trigo<\/a> de S\u00e3o Paulo projeta que a safra 2025 ultrapasse 400 mil toneladas, superando as estimativas iniciais de 350 mil. O avan\u00e7o \u00e9 resultado das boas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e do progresso gen\u00e9tico das cultivares, que garantiram alta produtividade e gr\u00e3os de qualidade superior.
\n<\/p>\nSegundo o presidente da C\u00e2mara, Nelson Montagna, o clima favor\u00e1vel foi decisivo para consolidar uma das melhores safras dos \u00faltimos anos. J\u00e1 o presidente do Sindustrigo, Max Piermartiri, destacou que a combina\u00e7\u00e3o entre tecnologia e clima positivo impulsionou o desempenho das lavouras.<\/p>\n
\u201cCom base nos dados que temos at\u00e9 o momento, a expectativa \u00e9 de uma colheita muito pr\u00f3xima das 400 mil toneladas, acima das 350 mil indicadas nas estat\u00edsticas preliminares. A proje\u00e7\u00e3o \u00e9 positiva n\u00e3o apenas em volume, mas tamb\u00e9m em qualidade, que est\u00e1 entre as melhores dos \u00faltimos anos\u201d, detalhou.
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Apesar do bom resultado, S\u00e3o Paulo ainda produz menos do que consome: a demanda anual \u00e9 de cerca de 3 milh\u00f5es de toneladas, enquanto a produ\u00e7\u00e3o local deve chegar a 400 mil. O estado mant\u00e9m, assim, forte depend\u00eancia de importa\u00e7\u00f5es, refor\u00e7ando a import\u00e2ncia da log\u00edstica regional para o abastecimento.<\/p>\n
\u201cNessa regi\u00e3o, podemos utilizar t\u00e9cnicas como o trigo por sobressemeadura em lavouras de milho, com semeadura a lan\u00e7o (por m\u00e1quina ou avi\u00e3o) e at\u00e9 sistemas de inunda\u00e7\u00e3o. Ap\u00f3s a colheita do milho, inicia-se rapidamente a safra do trigo, com um ciclo de aproximadamente 75 dias. O trigo pega carona na cultura anterior e pode gerar rendimentos muito elevados\u201d, conclui.
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