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![](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Setor-avicola-segue-a-espera-de-reabertura-do-mercado-chines.png\")
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Apesar do registro de um foco isolado de gripe avi\u00e1ria em maio de 2025 no Rio Grande do Sul, o Brasil manteve o ritmo das exporta\u00e7\u00f5es de frango halal, consolidando-se como o principal fornecedor mundial da prote\u00edna para os pa\u00edses \u00e1rabes. As vendas de frango halal somaram US$ 1,74 bilh\u00e3o no primeiro semestre deste ano, segundo a C\u00e2mara de Com\u00e9rcio \u00c1rabe-Brasileira.<\/p>\n
O resultado se mant\u00e9m praticamente no mesmo patamar registrado no ano anterior, o que confirma a confian\u00e7a dos importadores e refor\u00e7a a presen\u00e7a brasileira nos mercados do Oriente M\u00e9dio e Norte da \u00c1frica. O setor enfrentou uma retra\u00e7\u00e3o pontual em maio e junho, per\u00edodo em que foi confirmado o caso de gripe avi\u00e1ria na cidade de Montenegro (RS). Contudo, nos quatro primeiros meses do ano, as exporta\u00e7\u00f5es haviam crescido dez por cento.<\/p>\n
Mohamad Mourad, secret\u00e1rio-geral da C\u00e2mara do Com\u00e9rcio \u00c1rabe-Brasileira, declarou: \u201cO recuo foi natural diante do primeiro registro da doen\u00e7a, mas se o epis\u00f3dio n\u00e3o tivesse ocorrido, o semestre teria fechado com alta de dois d\u00edgitos.\u201d Apesar dos desafios, o Brasil continuou a fornecer frango halal para 22 pa\u00edses \u00e1rabes, com 11 deles registrando aumento nas compras no primeiro semestre.<\/p>\n
\u201c\u00c9 uma rela\u00e7\u00e3o comercial s\u00f3lida, constru\u00edda ao longo de d\u00e9cadas\u201d, ressaltou Mourad. O Brasil exporta prote\u00edna halal desde o final dos anos 1970 e, atualmente, \u00e9 o maior fornecedor mundial de carnes certificadas de acordo com as normas isl\u00e2micas.<\/p>\n
As exporta\u00e7\u00f5es totais do Brasil para os pa\u00edses do Oriente M\u00e9dio e Norte da \u00c1frica alcan\u00e7aram US$ 9,22 bilh\u00f5es entre janeiro e junho de 2025, com a carne de frango representando cerca de 19% do volume comercializado. A prote\u00edna halal exige o cumprimento rigoroso de preceitos religiosos e sanit\u00e1rios, desde a cria\u00e7\u00e3o e alimenta\u00e7\u00e3o das aves at\u00e9 o abate e transporte.<\/p>\n
O termo halal significa \u201cl\u00edcito\u201d em \u00e1rabe, referindo-se ao que \u00e9 permitido pela f\u00e9 isl\u00e2mica. Mourad destacou a import\u00e2ncia desse mercado: \u201cEstamos falando de um mercado que envolve cerca de 2 bilh\u00f5es de consumidores, um quarto da popula\u00e7\u00e3o mundial. Esse processo vai al\u00e9m da carne: ele reflete respeito, tradi\u00e7\u00e3o e confian\u00e7a.\u201d<\/p>\n