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\n Foto: Sheila Flores<\/span><\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n\n
De acordo com an\u00e1lise divulgada nesta quarta-feira (12) no informativo Tem Boi na Linha, da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo registrou alta na cota\u00e7\u00e3o da vaca em S\u00e3o Paulo. Segundo o levantamento, \u201cas escalas de abate dos frigor\u00edficos de pequeno porte estavam curtas e, mesmo com alongamento nos grandes frigor\u00edficos nos \u00faltimos dias, tamb\u00e9m permaneciam reduzidas\u201d.
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A consultoria destacou ainda que a maior parte dos neg\u00f3cios com boi gordo e novilha ocorreu dentro das refer\u00eancias, mas foram observadas negocia\u00e7\u00f5es acima desses valores. Para a vaca, a maioria das opera\u00e7\u00f5es ficou acima da refer\u00eancia, com aumento de R$ 4,00 por arroba. As escalas de abate no estado atendiam, em m\u00e9dia, a oito dias.
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Em Goi\u00e1s, a Scot Consultoria apontou que as escalas de abate tamb\u00e9m estavam curtas, reflexo de uma oferta limitada. \u201cPara garantir as boiadas, os compradores precisaram pagar mais pela arroba\u201d, informou o boletim. Apesar disso, o ritmo de escoamento da carne diminuiu, o que impediu altas mais expressivas. Ainda assim, as cota\u00e7\u00f5es de todas as categorias tiveram eleva\u00e7\u00e3o de R$ 5,00 por arroba. As escalas de abate no estado atendiam, em m\u00e9dia, a oito dias.
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Na regi\u00e3o Sul, os pre\u00e7os permaneceram est\u00e1veis em rela\u00e7\u00e3o ao dia anterior, com as escalas de abate m\u00e9dias igualmente estimadas em oito dias.<\/p>\n
No Maranh\u00e3o, o informativo indicou cen\u00e1rio de baixa oferta de animais, mas sem altera\u00e7\u00f5es nas refer\u00eancias de pre\u00e7os. As escalas de abate no estado tamb\u00e9m estavam, em m\u00e9dia, programadas para oito dias.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n