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![](\"https:\/\/agromt.news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cacau-do-Cerrado-baiano-foto-aiba-baixa.jpg\")
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A moagem de cacau no Brasil recuou 16,6% no terceiro trimestre de 2025, totalizando 46,1 mil toneladas, segundo dados do SindiDados \u2013 Campos Consultores, divulgados pela Associa\u00e7\u00e3o Nacional das Ind\u00fastrias Processadoras de Cacau (AIPC). No acumulado do ano, foram 144 mil toneladas, uma queda de 15,1% em rela\u00e7\u00e3o a 2024.<\/p>\n
De acordo com a presidente-executiva da AIPC, Anna Paula Losi, o setor ainda enfrenta um cen\u00e1rio de altos custos de mat\u00e9ria-prima, demanda enfraquecida e margens comprimidas, o que limita a retomada da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\u201cO recebimento mostrou algum al\u00edvio pontual, mas a moagem ainda n\u00e3o acompanhou esse movimento\u201d, afirma.<\/p>\n
O recebimento de am\u00eandoas somou 68,2 mil toneladas no trimestre, alta de 2,4% frente ao mesmo per\u00edodo do ano passado. No acumulado de janeiro a setembro, o volume foi de 126,4 mil toneladas, praticamente est\u00e1vel. Mesmo assim, h\u00e1 d\u00e9ficit de cerca de 18 mil toneladas entre o recebido e o processado.<\/p>\n
O trimestre marcou o fim do ano-safra 2024\/25, com 180,8 mil toneladas, abaixo da safra anterior e distante do pico de 2022\/23 (215 mil toneladas). Para Losi, a recupera\u00e7\u00e3o ainda depende de melhores condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e continuidade dos investimentos no campo.<\/p>\n
As exporta\u00e7\u00f5es de derivados de cacau (manteiga, p\u00f3 e l\u00edquor) somaram US$ 135,9 milh\u00f5es, queda de 1,4% em valor e de 19,7% em volume. As vendas para os Estados Unidos cresceram 26% em valor, mas ca\u00edram 11% em volume, refletindo os efeitos das tarifas adicionais de 50% impostas pelos EUA.<\/p>\n
\u201cOs primeiros efeitos das tarifas j\u00e1 s\u00e3o evidentes. H\u00e1 cancelamentos e renegocia\u00e7\u00f5es de contratos\u201d, alerta Losi.<\/p>\n
No cen\u00e1rio internacional, o mercado segue vol\u00e1til, com pre\u00e7os elevados e redu\u00e7\u00e3o da demanda global diante do custo alto da mat\u00e9ria-prima e margens estreitas das ind\u00fastrias processadoras.<\/p>\n<\/p><\/div>\n