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![](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/qual-o-grau-de-sangue-do-bezerro.jpg\")
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A estrat\u00e9gia de cruzamento do pecuarista que utiliza o gir leiteiro em vacas jersolanda (que combinam jersey e holand\u00eas) pode resultar em um tricross<\/em> de grande valor gen\u00e9tico. <\/p>\n Segundo o zootecnista e especialista em gado leiteiro, Guilherme Marquez, esse acasalamento gera um \u201ctrigrau\u201d, que agrega a rusticidade do zebu\u00edno e mant\u00e9m a produ\u00e7\u00e3o leiteira do taurino. A composi\u00e7\u00e3o do bezerro \u00e9 facilmente calculada, sendo crucial para o planejamento gen\u00e9tico.<\/p>\n Confira:<\/p>\n Neste caso espec\u00edfico, assume-se que a matriz jersolanda (uma varia\u00e7\u00e3o de girolando) seja meio-sangue (50% jersey e 50% holand\u00eas). Ao utilizar um touro gir leiteiro (uma ra\u00e7a zebu\u00edna pura, ou seja, 100% gir) nessas matrizes, o resultado \u00e9 um bezerro com uma composi\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica que otimiza a heterose (vigor h\u00edbrido).<\/p>\n O zootecnista explica que o bezerro resultante ter\u00e1 uma composi\u00e7\u00e3o de 50% de sangue gir leiteiro, proveniente do touro zebu\u00edno puro. O restante (50%) ser\u00e1 de sangue taurino, proveniente da matriz jersolanda, dividido em 25% de holand\u00eas e 25% de jersey.<\/p>\n Dessa forma, o bezerro se torna um tricross, com uma composi\u00e7\u00e3o final de 50% sangue zebu\u00edno (1\/2 gir) e 50% sangue taurino (1\/4 holand\u00eas + 1\/4 jersey). <\/p>\n Esse grau de sangue \u00e9 considerado ideal para a produ\u00e7\u00e3o de leite em regi\u00f5es quentes, pois garante a rusticidade necess\u00e1ria para o clima tropical e a persist\u00eancia leiteira do taurino, resultando em animais altamente adaptados e produtivos.<\/p>\n Embora o foco do criador esteja na gen\u00e9tica, o cen\u00e1rio da pecu\u00e1ria exige aten\u00e7\u00e3o m\u00e1xima \u00e0 rastreabilidade e \u00e0 seguran\u00e7a jur\u00eddica de todo o rebanho.<\/p>\n O Decreto Federal 6.514\/2008 prev\u00ea penalidades severas: a aquisi\u00e7\u00e3o, o transporte ou a comercializa\u00e7\u00e3o de produtos de origem animal provenientes de \u00e1reas com desmatamento ilegal ou embargadas gera multas de R$ 500 por quilo ou unidade.<\/p>\n Portanto, a simples aten\u00e7\u00e3o ao grau de sangue n\u00e3o \u00e9 mais suficiente. O produtor deve ter um controle rigoroso de toda a movimenta\u00e7\u00e3o do rebanho, utilizando ferramentas de rastreabilidade (como GTA e CAR georreferenciado) para comprovar a origem legal e ambiental de cada bezerro. <\/p>\n Essa \u00e9 a \u00fanica forma de proteger o patrim\u00f4nio da fazenda e garantir o acesso aos mercados mais exigentes, unindo a excel\u00eancia gen\u00e9tica \u00e0 conformidade legal.<\/p>\n<\/p><\/div>\nAlerta legal: rastreabilidade obrigat\u00f3ria para evitar multas<\/strong><\/h2>\n