A produ\u00e7\u00e3o de r\u00e3s vem ganhando destaque no mercado nacional, principalmente pela semelhan\u00e7a da carne com a de frango, leve e vers\u00e1til. Em Minas Gerais, no meio rural, acompanhando o pai, que criava peixes por hobby, despertou em Nat\u00e1lia Moreira Andrade Melo o interesse pelo setor de aquicultura. <\/p>\n
\u201cSempre gostei de mexer com peixe. Eu cresci ajudando meu pai e, quando me formei em Aquicultura, decidi dar continuidade, transformando em um neg\u00f3cio\u201d, lembra a empreendedora.<\/p>\n
O caminho do empreendedorismo<\/a> no mercado de r\u00e3s, no entanto, n\u00e3o foi f\u00e1cil. Com uma pequena estrutura inicial, Melo precisou aprender a conciliar a paix\u00e3o pela piscicultura com a realidade de empreender. <\/p>\n \u201cEu quis tocar um neg\u00f3cio fiel, aumentar a produ\u00e7\u00e3o e abrir novas oportunidades. Esse sempre foi o meu sonho\u201d, destaca.<\/p>\n Atualmente, a produtora de r\u00e3 est\u00e1 em processo de ades\u00e3o do selo do Sistema Brasileiro de Inspe\u00e7\u00e3o de Produtos de Origem Animal (Sisb- Poa<\/a>) por meio de um cons\u00f3rcio. Passo importante que vai permitir que seus produtos sejam comercializados em todo o Brasil. <\/p>\n Segundo Melo, a chance de expandir para al\u00e9m da regi\u00e3o, abre horizontes antes inimagin\u00e1veis. \u201cA gente sonha grande, mas precisa de apoio para transformar esse sonho em realidade.\u201d Com determina\u00e7\u00e3o e apoio, ela segue firme no prop\u00f3sito: alcan\u00e7ar o mercado nacional. <\/p>\n \u201cOs consumidores est\u00e3o come\u00e7ando a experimentar e gostar da carne de r\u00e3. Isso abre muitas oportunidades para pequenos produtores.\u201d Al\u00e9m de gerar renda, o neg\u00f3cio de r\u00e3s fortalece a autonomia feminina. A empreendedora incentiva outras mulheres a empreenderem no setor.<\/p>\n \u201c\u00c9 importante mostrar que podemos empreender, crescer e gerar renda com algo que amamos, inovando e conquistando o mercado\u201d, conclui Melo, que refor\u00e7a a import\u00e2ncia da capacita\u00e7\u00e3o. \u201cPesquiso sempre para melhorar a qualidade e garantir produtos seguros e atrativos.\u201d<\/p>\n Quer saber mais sobre empreendedorismo? Assista ao programa Porteira Aberta Empreender<\/strong>,<\/a> uma parceria entre o Sebrae<\/a> e o Canal Rural, que traz dicas, orienta\u00e7\u00f5es e mostra hist\u00f3rias reais de micro e pequenos produtores de todo o pa\u00eds.<\/p>\n\n
Porteira Aberta Empreender<\/strong><\/h2>\n
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