{"id":22420,"date":"2025-10-19T11:41:55","date_gmt":"2025-10-19T15:41:55","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=22420"},"modified":"2025-10-19T11:41:55","modified_gmt":"2025-10-19T15:41:55","slug":"cafes-premiados-chegam-a-valer-ate-tres-vezes-mais-que-o-tipo-comum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=22420","title":{"rendered":"Caf\u00e9s premiados chegam a valer at\u00e9 tr\u00eas vezes mais que o tipo comum"},"content":{"rendered":"


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Os concursos de qualidade dos caf\u00e9s de Minas Gerais, promovidos pela Emater-MG<\/a>, t\u00eam mudado a realidade de produtores no estado. A valoriza\u00e7\u00e3o dos lotes vencedores gera novas oportunidades de renda e consolida os campeonatos como uma vitrine importante para o mercado de caf\u00e9s especiais.<\/p>\n

Willem de Ara\u00fajo, coordenador t\u00e9cnico da entidade, explica que o produtor mineiro entendeu a import\u00e2ncia da qualidade. \u201cDurante muito tempo o foco foi aumentar a produtividade, mas o produtor percebeu que investir em qualidade \u00e9 o caminho para valorizar o produto\u201d, afirma.<\/p>\n

Segundo ele, os caf\u00e9s premiados chegam a valer at\u00e9 tr\u00eas vezes mais que os lotes comuns. \u201cH\u00e1 casos de sacas que alcan\u00e7am R$ 10 mil, gra\u00e7as \u00e0 diferencia\u00e7\u00e3o e ao cuidado que o produtor dedica ao gr\u00e3o\u201d, completa.<\/p>\n

Plataformas digitais ampliam vendas<\/strong><\/h3>\n

A comercializa\u00e7\u00e3o online tamb\u00e9m tem impulsionado os resultados. Durante a pandemia, a Emater lan\u00e7ou a plataforma \u00c9 do Campo<\/strong>, que conecta cafeicultores a consumidores em todo o pa\u00eds. \u201cNos surpreendeu a quantidade de caf\u00e9s ofertados. \u00c9 um canal ideal para quem produz pouco, mas investe em qualidade\u201d, diz Ara\u00fajo.<\/p>\n

O coordenador destaca que as vendas virtuais abriram espa\u00e7o para pequenos produtores oferecerem seus caf\u00e9s diretamente a cafeterias e compradores internacionais. \u201cNa internet, o caf\u00e9 disputa espa\u00e7o com produtos gourmet, como queijos e chocolates, mas continua sendo o carro-chefe das vendas\u201d, ressalta.<\/p>\n

Concursos abrem portas para novos produtores<\/strong><\/h3>\n

Para o coordenador, os concursos s\u00e3o essenciais para dar visibilidade aos caf\u00e9s de qualidade produzidos em pequenas propriedades. \u201cN\u00e3o adianta ter o melhor caf\u00e9 do mundo se ningu\u00e9m conhece. Os concursos municipais, regionais e estaduais ajudam a revelar esses tesouros e conectar produtores a novos mercados\u201d, afirma.<\/p>\n

Ele lembra que, em muitos casos, a participa\u00e7\u00e3o nesses eventos \u00e9 o primeiro passo para que pequenos cafeicultores estampem seu nome e sua hist\u00f3ria nas embalagens. \u201c\u00c9 motivo de orgulho. Esses concursos transformam a energia do campo em oportunidades reais de crescimento\u201d, completa.<\/p>\n

Neste ano, o 22\u00ba Concurso de Qualidade dos Caf\u00e9s de Minas Gerais<\/a> recebeu mais de 1.840 amostras, das quais 270 avan\u00e7aram para a segunda etapa. Nesse sentido, segundo Ara\u00fajo, o n\u00famero reflete o engajamento crescente dos cafeicultores na busca por reconhecimento e valoriza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n