{"id":25014,"date":"2025-12-01T16:18:03","date_gmt":"2025-12-01T20:18:03","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=25014"},"modified":"2025-12-01T16:18:03","modified_gmt":"2025-12-01T20:18:03","slug":"ceara-conquista-recorde-mundial-com-queijo-coalho-de-mais-de-3-toneladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=25014","title":{"rendered":"Cear\u00e1 conquista recorde mundial com queijo coalho de mais de 3 toneladas"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Ceara-conquista-recorde-mundial-com-queijo-coalho-de-mais-de.jpeg\" \/><\/p>\n<div>\n<p>O munic\u00edpio de Quixeramobim, no <a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/tag\/ceara\/\">Cear\u00e1<\/a>, retomou neste s\u00e1bado (29), o recorde mundial ao produzir um queijo com 3,3 toneladas durante a 7\u00aa Copa Leite.<\/p>\n<p>Preparado com 35 mil litros de leite, o munic\u00edpio desbancou o ent\u00e3o campe\u00e3o, Jaguaribe, que havia registrado 2,7 toneladas durante a ExpoJaguar, em julho deste ano.<\/p>\n<p>O queijo foi apresentado ao p\u00fablico na Via Paisag\u00edstica, onde uma multid\u00e3o acompanhou a retomada do t\u00edtulo e a supera\u00e7\u00e3o da marca anterior. \u201cUm momento hist\u00f3rico que mobilizou produtores, visitantes e toda a equipe envolvida na produ\u00e7\u00e3o\u201d, disse a prefeitura de Quixeramobim nas redes sociais. <\/p>\n<p>Em julho deste ano, Jaguaribe havia alcan\u00e7ado o recorde com um queijo de 2.703 kg, superando a marca anterior de Quixeramobim, registrada em novembro de 2024.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da disputa pelo recorde, o munic\u00edpio se destaca por abrigar a maior bacia leiteira do Cear\u00e1, o que refor\u00e7a sua voca\u00e7\u00e3o para a produ\u00e7\u00e3o de derivados l\u00e1cteos.<\/p>\n<p>\u201cA pesagem oficial encerra a programa\u00e7\u00e3o com destaque, refor\u00e7ando a tradi\u00e7\u00e3o, inova\u00e7\u00e3o e capacidade produtiva que movimentam a Copa Leite\u201d, declarou a prefeitura de Quixeramobim. <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.canalrural.com.br\/entretenimento\/ceara-conquista-recorde-mundial-com-queijo-coalho-de-mais-de-3-toneladas\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O munic\u00edpio de Quixeramobim, no Cear\u00e1, retomou neste s\u00e1bado (29), o recorde mundial ao produzir um queijo com 3,3 toneladas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25015,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-25014","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25014"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25014"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25014\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25015"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agromt.news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}