{"id":24337,"date":"2025-11-19T15:23:45","date_gmt":"2025-11-19T19:23:45","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=24337"},"modified":"2025-11-19T15:23:45","modified_gmt":"2025-11-19T19:23:45","slug":"carne-vencida-ha-2-anos-e-apreendida-em-acougue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=24337","title":{"rendered":"Carne vencida h\u00e1 2 anos \u00e9 apreendida em a\u00e7ougue"},"content":{"rendered":"


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Nesta ter\u00e7a-feira (18), a For\u00e7a-Tarefa do Programa Seguran\u00e7a dos Alimentos realizou uma fiscaliza\u00e7\u00e3o em Cachoeira do Sul (RS<\/a><\/strong>) que resultou na apreens\u00e3o de 4,6<\/strong> toneladas de produtos impr\u00f3prios para consumo.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, a equipe interditou tr\u00eas estabelecimentos devido \u00e0s p\u00e9ssimas condi\u00e7\u00f5es de higiene.<\/p>\n

No total, fiscalizaram cinco locais, sendo quatro mercados e um a\u00e7ougue. O a\u00e7ougue foi totalmente interditado. Em outro mercado, a padaria e o a\u00e7ougue foram interditados, e em um terceiro, apenas a padaria. <\/p>\n

Como resultado, todos os alvos da opera\u00e7\u00e3o foram autuados. Em um deles, encontraram 2,5<\/strong> toneladas de produtos irregulares.<\/p>\n

De acordo com o Minist\u00e9rio P\u00fablico<\/a><\/strong>, havia produtos em condi\u00e7\u00f5es t\u00e3o ruins que n\u00e3o puderam ser aproveitados nem para alimenta\u00e7\u00e3o animal. <\/p>\n

Esgoto dentro de c\u00e2mera fria <\/h2>\n
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Foto: Minist\u00e9rio P\u00fablico\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Os agentes encontraram carne<\/a><\/strong> vencida h\u00e1 dois anos, esverdeada, com mau cheiro e aspecto deteriorado. Em um dos estabelecimentos, os fiscais identificaram um esgoto dentro da c\u00e2mara fria da carne, com odor intenso.<\/p>\n

Entre os problemas verificados, al\u00e9m dos produtos vencidos, tamb\u00e9m estavam armazenados em temperatura inadequada, sem proced\u00eancia ou mal fracionados.<\/p>\n

Nas padarias, havia grande quantidade de insumos vencidos e produtos sem data de validade ou origem.<\/p>\n

Al\u00e9m de carne, pizzas e itens de panifica\u00e7\u00e3o, os fiscais tamb\u00e9m apreenderam unidades de \u00e1lcool proibidas para venda em supermercados e sacos de carv\u00e3o sem proced\u00eancia e licenciamento. Dessa forma, os produtos foram descartados ou enviados ao zool\u00f3gico de Cachoeira do Sul.<\/p>\n

*Sob supervis\u00e3o de Victor Faverin<\/em><\/p>\n<\/p><\/div>\n


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