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![](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/separar-despesas-fixas-e-operacionais-pode-salvar-o-caixa-da.jpg\")
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A gest\u00e3o financeira de uma fazenda de pecu\u00e1ria exige que o produtor rural adote um m\u00e9todo que v\u00e1 al\u00e9m da simples anota\u00e7\u00e3o de despesas. <\/p>\n
No novo epis\u00f3dio da s\u00e9rie \u201cA Conta do Boi\u201d, no Giro do Boi<\/em>, o doutor em Zootecnia Gustavo Sartorello afirma que o passo mais crucial \u00e9 classificar todas as despesas em duas categorias fundamentais: fixas e operacionais. Segundo ele, anotar despesas sem classific\u00e1-las \u00e9 um erro de gest\u00e3o que impede a tomada de decis\u00f5es estrat\u00e9gicas.<\/p>\n Sartorello explica que essa classifica\u00e7\u00e3o, embora pare\u00e7a simples, \u00e9 o que separa o custo de base para sustentar a opera\u00e7\u00e3o (custo fixo) do custo de atividade produtiva (custo operacional). <\/p>\n Sem essa distin\u00e7\u00e3o clara, o produtor confunde movimento com resultado e n\u00e3o consegue identificar onde o dinheiro est\u00e1 realmente sendo perdido ou investido. A separa\u00e7\u00e3o \u00e9 vital para o controle e a rentabilidade da pecu\u00e1ria.<\/p>\n Confira:<\/p>\n O principal erro de gest\u00e3o na pecu\u00e1ria, segundo o especialista, \u00e9 tentar economizar em itens operacionais (como suplemento, sanidade ou gen\u00e9tica) e ignorar a press\u00e3o dos custos fixos. Quando a receita da fazenda cai, s\u00e3o os custos fixos que mais apertam o caixa, pois eles n\u00e3o variam com o n\u00edvel de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Para uma gest\u00e3o eficaz, a defini\u00e7\u00e3o das despesas \u00e9 clara:<\/p>\n O produtor deve monitorar o percentual de despesas fixas em rela\u00e7\u00e3o ao total de gastos. Quanto maior esse percentual, menos flexibilidade a fazenda ter\u00e1 em momentos de crise ou de baixa no pre\u00e7o da arroba, aumentando a vulnerabilidade do neg\u00f3cio.<\/p>\n A gest\u00e3o de custos n\u00e3o \u00e9 um luxo, mas sim uma responsabilidade inadi\u00e1vel do pecuarista. Ao separar as despesas fixas e operacionais, o produtor deixa de ser ref\u00e9m do improviso e assume o controle do neg\u00f3cio, transformando dados em poder de decis\u00e3o.<\/p>\n A dica \u00e9 ter crit\u00e9rio e consist\u00eancia: o produtor deve definir onde classificar despesas que geram d\u00favida (como impostos e taxas) e manter essa regra em todas as anota\u00e7\u00f5es futuras. O erro fatal, de acordo com Sartorello, n\u00e3o est\u00e1 em escolher o crit\u00e9rio, mas em n\u00e3o ter um ou mud\u00e1-lo constantemente.<\/p>\n O pr\u00f3ximo passo na gest\u00e3o ser\u00e1 aprender a separar os custos n\u00e3o operacionais e os investimentos do capital. A mensagem final do especialista \u00e9 direta: \u201cA conta do boi n\u00e3o perdoa. Ou voc\u00ea domina a conta, ou vai ser dominado por ela\u201d.<\/p>\n<\/p><\/div>\nO perigo invis\u00edvel dos custos fixos no caixa<\/strong><\/h2>\n
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