{"id":22339,"date":"2025-10-17T17:44:20","date_gmt":"2025-10-17T21:44:20","guid":{"rendered":"https:\/\/agromt.news\/?p=22339"},"modified":"2025-10-17T17:44:20","modified_gmt":"2025-10-17T21:44:20","slug":"safra-paulista-de-trigo-deve-superar-expectativas-em-50-mil-toneladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agromt.news\/?p=22339","title":{"rendered":"Safra paulista de trigo deve superar expectativas em 50 mil toneladas"},"content":{"rendered":"
\n<\/p>\n
\n
A safra 2025 de trigo em S\u00e3o Paulo tem proje\u00e7\u00e3o positiva em volume e em qualidade, indicada entre as melhores dos \u00faltimos anos. \u00c9 o que diz o presidente da C\u00e2mara Setorial do Trigo, Nelson Montagna.<\/p>\n
Segundo ele, com base nos dados de lavoura obtidos at\u00e9 o momento, espera-se uma colheita pr\u00f3xima de 400 mil toneladas, acima das 350 mil indicadas nas estat\u00edsticas preliminares.<\/p>\n
Os dados foram anunciados na quinta-feira (16), durante a terceira e \u00faltima reuni\u00e3o da entidade no ano. <\/p>\n
A mudan\u00e7a de cen\u00e1rio ao longo do ano foi atribu\u00edda \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas favor\u00e1veis. \u201cNossa previs\u00e3o inicial era de uma safra menor. J\u00e1 havia mencionado, na \u00faltima reuni\u00e3o da C\u00e2mara, que acreditava em uma das melhores safras dos \u00faltimos tempos, e isso est\u00e1 se confirmando. O clima foi excelente, o que contribuiu para uma qualidade superior em rela\u00e7\u00e3o aos \u00faltimos anos e impactou positivamente a produtividade\u201d, frisou.<\/p>\n
O presidente do Sindustrigo, Max Piermartiri, que tamb\u00e9m marcou presen\u00e7a no encontro, refor\u00e7ou a import\u00e2ncia da combina\u00e7\u00e3o entre tecnologia e clima na performance da safra.<\/p>\n
\u201cTivemos uma coincid\u00eancia muito positiva: a evolu\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica das cultivares coincidiu com condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas extremamente favor\u00e1veis para a cultura do trigo. Como resultado, obtivemos produtividade elevada e qualidade muito acima da m\u00e9dia nas lavouras paulistas\u201d, considerou.<\/p>\n
Para ele, o estado de S\u00e3o Paulo possui uma cadeia de trigo s\u00f3lida, que envolve produ\u00e7\u00e3o, suprimentos, moagem, transforma\u00e7\u00e3o da farinha e produ\u00e7\u00e3o de alimentos, com raro n\u00edvel de organiza\u00e7\u00e3o e profissionaliza\u00e7\u00e3o. <\/p>\n
\u201cPoucos lugares no mundo re\u00fanem, de forma t\u00e3o pr\u00f3xima, uma regi\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o e de consumo como S\u00e3o Paulo. Isso \u00e9 uma grande vantagem competitiva para o estado\u201d, ressaltou.<\/p>\n
Cen\u00e1rio global <\/h2>\n
No cen\u00e1rio internacional, o mercado de trigo vive um momento de recupera\u00e7\u00e3o. A expectativa \u00e9 de que a produ\u00e7\u00e3o mundial atinja 816 milh\u00f5es de toneladas em 2025, com destaque para o desempenho europeu. Apesar disso, o Brasil caminha em sentido oposto, com colheita menor e maior depend\u00eancia de importa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
O representante da CJ Internacional, Douglas Ara\u00fajo, contextualizou que a \u00e1rea plantada no pa\u00eds foi reduzida, o que impactou a produ\u00e7\u00e3o nacional. <\/p>\n
\u201cNo Brasil, estamos produzindo menos trigo neste ano, principalmente porque a \u00e1rea semeada foi menor. Em termos de produtividade, o destaque fica para o Centro-Oeste, especialmente Minas Gerais.\u201d<\/p>\n
Depend\u00eancia externa<\/h2>\nFoto: Porto de Paranagu\u00e1<\/figcaption><\/figure>\n
![\"exporta\u00e7\u00e3o,](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Safra-paulista-de-trigo-deve-superar-expectativas-em-50-mil.jpeg\")