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Em 2025, uma sequ\u00eancia de inc\u00eandios em silos graneleiros acendeu um alerta no agroneg\u00f3cio brasileiro. S\u00f3 no Rio Grande do Sul, ao menos tr\u00eas ocorr\u00eancias de grande porte foram registradas neste ano. A mais recente, no in\u00edcio de outubro, em Arroio Grande, destruiu um dos silos da Cotrib\u00e1, com preju\u00edzo estimado em mais de um milh\u00e3o de reais, entre gr\u00e3os perdidos e estrutura danificada. \n<\/p>\n
Segundo o Corpo de Bombeiros, o sinistro pode ter sido provocado por combust\u00e3o espont\u00e2nea \u2014 um fen\u00f4meno invis\u00edvel, mas devastador, que come\u00e7a dentro da pr\u00f3pria massa de gr\u00e3os.<\/p>\n
\u201cA maioria desses inc\u00eandios n\u00e3o come\u00e7a com uma fagulha externa. \u00c9 o resultado de um processo lento de autoaquecimento, causado por manejo inadequado, falhas na aera\u00e7\u00e3o ou aus\u00eancia de monitoramento preciso\u201d, explica Everton Rorato, diretor comercial da PCE Engenharia, especializada em automa\u00e7\u00e3o de armazenagem de gr\u00e3os.<\/p>\n
Rorato detalha que a combust\u00e3o espont\u00e2nea resulta de uma sequ\u00eancia previs\u00edvel de eventos biol\u00f3gicos e qu\u00edmicos. Gr\u00e3os com umidade acima do ideal ou mal limpos tornam-se alimento para microrganismos. Isso em conjunto com a pr\u00f3pria atividade metab\u00f3lica dos gr\u00e3os gera calor, e a massa compacta atua como isolante t\u00e9rmico. \n<\/p>\n
Sem aera\u00e7\u00e3o adequada, o calor n\u00e3o \u00e9 removido, a temperatura interna sobe e ao ultrapassar 60 \u00b0C come\u00e7am rea\u00e7\u00f5es de oxida\u00e7\u00e3o, produzindo gases inflam\u00e1veis e risco de autocombust\u00e3o. \u201cQuando o operador percebe fuma\u00e7a, o dano j\u00e1 est\u00e1 feito\u201d, resume.<\/p>\n
Para o professor e pesquisador Volnei Meneghetti, especialista em p\u00f3s-colheita do Instituto Federal Farroupilha, a raiz do problema \u00e9 conhecida: \u201cFalha humana, sem d\u00favidas. Pessoal desqualificado e sistemas de termometria convencionais que dependem demais do operador\u201d, afirma.<\/p>\n
Segundo ele, o manejo correto em uma condi\u00e7\u00e3o extrema exigiria transilagem ou expedir o material. \u201cUm sistema automatizado de checagem das condi\u00e7\u00f5es internas de temperatura e controle autom\u00e1tico dos ventiladores de aera\u00e7\u00e3o poderia ter evitado o desastre, com certeza. Ele detecta o problema antes que se torne irrevers\u00edvel\u201d, completa Meneghetti. \n<\/p>\n
Rorato encerra com um alerta: \u201cA tecnologia que evita o fogo tamb\u00e9m protege o lucro. Ignorar isso, hoje, \u00e9 o verdadeiro risco.\u201d
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