emiss\u00f5es de um produto podem vir do uso de fertilizantes, e at\u00e9 95% desse impacto pode ser reduzido com solu\u00e7\u00f5es baseadas em am\u00f4nia de baixa emiss\u00e3o. O impacto no custo final, segundo o levantamento, \u00e9 de apenas 1% a 3%. \n<\/p>\n
Expans\u00e3o para outras culturas e futuro promissor para a agricultura regenerativa<\/p>\n
O modelo aplicado na cafeicultura brasileira deve agora ser replicado em outras cadeias produtivas. Al\u00e9m da continuidade da parceria com cooperativas cafeeiras, empresas do setor j\u00e1 anunciaram projetos similares com batata, citrus, milho e cevada, todos com foco em descarboniza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
“Nosso objetivo \u00e9 apoiar o agricultor mesmo em anos mais desafiadores, oferecendo tecnologias que gerem retorno de at\u00e9 200% sobre o investimento, como os fertilizantes regenerativos e as solu\u00e7\u00f5es da linha YaraVita e YaraAmplix”, explica Schmitz.<\/p>\n
Fertilizantes sustent\u00e1veis impulsionam protagonismo brasileiro na agenda clim\u00e1tica<\/p>\n
De acordo com dados apresentados no relat\u00f3rio anual da companhia, o Brasil lidera a ado\u00e7\u00e3o de fertilizantes de baixa emiss\u00e3o entre os pa\u00edses do Sul Global. Projetos com foco em cafeicultura, batata e cacau, al\u00e9m de iniciativas com biometano e am\u00f4nia verde, posicionam o pa\u00eds como protagonista na transi\u00e7\u00e3o para uma agricultura regenerativa e carbono neutro.<\/p>\n
A estimativa da empresa \u00e9 quadruplicar o volume de fertilizantes lower carbon em 2026, alcan\u00e7ando novas culturas e consolidando o caf\u00e9 como vitrine internacional da sustentabilidade no campo.<\/p>\n<\/p><\/div>\n